Naminis kefyras
Parduotuvėse niekada nerasite vienadienio kefyro, tačiau galite lengvai pasigaminti savo. Natūralaus naminio kefyro receptas labai paprastas! Produktai Pienas – 1 litras Kefyras – 6 šaukštai. (arba užkandis) 1. Užvirinkite žalią naminį pieną ir atvėsinkite jį iki 38-40 laipsnių temperatūros. Pasterizuotas pienas paprasčiausiai pašildomas iki 40 laipsnių temperatūros. 2. Po to į 0,5 l pieno įpilkite … Skaityti toliau