Karibų ryžių salotos

Ingridientai 250 ml (1 puodelis) apie Žalieji žirneliai 30 ml (2 šaukštai) apie susmulkinto žalio svogūno 250 ml (1 puodelis) apie virti ryžiai 250 ml (1 puodelis) apie kokoso pienas 15 ml (1 valgomasis šaukštas) apie kario milteliai 45 ml (3 šaukštai) apie žaliųjų citrinų sultys 45 ml (3 šaukštai) apie žemės riešutų aliejus druskos … Skaityti toliau

Lašišos kreminė sriuba su grietinėlės užpilu

Lašišos kreminė sriuba su grietinėlės užpilu Sudedamosios dalys 1 litras vandens 500 g lašišos filė 1 puokštė žalumynų, smulkiai supjaustytų 1 svogūnas (-ai) 4 šaukšteliai daržovių atsargų, granuliuotų ½ puodelio plaktos grietinėlės 1 puodelis crème fraîche 1 puodelis crème fraîche žolelių ½ citrinos (-ų) Druska ir pipirai, balti iš malūno Petražolės Paruošimas Darbo laikas apie … Skaityti toliau

Mėsos kepsnys, įdarytas paprikomis ir vištienos faršu

Mėsos kepsnys, įdarytas paprikomis ir vištienos faršu Sudedamosios dalys Tešlai: 500 g maltos mėsos, sumaišytos 1 svogūnas (-ai) 1 pusė raudonosios paprikos 1 pusė žaliosios paprikos 1 kiaušinis (-iai) šiek tiek džiūvėsėlių arba pamirkytos bandelės druska Pipirai ½ skiltelės (-ių) česnako Dėl farso: 300 g šviežios (-ų) vištienos krūtinėlės filė 2 kiaušiniai 200 g saldžios … Skaityti toliau

Orkaitėje keptas kalafioras

Orkaitėje keptas kalafioras receptas Šis keptų žiedinių kopūstų receptas yra toks pat garnyras kaip kukurūzų burbuolės ir kepti Briuselio kopūstai. Tai patiekalas, kurį gaminsite vėl ir vėl. Šis orkaitėje keptas žiedinis kopūstas yra paprastas ir puikus. Sviesto ir alyvuogių aliejaus derinys karamelizuoja žiedinius kopūstus, o iškepti jie tampa traškūs ir švelnūs. Geriausia šiame recepte yra … Skaityti toliau

Greita daržovių sriuba

Greita daržovių sriuba Sudedamosios dalys 5 morkos 2 kaliaropės 2 m dydžio svogūnas (-ai) 200 g natūralaus kreminio sūrio ¾ litro daržovių sultinio Sviestas Petražolės, susmulkintos Paruošimas Darbo laikas apie 20 minučių Iš viso maždaug 20 minučių Svogūnus supjaustykite smulkiais kubeliais. Nuvalykite morkas ir kaliaropes ir supjaustykite juostelėmis. Daržoves pakepinkite truputį svieste, kol taps permatomos, … Skaityti toliau

Naminė lęšių sriuba

Naminė lęšių sriuba Sudedamosios dalys 500 g džiovintų, rudųjų, nemirkytų lęšių (lėkštinių) 1 ¾ litro vandens 100 g pancetos, supjaustytos kubeliais 1 puokštė sriubinių daržovių (morkų, salierų, porų, petražolių), labai smulkiai supjaustytų kubeliais 1 m svogūno (-ų), smulkiai supjaustyto (-ų) 1 skiltelė (-ės) česnako, smulkiai supjaustyta (-os) 2 šaukšteliai druskos ¼ šaukštelio juodųjų pipirų, pabarstyta … Skaityti toliau

Duonos sriuba

Duonos sriuba Sudedamosios dalys 100 g duonos (-ų), pasenusios, šviesios spalvos 60 g sviesto 1 svogūnas (-ai) 2 šaukštai miltų 1½ litro mėsos sultinio 100 ml grietinėlės arba pieno druskos ir pipirų, muskato riešuto galbūt sriubos daržovės (morkos, salierai ir porai) Paruošimas Darbo laikas apie 30 minučių Bendras laikas apie 30 minučių Dideliame puode šiek … Skaityti toliau

Lęšių sriuba

Lęšių sriuba Sudedamosios dalys 1 skardinė lęšių 4 bulvės (-ės) 50 g kumpio (Katen), supjaustyto kubeliais 2 daržovių sultinio kubeliai 125 ml pieno Druska Pipirai Actas Paruošimas Darbo laikas maždaug 5 minutės Iš viso maždaug 5 minutės Apkepkite kumpį, sudėkite kubeliais supjaustytas bulves. Pripilkite vandens. Sudėkite lęšius ir sultinio kubelius ir virkite, kol bulvės išvirs. … Skaityti toliau

Raugintų kopūstų sriuba „Brewmaster” stiliaus

Raugintų kopūstų sriuba „Brewmaster” stiliaus Sudedamosios dalys 500 g jautienos (šonkauliukų) 1 litras vandens 1 ryšulėlis žalumynų 1 svogūnas (-ai) 500 g raugintų kopūstų 1 puodelis (-is) vandens 3 šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai svogūno (-ų), supjaustyto (-ų) žiedais 2 lauro lapai Pipirai – grūdai 1 puodelis (-is) šviesaus alaus 1 valgomasis šaukštas miltų 1 … Skaityti toliau

Namų vakarėlio mišinys

Ar esate vakarėlių mišinio gerbėjas? Šis naminis „Party Mix” yra mažiau sūrus, mažiau riebus ir mažiau saldus nei komercinės versijos. Taigi galite mėgautis juo be kaltės jausmo! Sudedamosios dalys 80 ml (1/3 puodelio) lydyto sviesto 15 ml (1 valgomasis šaukštas) Vorčesteršyro padažo 15 ml švelniai rūkytos paprikos 5 ml svogūnų miltelių 5 ml česnako miltelių … Skaityti toliau