Rasa

KREMINĖ KREVEČIŲ SRIUBA Kvapni krevečių sriuba su grietinėle ir morkomis. Kreminę krevečių sriubą gana lengva paruošti. Krevetes lengviausia imti šaldytas nuluptas arba konservuotas. Supjaustytos morkos suteiks sriubai gražią spalvą ir sodrų skonį, o morkų žvaigždutės taps gardžia patiekalo puošmena. Šią sriubą geriausia patiekti su šviežiomis žolelėmis. SUDĖTIS / INGREDIENTAI Grietinėlė – 1 krūva Krevetės – … Skaityti toliau

Teriyaki padažas – Naminis receptas Viskas prasidėjo nuo to, kad man reikėjo šio saldžiai sūraus padažo „azijietiškų” makaronų patiekalui paruošti. Artimiausiuose prekybos centruose negalėjau rasti terijakio padažo. Paprašiau, kad buteliuką nuvežtų į METRO. Taigi 300 ml padažo kainavo 320 rublių. Man atrodė, kad už tokį kiekį padažo brangu. Nusipirkęs nusprendžiau internete pasidomėti, ar įmanoma terijakio … Skaityti toliau

Orkaitėje keptas pjaustytas moliūgas Moliūgas yra būtina ir naudinga daržovė. Jei jums pasisekė nusipirkti saldų moliūgą, drąsiai kepkite jį pagal šį receptą. Su cukrumi ir sviestu orkaitėje keptas moliūgas yra gardus desertas! Sakau tašką – kur dar užjūrio vaisiai ir skanėstai! Kepimui galiu rekomenduoti šių rūšių moliūgus: cukruotus, muskatinius, marmurinius ir graikinius. Ingredientai Moliūgas – … Skaityti toliau

Žiedinių kopūstų, kiaušinių ir agurkų salotos Šias salotas galima vadinti savarankišku patiekalu, o ne garnyru. Jomis lengvai galima, pvz., pavalgyti vakarienę. Kiaušiniai, sūris ir majonezas yra gana sotūs maisto produktai, o juos atsveria lengvumas ir gaivumas – kopūstai ir agurkai. Sudedamosios dalys: Žiediniai kopūstai – 400 g mažos galvutės Vištienos kiaušinis – 4 vnt. Pusiau … Skaityti toliau

Lašišos tartaras Lašišos tartaras yra prancūziškas patiekalas. Recepto pagrindas – jautienos tartaras, tačiau vietoj mėsos naudojama lašiša. Šviežia arba lengvai sūdyta lašiša marinuojama su svogūnais ir prieskoniais ir patiekiama porcijomis lėkštėje kartu su avokadais ir skrebučiais. Šiam receptui reikia pasirinkti labai šviežią ir kokybišką žuvį. Šviežia lašiša, lengvai marinuota prieskoniuose ir citrinos sultyse, yra nepaprastai … Skaityti toliau

Moliūgų uogienė Labai skanus ir paprastas moliūgų uogienės receptas. Skonis kaip apelsinų uogienės, visiems patiko ir negalėjo patikėti, kad tai moliūgų uogienė. Džemas yra tirštas, todėl jį galima naudoti kaip įdarą vyniotiniams ir pyragams. Su juo kepiau moliūgų suktinukus – puikus derinys. Sudedamosios dalys Moliūgų uogienei pasigaminti reikės: 900-1000 g moliūgo, jau nulupto; 4 puodeliai … Skaityti toliau

10 neįtikėtinai gardžių salotų su krevetėmis Šie gardūs deriniai su sūriu, vištiena, daržovėmis, vaisiais ir kt. patiks net tiems, kurie nemėgsta jūros gėrybių. 1. Salotos su krevetėmis, raudonaisiais svogūnais ir žolelėmis Sudedamosios dalys 450 g krevečių; 1 nedidelis raudonasis svogūnas; 1 saliero stiebas; 110-120 g majonezo; 1 arbatinis šaukštelis Dižono garstyčių; 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos … Skaityti toliau

KLASIKINIS JAUTIENOS GULIAŠAS SU PADAŽU KEPTUVĖJE Švelni mėsa, puikiai deranti su bet kokiu garnyru! Jautienos guliašas keptuvėje – tai geriausia, ką galite pasigaminti iš mėsos masės. Mėsa tiesiog subyra į pluoštus, suteikdama nepaprasto minkštumo ir sodraus skonio. O naudą organizmui, palyginti su kitomis mėsos rūšimis, sunku pervertinti. SUDĖTIS / SUDEDAMOSIOS DALYS Jautiena – 500 g … Skaityti toliau

Pica Margarita Margaritos pica yra tradicinė itališka pica, bene populiariausia pasaulyje, ir ja paprastai pradedamas bet kurios picerijos meniu. Sudedamosios dalys – mocarelos sūris, prinokę pomidorai ir švieži baziliko lapeliai, kurie suteikia nepakartojamą skonį ir aromatą. Pasak legendos, jos pavadinimas kilo nuo Margaritos Savojos, Italijos karaliaus Umberto I žmonos, kuri labai mėgo picą. Klasikinei, pačiai … Skaityti toliau

PYRAGAI SU UOGIENE ORKAITĖJE IŠ MIELINĖS TEŠLOS Labai apetitiški, rudi, sodrūs, orūs! Mielinės tešlos pyragaičiai su uogiene orkaitėje iš jūsų pareikalaus daug laiko, bet verta! Įdarui galite naudoti bet kokią uogienę. Svarbiausia, kad jis nebūtų per skystas ir kepant neišbėgtų. SUDĖTIS / INGREDIENTAI Pienas – 300 ml Sausos mielės – 14 gr Kvietiniai miltai – … Skaityti toliau