Citrusinių vaisių padažas/ladolemono(λαδολεμονο)/
Ingredientai
šviežiai spaustų sulčių:
- apelsinų -130 ml.
- mandarinų -70 ml.
- citrina – 40 ml.
- 1/3 šaukštelio mandarino žievelės.
- 70 ml alyvuogių aliejaus
- 1 šaukštelis sausų garstyčių
- 1 arb. š. šviežių mėtų lapelių / smulkiai supjaustytų / arba 1/2 arb. š. sausų sumaltų į miltelius.
Žingsnis po žingsnio gaminimo receptas
- visus ingredientus, išskyrus mėtas, sudėkite į maišytuvą ir pulso režimu plakite iki vientisos tirštos masės.
- Supilkite į uždengiamą stiklainį ir padėkite į šaldytuvą.
- mėtų. druskos ir pipirų į padažą įberkite prieš pat naudojimą.
- Iš šių ingredientų gaunama 310 ml. padažo.
- šiandien pasigamino kopūstų salotų su saliero šaknimi ir pagardino šiuo padažu – skanu!
Apžvalga
Recepto pavadinimas
Citrusinių Vaisių Padažas
Paskelbta
Paruošimo laikas
Vidutinis įvertinimas
Based on 1 Review(s)