Aštrus bulvių, baklažanų ir žuvies troškinys

Šiam daržovių troškiniui su žuvimi parinkti patys aromatingiausi ir subtiliausi prieskoniai. Baklažanų ir bulvių troškinys tikrai sukvies prie stalo visą šeimą. Produktai Aštrus bulvių, baklažanų ir žuvies troškinys Ingredientai (5 porcijoms) Tilapijos arba kitos baltosios žuvies filė (supjaustyta 5 cm gabalėliais) – 680 g Bulvės (nuluptos ir supjaustytos 1 cm dydžio kubeliais) – 120 g. … Skaityti toliau

Sardinė pomidoruose

Švelni sardinė pomidoruose su daržovėmis. Produktai Sardinė pomidoruose Sardinės – 500 gr Pomidorų pasta – 1 valgomasis šaukštas. Maltų raudonųjų pipirų – 1/4 šaukštelio. Svogūnas – 1 sp. Pomidoras – 1 šaukštas. Druska – pagal skonį Miltai – 100 g Vanduo – 100 gr Kaip virti sardines pomidoruose: 1. Atšildykite žuvį. Supjaustykite jį gabalėliais. 2. … Skaityti toliau

Sūdytos skumbrės suktinukai

Pasigaminkite skanius ir originalius sūdytų skumbrių suktinukus namuose. Kartu su žuvimi patiekiami privalomi ryžiai, nori ir švieži agurkai. Skumbrės skonis toks pat geras kaip raudonųjų žuvų, be to, jos pigesnės, todėl mėgstamas žuvis galite gaminti dažniau. Produktai Sūdytos skumbrės suktinukai Sūdyta skumbrė – 80 g Apvalūs ryžiai – 70 g Šviežias agurkas – 40 g … Skaityti toliau

Bulvės bešamelio padaže su marinuota lašiša

Jūsų šeimai patiks šis paprastas, bet originalus patiekalas. Produktai Bulvės bešamelio padaže su marinuota lašiša Ingredientai (6 porcijoms) Jūros druska – 200 gr (2 puodeliai) Baltojo cukraus – 50 g (1/4 puodelio) Lašišos filė – 1 kg Vanduo – 1 l (4 stiklinės) Jaunos bulvės – 800 g * Padažui Sviestas – 2 šaukštai. Miltai … Skaityti toliau

Su brokoliais ir kreminiu sūrio padažu kepta menkė

Mažasis banginis, keptas su brokoliais ir česnakais padaže iš grietinėlės, grietinėlės sūrio ir Dižono garstyčių. Brokoliai ir žuvies filė kartu su padažu gaunami šiek tiek aštrūs ir labai skanūs. Tai nuostabus patiekalas, kurį labai lengva paruošti. Produktai Su brokoliais ir kreminiu sūrio padažu kepta menkė Ingredientai (3 porcijoms) Žuvies filė (polakai) – 450 g Brokoliai … Skaityti toliau

Žuvies kukuliai saldžiarūgščiame padaže

Žuvies kukuliai saldžiarūgščiame padaže – puikus pasirinkimas žuvies mėgėjams. Švelnus ir sultingas. Produktai Žuvies kukuliai saldžiarūgščiame padaže Ingredientai (10 porcijų) Žuvies filė – 1 kg Kiaušinis – 1 vnt. Morkos – 1 morka. Svogūnai – 2 vienetai. Bandelė (balta) – 200 g Kvietiniai miltai – 1 valgomasis šaukštas. Augalinis aliejus – 50 ml (tiek, kiek … Skaityti toliau

Žuvis saldžiarūgščiame marinate

Inna Komarova 25.12.08 Žuvis saldžiarūgščiame marinate – mėgstamiausias mano močiutės patiekalas. Nepaprastai, pasakiškai skani žuvis rūgščiai saldžiame marinate su pomidorais, svogūnais ir prieskoniais. Tiesiog skanu! Produktai Žuvis saldžiarūgščiame marinate Bet kokios rūšies žuvys (lydekos, polakai ir kt.) Marinatui: Pomidorai (mėsingi) – 1-2 vnt. Arba pomidorų pasta – 1 valgomasis šaukštas Svogūnai – 1-2 galvos Česnakai … Skaityti toliau

Pangasijus, keptas alaus tešloje ir su sūriu

Ypatingas pangasijų skonis gali būti naujai pagardintas, pavyzdžiui, iškeptas aromatingoje alaus tešloje su sūriu. Tai gali būti geriausias pasirinkimas tarp kitų žuvies patiekalų. Pirmiausia marinuokite žuvį svogūnų ir alaus marinate, o tada iš jo pagaminkite sūrio tešlą. Žuvis kepama ant keptuvės ir būna minkšta, skani ir sultinga, o tešla – lengva ir lengva. Produktai Pangasijus, … Skaityti toliau

Pomidorų padaže su daržovėmis, citrina ir imbieru troškinta jūrų lydeką

Greitas ir paprastas receptas gardžios žuvies mėgėjams – pomidorų padaže su daržovėmis, citrina ir imbieru troškinta jūros lydeką. Pomidorų padaže mirkyti baltos žuvies gabaliukai yra švelnūs, sultingi ir šiek tiek aštrūs dėl imbiero, česnako ir džiovintų aštriųjų pipirų. Citrinos ir pomidorų pasta suteikia malonų rūgštinį prieskonį. Produktai Pomidorų padaže su daržovėmis, citrina ir imbieru troškinta … Skaityti toliau

Žuvies kotletai su avižomis, morkomis ir svogūnais

Šio recepto žuvies kotletai yra skanūs. Avižiniai dribsniai papildo maltą žuvį, netrukdydami natūraliam žuvies skoniui, ir padaro kotletus purius. Su sojų padažu troškinti svogūnai ir morkos žuvies kotletams suteikia saldumo, sultingumo ir spalvingumo. Produktai Žuvies kotletai su avižomis, morkomis ir svogūnais Ingredientai (8 porcijoms) Žuvies faršas (jūros lydekos) – 500 g Arba žuvies filė – … Skaityti toliau