Labai aromatingas ir skanus skumbrės ir daržovių patiekalas! Skumbrė puikiai tinka kepti orkaitėje, ji iškepa minkšta ir sultinga, o ją puikiai papildo gardūs keptų bulvių, morkų ir svogūnų gabaliukai. Orkaitėje kepta skumbrė su bulvėmis yra sotus, bet nesunkus patiekalas, o jį paruošti gana paprasta. Produktai Majoneze su bulvėmis, morkomis ir svogūnais kepta skumbrė Ingredientai (3 … Skaityti toliau
Dar vienas labai skanus ir paprastas užkandžių receptas, puikiai tinkantis šventiniam stalui! Ir dar svarbiau – už centus! Pasigaminkite mūsų biudžetinį užkandį iš ryžių, šprotų, kiaušinių ir krabų lazdelių, o pinigus išleiskite dovanoms! Produktai Ryžių rutuliukai su šprotais, kiaušiniais ir krabų lazdelėmis Ryžiai – 100 gr Konservuoti šprotai aliejuje – 5 vnt. Kiaušiniai – 2 … Skaityti toliau
Žuvies konservai turi gerbėjų. Ką daryti, jei patys konservuotumėte žuvį savo namų virtuvėje? Lengva! Nuluptos skumbrės gabaliukai pagardinami prieskoniais ir lauro lapais, užpilami augaliniu aliejumi ir ilgai sterilizuojami vandenyje tiesiai stiklainiuose. Per tą laiką žuvis spėja išvirti, patiekalai tampa tinkami konservuoti. Produktai Namuose konservuotos skumbrės aliejuje Ingredientai (2 porcijoms) Šviežiai šaldyta skumbrė – 800 g … Skaityti toliau
Gražus ir skanus žuvies užkandis bet kokiam šventiniam stalui – švelnūs žuvies blyneliai. Juos galima valgyti be nieko kito – jie tokie skanūs, o sūrio ir česnakų įdaras bei raudonieji ikrai ant viršaus papildo šio patiekalo skonį. Šie žuvies blyneliai bus pirmieji, kurie bus nušluoti nuo stalo, todėl pasiruoškite jų daug. Produktai Žuvies blyneliai su … Skaityti toliau
Minkšta ir sultinga tilapija tešlos apvalkale. Taip pat galite paruošti pangasijų, polakų filė. Produktai Tilapijos tešloje Tilapijų filė (pangasija, polakai ir kt.) – 500-600 g. Druska Malti juodieji pipirai Žuvies prieskoniai be druskos Aliejus kepimui Kiaušiniai – 2 kiaušiniai Pienas – 2 valgomieji šaukštai Miltai Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasTilapija tešloje Recepto nuotrauka: Tilapija tešloje … Skaityti toliau
Makaronai grietinėlės padaže su lašiša ir dviejų rūšių šparagais. Produktai Špinatų makaronai su lašiša ir šparagais Ingredientai (1 porcijai) Špinatų makaronai – 130 g Žalieji ir baltieji šparagai (50/50) – 100 g Šalotiniai česnakai – 40 g Lašiša – 200 g Česnakas – 1 skiltelė Parmezanas – 40 g Grietinėlė – 200 ml Pusiau saldus … Skaityti toliau
Su daržovėmis keptas sterkas kreminiame padaže. Produktai Žuvies troškinys Ingredientai (4 porcijoms) Jūrinių kiršlių filė – 500 g Bulvės – 500 g Saldžioji paprika – 100 g Pomidoras – 100 g Morkos – 100 g Svogūnai – 120 g Šampinjonai – 100 g Česnakai – 2 skiltelės. Suluguni sūris – 100 g Padažui: Grietinėlė 10% … Skaityti toliau
Skumbrę galima greitai paruošti mikrobangų krosnelėje – su žolelėmis ir citrina. Produktai Kepta skumbrė Ingredientai (1 porcijai) Skumbrė – 1 vnt. Sviestas – 25-30 g Petražolių žalumynai – 0,25 ryšulėlio Krapai – 0,25 ryšulėlio Citrina (žievelė) – 0,5-1 vnt. Malti raudonieji pipirai – 1-2 žiupsneliai Malti juodieji pipirai – 1-2 žiupsneliai Druska – 1-2 žiupsneliai Žingsnis … Skaityti toliau
Įdomus skumbrės gaminimo būdas. Iš anksto marinuota su svogūnais ir citrina žuvis kepama orkaitėje tiesiai stikliniame inde. Rezultatas – skanūs, sultingi, mėsingi ir aromatingi skumbrės gabaliukai. Beje, svogūnai, su kuriais kepama skumbrė, taip pat būna labai skanūs. 🙂 Produktai Skumbrė, kepta stiklainyje (orkaitėje) Ingredientai (3 porcijoms) Skumbrė – 500 gr (1 vnt.) Svogūnai – 130 … Skaityti toliau
Skumbrės kotletus lengva pagaminti, o sunkiausia yra atskirti žuvies filė. Šis receptas patrauklus tuo, kad kotletai kepami nekepant dideliame kiekyje aliejaus. Orkaitėje kepti kotletai yra minkšti ir sultingi. Produktai Skumbrės kotletai orkaitėje Ingredientai (3 porcijoms) Skumbrė – 500-600 g Svogūnai – 120 gr (1 vnt.) Kiaušinis (C1) – 1 kiaušinis Mygtukas – 100 g Pienas … Skaityti toliau