TROŠKINYS SU DARŽOVĖMIS IR MĖSA
Ingredientai
- kopūstai : 0,5 (nedideli)
- morkos: 2
- mėsos gabalėliai: ~500 g (nauja kiauliena)
- šaldytos daržovės: 0,5 pakelio
- druska
- pipirai
- žolelės
- sultinio: 1 kubelis
- bulvės: 5 didelės
- vandens: 1-1,5 stiklinės
Recepto paruošimas
- Iš pradžių mėsą pasūdykite ir kepkite keptuvėje apie 10-15 minučių, kad gražiai apskrustų.
- Tada paimkite stiklinį indą ir jį sluoksniuokite: į dugną supjaustykite kopūstus ir morkas (vieną – sutarkuokite, kitą – supjaustykite plonais griežinėliais), ant viršaus sudėkite keptą mėsą ir griežinėliais supjaustytas bulves. Ištirpinkite sultinio kubelį šiltame vandenyje ir supilkite produktus į stiklinį indą.
- Tada pašaukite į iki 160 laipsnių įkaitintą orkaitę maždaug 50 minučių. Kai jau matysite, kad bulvės ir mėsos kukuliai ištroškę, ant viršaus sudėkite šaldytas daržoves ir kepkite dar 15 minučių. Patiekite ir mėgaukitės nuostabiu troškiniu!