Rasa

grybų virimas Grybų virimo subtilybės Grybų patiekalų gaminimas kulinarijoje paprastai priskiriamas skyriui, vadinamam grybų virimas . Tai turtingiausias pasaulio ir ypač rusų virtuvės skyrius. Juk iš grybų galima pasigaminti skanių, maistingų, gurmaniškų patiekalų. Grybų kulinariniai patiekalai laikomi delikatesu, todėl jie tokie populiarūs Rusijoje. O jų maistinė vertė paprastai būna didesnė, kai jie ruošiami kartu su … Skaityti toliau

SALOTOS SU SALIERAIS IR OBUOLIAIS Paprasčiausios, iš minimalių ingredientų, naudingos! Salotas su salierais ir obuoliu pasigaminsite per 5 minutes, o naudos gausite labai daug! Pagardintos natūraliu jogurtu, su saldžiu obuoliu, salotos pasirodo neįtikėtinai skanios! SUDĖTIS / INGREDIENTAI salierų stiebai- 4 vnt. Obuoliai (žali) – 1 vnt. Morkos (mažos)- 1 vnt. salotų lapai- 50 gr Jogurtas … Skaityti toliau

Žiedinių kopūstų, kiaušinių ir agurkų salotos Šias salotas galima vadinti savarankišku patiekalu, o ne garnyru. Jomis lengvai galima, pvz., pavalgyti vakarienę. Kiaušiniai, sūris ir majonezas yra gana sotūs maisto produktai, o juos atsveria lengvumas ir gaivumas – kopūstai ir agurkai. Kaip pasigaminti žiedinių kopūstų, kiaušinių ir agurkų salotas Ingredientai: Žiediniai kopūstai – 400 g mažos … Skaityti toliau

12 paprastų užkandžių, kurie padės bet kokioje situacijoje Jei svečiai jau prie slenksčio, paruoškite suktinukų su marinuotais agurkais, įdarytų pievagrybių, mini picų ar batonuotų obuolių. Tai greita, skanu ir gražu. 1. Agurkų krepšeliai su rūkyta lašiša Ingredientai 1½ didelio agurko; 120 g kreminio sūrio; ½ ryšulėlio krapų; 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės; ½ arbatinio šaukštelio … Skaityti toliau

Koldūnai su grybais Koldūnai su grybais yra labai skanūs! Jie nepanašūs į mėsą, turi ypatingą skonį, dėl kurio yra mėgstami. Koldūnus su grybais gaminau daugybę kartų ir įvairiais būdais, eksperimentavau su įdarais, bet šiuo galutiniu receptu noriu pasidalyti. Įdaras ruošiamas palyginti paprastai ir nesudėtingai: grybus ir svogūnus savavališkai supjaustome, atskirai apkepiname ir tada perleidžiame per … Skaityti toliau

Abrikosai: nauda ir žala sveikatai   Norint išsiaiškinti abrikosų, garsėjančių maloniu gaiviu skoniu, naudą, būtina ištirti produkto cheminę sudėtį. Vitaminų ir mineralinių medžiagų saugykla Abrikosuose gausu įvairių naudingų medžiagų. Juose yra vitaminų (A, C, E, H, K, B grupės), karotinų, flavonoidų, fitosterolių, fitoestrogenų, antioksidantų, organinių rūgščių (citrinos, obuolių, gintaro, vyno, kavos), angliavandenių (gliukozės, sacharozės, fruktozės, … Skaityti toliau

Žiedinių kopūstų salotos su pomidorais Labai sočios ir labai skanios žiedinių kopūstų salotos su pomidorais. Be acto, bet su dideliu kiekiu augalinio aliejaus. Ingredientai Žiediniai kopūstai – 1 vnt. Pomidorai – 3 vnt. Bulgarijos raudonoji paprika – 30 g Augalinis aliejus – 60 ml Česnakas – 1 skiltelė Druska, petražolės – pagal skonį Žingsnis po … Skaityti toliau

Raudonųjų serbentų kompotas žiemai Raudonųjų serbentų kompoto gaminimas žiemai . Receptas pateikiamas 3 litrų stiklainiui, bet aš mieliau uždarau gėrimą į litrinius stiklainius. Apetitiškas ir skanus naminis kompotas be sterilizacijos (dvigubo užpildymo būdas). Uogų, skirtų kompotui žiemai rinkti, skaičius gali būti absoliučiai bet koks. Svarbiausia proporcingai padidinti visus kitus ingredientus. Šiame gėrime nėra daug cukraus, … Skaityti toliau

Klasikinės krabų salotos su ryžiais Šiandien paruošime populiariausias ir skaniausias salotas su krabų lazdelėmis. Nors receptas buvo daug papildytas ir pakeistas, klasikinės krabų salotos vis dar gaminamos su ryžiais, kiaušiniu ir kukurūzais. Šie keturi ingredientai yra visų mėgstamų krabų salotų pagrindas. Būtent su ryžiais krabų salotos pasirodo esančios pačios sotiausios ir skaniausios. Tačiau salotų keitimas … Skaityti toliau

Kepti obuoliai su cinamonu Kepti obuoliai su cinamonu – galbūt paprasčiau nei liūdnai pagarsėjusi garuose virta ropė. Bent jau skanesnis ir labiau pažįstamas. O kiek naudos iš tokio deserto! Pirma, kepti obuoliai virškinami geriau nei švieži. Antra, juose yra daug pektino, kuris padeda išvalyti organizmą nuo toksinų ir toksinų. Trečia, keptuose obuoliuose gausu geležies ir … Skaityti toliau