Gėrimų receptai yra viena universaliausių ir populiariausių temų. Šiandien daugėja žmonių, norinčių namuose pasigaminti skanių ir natūralių gėrimų.
Kvapni arbata šaltuoju metų laiku. Klasikinė juodoji arbata su citrusinių vaisių aromatu ir gaiviu mėtų prieskoniu. Į virdulį bus dedama alaus virimo metu ir šviežiai, kai jis bus patiekiamas puodelyje. Taip lengva paįvairinti savo arbatą! Produktai Apelsinų arbata su mėtomis Juodosios arbatos – 1,5-2 šaukšteliai. Oranžinė – 0,5 vnt. Šviežios mėtos – kelios šakelės. Vanduo … Skaityti toliau
Paruoškite gaivų ryžių kisielių su maloniu ruginės duonos aromatu. Ryžių kisielius gaminamas pridedant ruginės duonos, ryžių, sultenių ir karamelės. Ryžiai pagreitina gėrimo fermentaciją, o rūgpienis brinksta ne ilgiau kaip vieną dieną. Kvašas puikiai tinka kaip gaivusis gėrimas, iš jo taip pat galima gaminti „okrošką”. Produktai Ryžių kisielius su sultenėmis Ryžiai – 70 g Sultanės – … Skaityti toliau
Šis stiprus gėrimas, vadinamas naminiu konjaku, yra švelnesnio skonio nei įprastas degtinė. Ingredientai Naminis brendis (arba „kaip pasigaminti degtinę”) (30 porcijų) Išgrynintas degtinė – 3 litrai Graikinis riešutas (branduolio vidus) – 1 sauja Arbatos – 1 valgomasis šaukštas. Gvazdikėliai – 6-7 vnt. Kmynai – 1 valgomasis šaukštas. Vanilinio cukraus – 1 valgomasis šaukštas. Citrinos rūgštis … Skaityti toliau
Gėrimas su imbieru, citrina ir granatais. Imunitetui ir nuotaikai:) Vitaminų bomba! Produktai Imuniteto kokteilis Citrinos – 2 vnt. Šviežias imbieras – 5 cm šaknies Granatai – 1/2 gabalėlio. Cukrus – 2 valgomieji šaukštai Šviežios mėtos – 1 kelmas cinamonas (neprivaloma) Gvazdikėliai (neprivaloma) Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasKokteilis imunitetui Recepto nuotrauka: Imuniteto kokteilis – 1 žingsnis. … Skaityti toliau
Šis vynas dar nėra skaidrus, nes dar nespėjo „subręsti” ir pasenti. Jis subręsta per šešis mėnesius. Tai ilgas laukimo laikas! Tačiau net ir dabar pienių vyno skonis labai malonus: saldus, šiek tiek rūgštus ir kartokas. Tai moteriškas gėrimas, ne stiprus. Jis taip pat turi daug gydomųjų galių. Produktai Kiaulpienių vynas 5 litrams vyno: Citrina – … Skaityti toliau
Čia pateikiamas receptas, kaip pasigaminti ryazhenka namuose. Naminę ryazhenka galima pasigaminti labai greitai ir, svarbiausia, iš lengvai prieinamų produktų. Išbandykite vieną kartą ir jis taps vienu iš jūsų mėgstamiausių. Produktai Naminis Ryazhenka Pienas – 1 l 20 % grietinės – 2 šaukštai. Cukrus, uogienė, uogos (nebūtina) – pagal skonį Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas namuose … Skaityti toliau
Parduotuvėse niekada nerasite vienadienio kefyro, tačiau galite lengvai pasigaminti savo. Natūralaus naminio kefyro receptas labai paprastas! Produktai Pienas – 1 litras Kefyras – 6 šaukštai. (arba užkandis) 1. Užvirinkite žalią naminį pieną ir atvėsinkite jį iki 38-40 laipsnių temperatūros. Pasterizuotas pienas paprasčiausiai pašildomas iki 40 laipsnių temperatūros. 2. Po to į 0,5 l pieno įpilkite … Skaityti toliau
Vynas pavyko – harmoningas skonis, šiek tiek rūgštus, labai saikingai aštrus, priešingai nei žalios uogos, su nedideliu rūgštingumu, geriamas, primenantis kokį nors labai gerą vynuogių sausą vyną… Produktai Juodųjų aronijų vynas Juodalksnis – 5 kg Cukrus – 4 puodeliai Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasGervuogių vynas Recepto nuotrauka: Erškėtrožių pelenų vynas – 1 etapas Labai seniai, … Skaityti toliau
Jei norisi kokakolos, bet jus glumina jos sudėtis, galite pasigaminti naminę versiją. Vienas naminės kolos receptas gaminamas iš tirpiųjų cikorijų su cukrumi ir saldžiu erškėtuogių sirupu. Žinoma, cikorijų kola yra tik panaši į originalią, bet akivaizdžiai sveikesnė. Ingredientai Naminė kola iš cikorijų ir sirupo (3 porcijoms) tirpiosios cikorijos – 30 g (3 valgomieji šaukštai) Rožių … Skaityti toliau
Mojito kokteilis puikiai malšina troškulį. Produktai Mojito nealkoholinis kokteilis Šviežios mėtos – keli lapeliai Citrina – 0,5 vnt. (arba kalkės) Cukraus – 1-2 šaukšteliai. Ledas (smulkintas arba paprastas) Putojantis mineralinis vanduo 1. Sutrinkite mėtas su cukrumi taip, kad iš mėtų susidarytų sultys. 2. Įpilkite citrinos arba laimo sulčių. Vėl maišykite, kol cukrus ištirps. 3. Įpilkite … Skaityti toliau