Tilapija tartar padaže yra skani. Produktai Tilapija su totorių padažu Padažui: Žalias kiaušinio trynys – 1 vnt. Dižono (prancūziškos) garstyčios – 1 arbatinis šaukštelis Citrinų sultys – 1 arbatinis šaukštelis Alyvuogių aliejus – 125 ml Marinuotas agurkas – 1 nedidelis arba 4-5 agurkai Pusė svogūno Petražolės – 2 šaukštai Virtas kiaušinio trynys – 1 vnt. … Skaityti toliau
Orkaitėje su citrinų sultimis, česnakais ir prieskoniais kepta žuvis. Pati žuvis yra neriebi. Tačiau su žaliomis salotomis jis puikiai tiktų vakarienei. Produktai Kepta žuvis, neįdaryta Vėžiažuvė – apie 500 gr Citrinų sultys – 3 šaukštai. Česnakas (tarkuotas) – 3 skiltelės Imbiero šaknis (tarkuota) – 1 šaukštelis. Druska – pusė arbatinio šaukštelio Krapai ir petražolės – … Skaityti toliau
Krabų lazdelės tešloje – puikus greitas receptas. Skanus, greitas ir gali būti patiekiamas prie šventinio stalo. Produktai Krabų lazdelės tešloje Ingredientai (4 porcijoms) Krabų lazdelės – 500 g Augalinis aliejus – 1 puodelis Miltai – 0,75 puodelio Pienas arba vanduo – 0,75 puodelio Kiaušinis – 2 vnt. Žalumynai – 1 šaukštelis. Druska – pagal skonį … Skaityti toliau
Ryžiai paprastai verdami su mėsa arba daržovėmis. Ryžių ir žuvies derinys yra gana retas. Šis receptas įrodo, kad ryžiai ir žuvis gali sudaryti gastronominį duetą. Šiandien gaminsime a la žuvies plovą, bet ne visai plovą – su grietinėle ir kariu. Ryžiai būna trapūs ir kvapnūs, o visas patiekalas – labai įdomus ir savitas. Produktai Ryžiai … Skaityti toliau
Žuvis puode kepama užplikytoje juodojoje arbatoje su daržovėmis ir prieskoniais. Produktai Orkaitėje puoduose keptos saurijos Šviežiai šaldyta lašiša – 3 vnt. Svogūnas – 1 vnt. Morkos – 1 vnt. Stipri juodoji arbata (užplikyta) – 1 puodelis Provanso žolelės Augalinis aliejus Druska Recepto vaizdo įrašasKepta saira orkaitėje puoduose Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasOrkaitėje kepta vištiena lašiša … Skaityti toliau
Greitas ant grotelių keptos lašišos su ananasų padažu receptas. Produktai Kepta lašiša su ananasų padažu Lašiša (filė be odos) – 200 g Medus – 2 šaukšteliai. Vandens – 0,25 šaukštelio. Cukraus – 0,5 šaukštelio. Maltos kalendros – 0,5 šaukštelio. malto imbiero – 0,25 šaukštelio. Džiovinti česnakai – 0,25 šaukštelio. maltų juodųjų pipirų – 0,25 šaukštelio. … Skaityti toliau
Orkaitėje kepta žuvis su svogūnais, morkomis, sultenėmis ir šparaginėmis pupelėmis. Produktai Su daržovėmis kepta žuvis Ingredientai (4 porcijoms) Lydekos, karpiai arba ešeriai (filė) – 700 g Morkos (supjaustytos griežinėliais) – 1 morka. Šparaginės pupelės (supjaustytos 2,5 cm gabalėliais) – 120 g. Svogūnai (supjaustyti juostelėmis) – 2 vnt. Porai (supjaustyti griežinėliais) – 2 vnt. Sultanės – … Skaityti toliau
Orkaitėje kepta žuvis su sūrio padažu ir pomidorais. Švelni ir sultinga žuvies filė po sūrio plutele – labai skanu. Tokį žuvies patiekalą galima patiekti prie šventinio stalo. Produktai Graikiškai kepta žuvis Ingredientai (4 porcijoms) Žuvis (liemuo arba filė) – 500 g Kietasis sūris – 100 g Pomidorai – 1 pomidoras. Česnakas – 1 skiltelė Grietinė … Skaityti toliau
Kadangi patiekalas gaminamas iš konservuoto tuno, jį paruošti galima labai greitai. Paprikos, pomidorai ir svogūnai kepami vos kelias minutes ir suteikia funcho patiekalui ryškią spalvą bei sultingumą. Produktai Funcho su konservuotu tunu ir daržovėmis Ingredientai (2 porcijoms) Funcho (stikliniai makaronai) – 100 g Tunų konservai aliejuje – 185 g Raudonoji paprika – 100 g (0,5 … Skaityti toliau
Yra daugybė skumbrės receptų – marinuotos, sūdytos ir keptos. Aš taip pat mėgstu šią skanią ir sveiką žuvį ir šiandien norėčiau jums pasiūlyti savo mėgstamiausią receptą – keptą skumbrės filė su česnaku ir paprika. Produktai Kepta skumbrė su česnaku ir paprika Ingredientai (4 porcijoms) Skumbrė (didelė) – 2 vienetai (apie 1 kg) Česnakai – 3 … Skaityti toliau