Bandelės su mielėmis keptuvėje

Keptuvėje kepti mieliniai plokštainiai yra labai skanus ir sotus kepinys. Šių bandelių skonis man asocijuojasi su vaikyste, kai mama jas kepdavo, o mes valgydavome su uogiene ar medumi ir gerdavome skanų naminį pieną. Dabar mama tokius plokštainius gamina anūkams, o aš – dukrai. Sudedamosios dalys Norint keptuvėje pasigaminti mielinių plokštainiukų, reikės: pieno – 200 ml; … Skaityti toliau

Pieno ir sviesto sausainiai be kiaušinių

Iš tešlos, sumaišytos su pienu ir sviestu, be kiaušinių, iškepkite skanių ir švelnių sausainių. Tešla minkoma labai paprastai, naudojant šaukštą. Tešlą galima formuoti šaukštu arba formuoti pyragėlius naudojant pypkės maišelį ir formuoti tešlą šaukštu. Sausainiai būna gardžiai minkšti ir trapūs. Šiuos sausainius galima paruošti namų arbatos vakarėliui. Kai kuriuos sausainius papuošiau marmeladu, kitus – cukraus … Skaityti toliau

Sūrio pyragas be kepimo

Sūrio pyragas yra puikus desertas namų arbatos vakarėliui arba šventiniam stalui. Yra tiek daug sūrio pyragų receptų. Skanus ir švelnus sūrio pyragas gali būti gaminamas nekepant. Kadangi pačiame sūrio pyrage nenaudojau jokių vaisių, patiekiau jį su aromatingu vyšnių padažu. Sudedamosios dalys Sūrio pyragui pagaminti be kepimo reikės: 500 g varškės; 1 skardinė kondensuoto pieno; 10 … Skaityti toliau

Mannik su varškės sūriu

Skanūs kepiniai su varške visada sulaukia sėkmės. Siūlau pasigaminti purų, skanų ir saikingai saldų varškės apkepą. Toks patiekalas puikiai tinka namų arbatos vakarėliui, pusryčiams ar popietiniam užkandžiui. Sudedamosios dalys Norint paruošti manniką su varške, reikės: 350-370 g varškės; 3 kiaušiniai; 1 puodelis cukraus; 2 šaukšteliai vanilinio cukraus; 1 šaukštelis kepimo miltelių: 1 puodelis manų kruopų; … Skaityti toliau

Mėsos koldūnai

Norėčiau jums pasiūlyti savo mėsos koldūnų receptą. Ar gali būti geriau, jei tešla bus puri, sultingas mėsos įdaras ir traški plutelė? Sudedamosios dalys Šiems mėsos koldūnams pagaminti reikia: Tešlai: 500 ml pieno; 30 g šviežių mielių; 1 kg miltų; 1 valgomasis šaukštas cukraus; 1 šaukštelis druskos; 2 šaukštai augalinio aliejaus + kepimui. Įdarui: 600 g … Skaityti toliau

Pomidorų sūrymo sausainiai

Ar mėgstate neįprastus kepinius? Tuomet naminių pomidorų sūrymo sausainių receptas jums tikrai patiks. Šie sausainiai buvo kepti 90-aisiais ir atrodė patys skaniausi iš visų. Tada mano mėgstamiausias skanėstas buvo mamos ir močiutės sausainiai. Dabar mėgstu senus receptus dėl jų paprastumo, turimų produktų ir puikaus skonio. Šiuos sausainius labai dažnai kepu savo šeimai ir iš karto … Skaityti toliau

Greitas kondensuoto pieno sukrėtimas

Kiekvienai namų šeimininkei pasitaiko akimirkų, kai reikia ką nors greitai iškepti arbatai, kad pradžiugintų artimuosius ar netikėtus svečius. Štai nuostabaus ir labai skanaus greito sutirštinto pieno suktinuko receptas, kurį iškepsite per 8 minutes, o dar po 10-15 minučių jis bus visiškai paruoštas! Suktinukas visada gaunasi ir yra labai skanus! Išbandykite, jis mane nuolat gelbsti! Sudedamosios … Skaityti toliau

Kondensuoto pieno keksiukai keptuvėje

Norėčiau jums pasiūlyti paprastą gardžių keksiukų, pagamintų su kondensuotu pienu keptuvėje, receptą. Duoniukai yra vidutiniškai saldūs, purūs ir minkšto sausainio tekstūros. Tai gana paprasta ir greita, o galiausiai turėsite krūvą gardžių naminių arbatinių kepinių! Sudedamosios dalys Kondensuoto pieno keksiukams keptuvėje pagaminti reikės: aukščiausios rūšies pirmojo spaudimo miltų – 240-250 g; vienas kiaušinis – 1 vnt; … Skaityti toliau

Kefyro mannik receptas su miltais

Mannik pusryčiams yra skanus, sotus ir sveikas! Aš kepu manų košę maždaug kartą per savaitę, o pagrindinį receptą paįvairinu skaniais priedais: vaisiais, džiovintais vaisiais, uogiene… yra daug galimybių. Šiandien pasidalysiu kvapnių manų kruopų, keptų orkaitėje su kefyru ir miltais, receptu. Šis patiekalas taip patiko mūsų šeimai, kad nusprendžiau jį pagaminti Naujųjų metų pusryčiams gruodžio 31 … Skaityti toliau

Mielinis pyragas su obuoliais

Mielinės tešlos pyragai visada populiarūs. Siūlau pasigaminti skanų mielinės tešlos pyragą su obuoliais. Šis pyragas mano kulinarinėje knygoje nurodytas kaip greitas pyragas. Ruošiant tešlą pagal šį receptą nenaudojami kiaušiniai, pyragas būna purus, ilgai nesustingsta. Sudedamosios dalys Mieliniam obuolių pyragui paruošti reikės: tešlai: 1 puodelis pieno*; 2 šaukštai cukraus; žiupsnelis druskos; 1 šaukštelis mielių; 50 g … Skaityti toliau