Lietuviški receptai labai įvairūs. Lietuvos nacionalinėje virtuvėje gausu receptų iš mėsos, žuvies, pieno ir daržovių. Lietuviška virtuvė, kurios receptai su nuotraukomis rodo, kaip ji persipynusi su kaimyninių šalių virtuvėmis, garsėja pyragais ir bulviniais blynais.
Skaidrios dėžutės: Maisto gaminimo ir saugojimo revoliucija Skaidrios dėžutės tampa vis populiaresnės, ir tai nenuostabu. Jos ne tik leidžia mums matyti gražų maisto dizainą, bet ir užtikrina saugumą ir šviežumą. Šiame straipsnyje dalinsimės keletu gerų receptų, kuriuos galite paruošti naudodami skaidrias dėžutes, kad jūsų patiekalai būtų ne tik skanūs, bet ir estetiškai patrauklūs. 1. Avokado … Skaityti toliau
Virtuvėje gaminimas gali būti smagus ir kūrybiškas procesas, tačiau kartais norisi greitai paruošti skanų maistą be didelio vargo. Šiame straipsnyje pristatysime jums keletą puikių lengvų receptų, kurie ne tik sutaupys jums laiko, bet ir leis mėgautis nuostabiais skoniais. Nuo sotaus pusryčių iki gardaus desertų – šie receptai tikrai jus pavergs. Sotusis avižų košės puodelis Jeigu … Skaityti toliau
Lagman receptas Sudedamosios dalys 2 svogūnai; 3 morkos; 1 pipiras; 4 šaukštai augalinio aliejaus; 700 g ėrienos; 4 pomidorai; 2 puodeliai vandens; druskos, cukraus, juodųjų pipirų pagal skonį; 5 bulvės; 2 lauro lapai; Po 2 šakeles bazilikų, krapų, petražolių, kalendrų, kalendrų ir svogūnų; 400 gr lagmano makaronų. Paruoškite Nulupkite svogūną, morką ir papriką ir supjaustykite … Skaityti toliau
Viename puode troškinti grikiai ir jautiena yra patogaus maisto įsikūnijimas. Tai sotus patiekalas, kuriame gausu minkštos jautienos ir daržovių, todėl jį ruošiant nereikia daug triūsti. Troškinti grikiai ir jautiena dubenyje Troškinti grikiai su jautiena yra ukrainietiškas patiekalas. Tai grikiai, daržovės ir švelnūs jautienos gabaliukai, kurie yra labai skanus patiekalas. Pagamintas iš vieno puodo, tai paprastas … Skaityti toliau
Naminis limonadas – iš citrinų pagamintas gėrimas yra gaivus ir vėsinantis! Produktai Limonadas 6 citrinos 1 puodelis cukraus virintas vanduo Gaminti limonadą: 1. Išspauskite sultis iš citrinų – mums reikia 1 puodelio sulčių. Citrinų sultis supilkite į 2 litrų talpos karfą per sietelį. 2. Įpilkite puodelį cukraus ir pripilkite karfą švaraus šalto vandens (7-8 puodeliai). … Skaityti toliau
Žąsis yra toks unikalus paukštis, kad net visiškai nepatyrusiam virėjui labai sunku ją sugadinti. Tačiau dėl skuboto kepimo žąsis gali likti kieta, o jos plutelė gali būti nevirškinama. 1,5-2 kg žąsies skerdeną išlaisvinkite nuo riebalų pertekliaus, įtrinkite išorę ir vidų šaukštu kmynų ir druskos, įdarykite mažais obuoliais (pavyzdžiui, Tirolio, kinų Pepino), pabarstytais druska ir mairūnais … Skaityti toliau
Nuplaukite džiovintas slyvas (jei tai obuoliai, juos nuplaukite, išimkite šerdį ir supjaustykite skiltelėmis). Vaisius sudėkite į verdantį vandenį su cukrumi ir virkite. Likus 8-10 minučių iki sriubos virimo pabaigos į sriubą įdėkite mažus koldūnėlius. Baigiant virti įberkite cinamono ir citrinos rūgšties. Paruoštą patiekti patiekalą apliekite grietine. Sriubai su šviežiais obuoliais arba džiovintomis slyvomis citrinos rūgšties … Skaityti toliau
Šviežią kopūstą nulupkite ir išskobkite, kad išorinis sluoksnis būtų maždaug 2-2,5 cm storio. Paruoškite maltą mėsą. Kiaulieną (kotletų mėsą) sumalkite mėsmale. Susmulkinkite svogūną ir morką ir pasūdykite. Susmulkinkite ir apkepkite kopūstus, išvirkite ryžius. Viską sumaišykite ir pagardinkite druska bei prieskoniais. Įdarą sudėkite tarp kopūstų lapų. Suvyniokite į marlę, virkite uždarame inde 1-1,5 valandos, į sultinį … Skaityti toliau
Į vandenį sudėkite paskrudintą juodą duoną ir prieskonius, šiek tiek pavirkite, tada nukoškite, supilkite alų, pašildykite, pagardinkite grietine, išplakta su tryniais, ištirpintais su cukrumi ir druska. Patiekite kubeliais supjaustytą džiovintą lietuvišką (baltą) sūrį ir baltos duonos džiūvėsėlius. produktai Alaus sriuba 250 g alaus grietinė 60 g cukraus 5 g kiaušinio trynys 0,5 vnt. juoda duona … Skaityti toliau
Iš išvalyto ir išdarinėto paršelio išimkite kaulus, išskyrus kojų ir galvos kaulus. Paršelio kepenis, inkstus, liežuvį ir širdį išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite, supjaustykite gabaliukais ir pakepinkite aliejuje kartu su smulkintais svogūnais. Tada smulkiai supjaustykite arba sumalkite, pabarstykite druska ir pipirais. Iš miltų, vandens, kiaušinio ir druskos užminkykite tešlą. Plonai iškočiokite ir supjaustykite 3 x 3 … Skaityti toliau