Rasa

Kiniškų kopūstų salotos Kiniškų kopūstų salotos – geriausias būdas derinti daržoves kasdieniam vartojimui, o ne tik dietai. Sveikų Pekino salotų receptas. Kiniškų kopūstų salotų sudedamosios dalys Kopūstai – 1 vnt. Vištienos filė – 1 vnt. Raudonasis svogūnas (nebūtinai) – 1 vnt. Petražolės – 1-2 šakelės Kukurūzai (minusai)- 1 stiklainis Alyvuogių aliejus arba majonezas – pagal … Skaityti toliau

TROŠKINYS SU DARŽOVĖMIS IR MĖSA Ingredientai kopūstai : 0,5 (nedideli) morkos: 2 mėsos gabalėliai: ~500 g (nauja kiauliena) šaldytos daržovės: 0,5 pakelio druska pipirai žolelės sultinio: 1 kubelis bulvės: 5 didelės vandens: 1-1,5 stiklinės Recepto paruošimas Iš pradžių mėsą pasūdykite ir kepkite keptuvėje apie 10-15 minučių, kad gražiai apskrustų. Tada paimkite stiklinį indą ir jį … Skaityti toliau

JUODŲJŲ SERBENTŲ KOMPOTAS ŽIEMAI 3 LITRŲ STIKLAINYJE Gražu, skanu ir labai naudinga! Žiemai serbentų kompotą paruošti labai paprasta. Šio gėrimo skonis daug sodresnis iš skardinės, o ne virto puode. O spalva labai ryški ir sodri. SUDĖTIS / INGREDIENTAI Juodieji serbentai – 400 gr Vandens – 2,6 l Cukrus (pagal skonį, ne mažiau kaip 250 gr) … Skaityti toliau

Citrusinių vaisių padažas/ladolemono(λαδολεμονο)/ Ingredientai šviežiai spaustų sulčių: apelsinų -130 ml. mandarinų -70 ml. citrina – 40 ml. 1/3 šaukštelio mandarino žievelės. 70 ml alyvuogių aliejaus 1 šaukštelis sausų garstyčių 1 arb. š. šviežių mėtų lapelių / smulkiai supjaustytų / arba 1/2 arb. š. sausų sumaltų į miltelius. Žingsnis po žingsnio gaminimo receptas visus ingredientus, išskyrus … Skaityti toliau

8 geriausi serbentų kompoto receptai Kvapnius gėrimus su avietėmis, vyšniomis, obuoliais, agrastais ir citrusiniais vaisiais galima gerti iš karto arba paruošti žiemai. 4 svarbūs punktai Uogas reikia išrūšiuoti nuo lapų ir šiukšlių. Baltuosius ir raudonuosius serbentus galima naudoti tiesiai su šakelėmis, tačiau juodieji serbentai dažniausiai lupami. Tačiau tai yra skonio reikalas. Visos uogos ir vaisiai … Skaityti toliau

Kaip virti grybus: paslaptys ir subtilybės Kaip pasirinkti grybus tam tikriems patiekalams, kaip juos tinkamai paruošti, troškinti ir kepti, virti, sūdyti, marinuoti ir džiovinti, taip pat kaip juos laikyti namuose. Grybai nuo seno tvirtai įsitvirtino rusų virtuvėje. Mūsų protėviai ne tik gamino patiekalus iš jų, bet ir kaupė grybų atsargas ateičiai. Kitose virtuvėse grybams taip … Skaityti toliau

Vyšnių uogienė Jei paklaustumėte, kokią uogienę mėgstu labiausiai, atsakyčiau, kad skaniausia yra vyšnių uogienė. Spėju, kad nesu vienišas. Kartu mėgstu virti uogienę su kauliuku. Nes skaniausia yra gerti arbatą , gaudyti uogas, atsargiai suvalgyti minkštimą, o kauliuką padėti į lėkštę. Kartu uogų valgymo procesas leidžia pajusti visą vyšnių uogienės skonio gelmę. Skaniausia uogienė yra tada, … Skaityti toliau

Cukinijų ragu su mėsa Kvapnus daržovių, žolelių ir mėsos mišinys. Sudedamosios dalys Kiauliena arba kita mėsa- 350 g Augalinis aliejus-  pagal skonį Svogūnai- 3 vnt. Druska- pagal skonį Maltų juodųjų pipirų- skonis Morkos- 1 vnt. paprikos- 2 vnt. Bulvės- 3-4 vnt. mažos cukinijos- 4 vnt. Pomidorai- 5 vnt. Žalumynai- 1 ryšulėlis Maisto gaminimas Supjaustykite mėsą … Skaityti toliau

ORKAITĖJE KEPTA LAŠIŠA FOLIJOJE Kilni lašiša yra bet kokio patiekalo puošmena. Sultinga, sotumo ir sotaus skonio žuvis su citrusinių vaisių ir medaus natomis taps bet kokios šventės puošmena. Patiekite su atšaldytu baltuoju vynu ir svečiai jums tikrai padėkos! SUDĖTIS / INGREDIENTAI Lašiša (filė su oda)- 400 Citrinos – 25 Laimas- 25 Medus- 1 Sviestas – … Skaityti toliau

15 paprastų ir skanių kalmarų salotų Idealūs deriniai su šviežiais ir marinuotais agurkais, sūriu, korėjietiškomis morkomis ar grybais. Kalmarai yra sotus, bet kartu ir dietinis produktas: 100 g yra net 16 g baltymų ir tik 92 kcal. Apie tai, kaip lengva išvalyti ir tinkamai išvirti kalmarus, skaitykite čia . Tačiau kokias salotas galima pasigaminti iš … Skaityti toliau