TROŠKINYS SU KIAULIENA IR BULVĖMIS Paprastas, bet labai skanus mėsos troškinys iš kiaulienos ir bulvių. Kiekvieną kartą, kai jį patiekiu svečiams, jie lieka sužavėti ir patenkinti. Ingredientai kiaulienos mentės: Sudedamosios dalys: 500 g kiaulienos sprandinės. bulvių: 8 morkos: 2 svogūnai: 2 česnako: 2-3 skiltelės miltai: 1 arbatinis šaukštelis grietinė : 1 valgomasis šaukštas druska pipirai … Skaityti toliau

Klasikinis kremas Klasikinį kreminį kremą lengva pagaminti. Iš jo gaminami įvairūs desertai. Kremu puikiai tinka sluoksniuoti „Napoleono”, medaus tortus, juo įdarytini biskvitiniai ar vafliniai tortai, eklerai ir bulvytės. SUDEDAMOSIOS DALYS 500 ml pieno kiaušiniai 2 vnt. miltai 3 šaukštai cukraus 150-200 g sviesto 100 g vanilinio cukraus 10 g Žingsnis po žingsnio receptas Nedideliame puode … Skaityti toliau

Makaronų sriuba su mėsos kukuliais Atvėsus orams vis dažniau norisi karštos sriubos. Ir visai nesvarbu, kokia tai sriuba, nes šaltuoju laikotarpiu valgome įvairiausių. Šiandien, parbėgusi namo, išviriau greitą ir (…daugiau) Audronė SUDEDAMOSIOS DALYS: 1 litras vandens (maždaug) 300 g maltos mėsos (kiaulienos ir jautienos) 1 vnt. kiaušinių 3 vnt. bulvių 2 vienetai morkų 50 g … Skaityti toliau

ŠVIEŽIŲ DARŽOVIŲ SALOTOS Tokios šviežių daržovių salotos kaip garnyras labai tinka prie mėsos, vištienos ar kalakutienos, žuvies patiekalų, taip pat pusryčiams, pavyzdžiui, su įvairiomis košėmis, makaronais, omletu ir pan. Jas tikrai galės pasigaminti kiekvienas! 🙂 Ingredientai Alyvuogių aliejaus: 2-3 valgomieji šaukštai šviežiai spaustų citrinos sulčių: 1 valgomasis šaukštas medaus: 1 arbatinis šaukštelis (nebūtina) 1 valgomasis … Skaityti toliau

Saulėta žuvis Saulėgrąža kitaip vadinama paprastąja saulažuve, japoniškąja saulažuve arba tiesiog kalviu. Dory skoninės savybės labai vertinamos italų virtuvėje, kur šios žuvies mėsos dedama į rizotą, makaronus, polentą. Ji atrodo tamsiai pilkos spalvos, o iškepus spalva tampa juoda. Ingredientai Žuvis – 3 vnt. jūros druskos – skonis. Juodųjų pipirų – skonis Grietinė 30 % riebumo … Skaityti toliau

Lengva žuvies sriuba Receptas rastas kulinarijos knygoje. Labai skani, lengva ir gaivi. Čia galite naudoti bet kokią raudoną ir baltą žuvį. SUDEDAMOSIOS DALYS Pagrindinis Lašišos filė – 200 g baltosios žuvies filė – 200 g bulvės – 2 vnt. Svogūnų svogūnų – 1 vnt. morkos – 1 vnt. žalumynų – 1 sauja lauro lapų – … Skaityti toliau

Marinuota lašiša Siūlau dar vieną marinuotos lašišos arba lašišos receptą.  Marinuota lašiša yra labai sultinga, švelni, malonaus pikantiško skonio ir aromato. Receptu pasidalijo Marina Klimova, už kurį jai labai ačiū. Ingredientai Marinuotai lašišai paruošti reikės: 500 g lašišos; 1 st. l. druskos; 0,5 st. l. sacharos; 0,5 šaukštelio maltos kalendros; 2 valg. š. sojų padažo; … Skaityti toliau

LAŠIŠA KREMINIAME PADAŽE ORKAITĖJE Pats skaniausias ir paprasčiausias būdas paruošti raudonąją žuvį! Lašiša kreminiame padaže orkaitėje gaunasi itin skani, ypač pridėjus įvairių prieskonių. Tai sveika, skani, burnoje tirpstanti žuvis! SUDĖTIS / INGREDIENTAI Lašiša – 500 gr Riebios grietinėlės – 1 krūva Česnakai – 2 krumpliaračiai čiobrelių, čiobrelių – pagal skonį Alyvuogių aliejus – 1 valgomasis … Skaityti toliau

10 švelnių skumbrių receptų orkaitėje Paprasti ir skanūs patiekalai, kuriuos norėsite gaminti vėl ir vėl. 1. Skumbrė orkaitėje po druska Ingredientai 1 nedidelis svogūnas; 2 citrinos; 3-5 šakelės petražolių; 1 kg skumbrės; 1 kiaušinis; 1 kg druskos; 2 šaukštai vandens. Gaminimas Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, 1 citriną – plonais griežinėliais, iš kitos išspauskite sultis. Susmulkinkite žalumynus. … Skaityti toliau