Jei norisi kokakolos, bet jus glumina jos sudėtis, galite pasigaminti naminę versiją. Vienas naminės kolos receptas gaminamas iš tirpiųjų cikorijų su cukrumi ir saldžiu erškėtuogių sirupu. Žinoma, cikorijų kola yra tik panaši į originalią, bet akivaizdžiai sveikesnė.
Ingredientai Naminė kola iš cikorijų ir sirupo (3 porcijoms)
tirpiosios cikorijos – 30 g (3 valgomieji šaukštai)
Rožių sirupas – 25 g (2 valgomieji šaukštai)
Cukrus – (60 g) 2 valgomieji šaukštai
Putojantis stalo vanduo – 1 litras
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasNaminė kola iš cikorijos ir sirupo
Recepto nuotrauka: Chicory naminė kola su sirupu – 1 žingsnis
Paruoškite visus reikiamus ingredientus.
Naudojau erškėtuogių sirupą – jis savo naudingomis savybėmis papildo cikorijas.
Recepto nuotrauka: Naminė kola iš cikorijos ir sirupo – 2 žingsnis
Dubenyje sumaišykite cukrų ir cikorijas.
Recepto nuotrauka: Cikorijų ir sirupo naminė kola – 3 žingsnis
Įpilkite erškėtuogių sirupo ir išmaišykite.
Recepto nuotrauka: cikorijų ir sirupo naminė kola – 4 žingsnis
Į dubenį supilkite 100 ml gazuoto vandens ir maišykite tol, kol susidarys vientisa masė ir cukrus visiškai ištirps.
Jei norite, masę galite perkošti – iš cikorijų susidaro nedidelės nuosėdos.
Recepto nuotrauka: Naminė cikorijų kola ir sirupas – 5 žingsnis
Supilkite likusį putojantį vandenį ir išmaišykite.
Recepto nuotrauka: Cikorijų ir sirupo namų kola – 6 žingsnis
Supilkite naminę kolą į stiklines. Jei norite, įdėkite ledo kubelių.
Recepto nuotrauka: kola ir sirupas namuose – 7 žingsnis
Gėrimą galima laikyti šaldytuve uždarytame butelyje.