Tortas su grietinėlės sūriu ir kondensuotu pienu

Išbandykite namuose išsikepti gardų biskvitą su gardžiu varškės kremu ir kondensuotu pienu. Užkąskite šio pyrago ir pajusite, kaip jis tiesiog tirpsta burnoje! Galite eksperimentuoti su tortu, pavyzdžiui, į biskvitą dėti džiovintų vaisių, šokolado, riešutų, o į kremą – šviežių sezono uogų ir pan. Sudedamosios dalys Norint pagaminti tortą su varške ir kondensuoto pieno kremu, reikės: … Skaityti toliau

Meringue suktinukas su varškės kremu

Meringe roladas su varškės kremu – nuostabus desertas bet kokiam šventiniam stalui. Ruladą pagaminti nėra sunku, tačiau reikia laikytis tam tikrų taisyklių ir niuansų. Kepimo pergamentas turi būti geros kokybės, kiaušiniai turi būti švieži, baltymai turi būti pasverti ant svarstyklių ir išplakti iki norimos tekstūros. Kepinys būna labai skanus, minkštas, tirpstantis burnoje ir gana saldus. … Skaityti toliau

Biskvitas su grietinėlės kremu

Praėjusį savaitgalį buvo mano dukrytės gimtadienis ir aš jai iškepiau biskvitą su kreminiu kremu. Tortas buvo skanus ir visiems be išimties patiko. Biskvitas pamirkomas, paskui pertepamas uogiene ir sviesto kremu, tai nuostabus derinys, todėl jis labai skanus. Vasarą šviežias gervuoges plakiau su cukrumi ir po kurio laiko iš jų pasidarė tiršta želė, kuri puikiai tinka … Skaityti toliau

Pyragas su padažu, kopūstais ir malta mėsa

„Jaffa” pyragai yra labai populiarūs tarp namų šeimininkių, nes juos labai lengva pagaminti. Siūlau paragauti labai skanaus maltų kopūstų ir maltos mėsos pyrago. Šis pyragas taip pat yra švelnus ir purus. Geriausia valgyti šiltą, labai skanu – su grietine! Sudedamosios dalys Norint pasigaminti pyragą su kopūstais ir malta mėsa, reikės: Tešlai: kefyras 2,5 % – … Skaityti toliau

Smėlio pyragas su serbentais

Mėgstu pyragus su švelnia ir trapia tešla. Šiems pyragams tinka įvairūs įdarai. Pyragą galima gaminti su šviežiomis arba šaldytomis uogomis. Iškepiau trapios tešlos pyragą su juodaisiais serbentais ir keliomis avietėmis. Kartu su saldžiu grietinės ir varškės įdaru jis pasirodė puikus. Serbentų pyragą supjaustykite ir patiekite šaltą, kad jis geriau išlaikytų formą. Sudedamosios dalys Kad pagamintumėte … Skaityti toliau

Grietinės tešlos receptas

Kas gali būti skaniau už naminius sausainius? Minkšti viduje, traškūs išorėje, aromatingi – tai viskas apie grietinės sausainius šiame recepte. Būtinai iškepkite jų savo artimiesiems, jie skanūs! Sudedamosios dalys Šiems sausainiams su grietine pasigaminti reikia: 50 g grietinės; 1 kiaušinis; 60 g cukraus; 250 g miltų; 0,5 šaukštelio kepimo miltelių; 100 g sviesto arba margarino … Skaityti toliau

Morkų pyragas su kefyru

Šis morkų pyragas ant kefyro sukurtas pagal „Manijos morkų pyrago” receptą. Receptas mane sužavėjo savo paprastumu, prieinamumu ir, žinoma, skoniu. Pyragas būna kvapnus ir labai minkštas. Toks pyragas pradžiugins ir vaikus, ir suaugusiuosius. Sudedamosios dalys Norėdami paruošti morkų pyragą ant kefyro, mums reikės: 1 puodelis manų kruopų; 1 puodelis kefyro arba jogurto; 150 g margarino; … Skaityti toliau

Bulvių pyrago tešla

Siūlau išbandyti puikią bulvių pyrago tešlą. Tai puikus pagrindas bet kokiam atviram pyragui su pasirinktu įdaru: mėsos, žuvies, grybų, daržovių ir pan. Tai labai skanus kepinys! Jame taip pat galima kepti keptus paplotėlius. Sudedamosios dalys Norėdami paruošti pyragui skirtą bulvių tešlą, turėsite: bulvės – 0,4 kg; druskos – pagal skonį sviestas – 50 g; žalias … Skaityti toliau

Greita duona duonos kepimo mašinoje

Kai namuose užuodžiate ką tik iškeptos duonos kvapą, sukuriama ypatinga jaukumo ir šilumos atmosfera. Duonos kepimas namuose nėra lengva užduotis ir reikalauja daug įgūdžių. Į pagalbą šeimininkėms ateina šiuolaikinės technologijos – keptuvė, universalus prietaisas, kuriuo galima kepti įvairią duoną, tiesiog minkyti bet kokią tešlą, virti uogienę, džemą ar padažą. Siūlau paprasčiausią „Moulinex” namų duonos kepimo … Skaityti toliau

Šaldytas obuolių pyragas

Šarlotė yra populiarus pyragas, paprastai gaminamas iš obuolių. Mano šarlotėje taip pat yra obuolių, bet jie yra šaldyti. Šaldyti obuoliai puikiai tinka šarlotei, nes jų plutelė šiek tiek traški, o vidus – švelnus ir minkštas. Toks paprastas pyragas puikiai tinka namų arbatos vakarėliui! Sudedamosios dalys Šarlotės su šaldytais obuoliais gamybai reikės: cukraus – 1 puodelis; … Skaityti toliau