Virgis

„Jaffa” pyragaičiai labai populiarūs tarp namų šeimininkių, nes juos labai lengva pagaminti. Siūlau paragauti labai skanaus maltų kopūstų ir maltos mėsos pyrago. Šis pyragas taip pat yra švelnus ir purus. Geriausia valgyti šiltą, labai skanu – su grietine! Sudedamosios dalys Norint pasigaminti pyragą su kopūstais ir malta mėsa, reikės: Tešlai: kefyras 2,5 % – 100 … Skaityti toliau

Norėčiau pasiūlyti skanių sausainių, kurie gaminami specialiose formelėse, receptą – riešutų spragėsius. Esu tikra, kad daugeliui žmonių šie sausainiai asocijuojasi su vaikyste, nes jie buvo įdaryti virintu sutirštintu pienu (arba kitais saldžiais įdarais). Šiandien galite nusipirkti elektrinį riešutų spaustuvą ir jame pasigaminti skanių riešutų. Tačiau noriu papasakoti, kaip pasigaminti „Riešutų” sausainius ant dujų senoje sovietinėje … Skaityti toliau

Norėčiau pasidalyti varškės sausainių receptu. Šiandien nusprendžiau juos pagaminti rožių pavidalo ir jie yra gražūs, minkšti, kvapnūs ir labai skanūs. Šias rozetes galite patiekti su puodeliu arbatos arba pieno. Pradžiuginkite savo artimuosius ir pagaminkite jiems šį nuostabų pyragą. Sudedamosios dalys Varškės sausainiams „Rožės” paruošti reikės: sviestas – 200 gr; kiaušinis – 2 gr; varškės sūris … Skaityti toliau

Šių pyragėlių receptą gavau iš kulinarinio žurnalo ir man patiko jo paprastumas. Pyragėliai yra uogienės formos. Dažniausiai jie gaminami iš varškės, bet aš siūlau įdarui naudoti virtus kiaušinius, sūrį ir svogūnus. Ingredientai labai paprasti, tačiau galiausiai gaunami labai skanūs ir sotūs pyragai. Šį receptą ypač pamėgs mėgstantys pyragaičių tešlą! Sudedamosios dalys Kiaušinių ir svogūnų paplotėliams … Skaityti toliau

Daugelis šeimininkių dabar augina naminį rūgpienį duonai kepti, kuris yra ne tik labai skanus, bet ir sveikas. Tešlai pyragams, koldūnams, blynams ir blyneliams gaminti galima naudoti bet kokią rūgpienį (kvietinį arba ruginį). Siūlau išbandyti nuostabią pyrago tešlą, pagamintą iš rūgpienio. Aš turiu ruginį raugą (receptą rasite čia). Iš tokios tešlos galima kepti pyragėlius keptuvėje arba … Skaityti toliau

Norėčiau pasidalyti nuostabaus sviestinio varškės kremo receptu. Šis kremas nepaprastai skanus, tirštas, nesaldus, šiek tiek rūgštokas, puikiai išlaiko formą. Juo galima glazūruoti ar puošti pyragus arba išlyginti biskvitą (tik išlyginimui geriau naudoti varškės masę arba pačią varškę atsargiai pertrinti per sietelį, o ne varškę). Išbandykite, jums patiks tortas su varške ir sviestiniu kremu! Sudedamosios dalys … Skaityti toliau

Tai labai geras šokoladinio torto kremo, pagaminto iš kakavos ir kondensuoto pieno, receptas. Kremą pagaminti labai paprasta, jis yra nepaprastai skanus, švelnus ir blizgus, gerai išlaiko formą. Kremu taip pat galima papuošti tortą ar kitus konditerijos gaminius. Sudedamosios dalys Šokoladiniam kremui iš kakavos ir kondensuoto pieno pagaminti reikia: 82 proc. riebumo sviestas – 200 gr; … Skaityti toliau

Mėgstu kepti meduolius. Vieną dieną iš Liubovės Briancevos išgirdau įdomų meduolių receptą. Nusprendžiau juos pagaminti ir buvau teisi. Meduoliai su medumi ir cinamonu gavosi tiesiog nuostabūs: skanūs, švelnūs ir kvapnūs. Kepimo metu jie pakyla tolygiai, be gumulėlių. Meduolius galima formuoti visiškai bet kokios formos. Šį kartą nusprendžiau juos iškepti kaip gyvūnų figūrėles Kalėdoms. Tokie protingi, … Skaityti toliau

Rekomenduoju pasigaminti puikių kazachiškų plokštainių, vadinamų „Shelpeks”, kurie būna trijų rūšių: ploni traškūs, minkšti keksiukai ir ne minkšti keksiukai. Būtent pastarąjį variantą norėčiau jums pasiūlyti. Šios bandelės, išminkytos su kefyru, gaunasi ne tik labai purios, oro ir minkštos, bet ir labai skanios. Savo išvaizda ir struktūra jie panašūs į ukrainietiškus „perepichki”, tačiau jų skonis gerokai … Skaityti toliau

Keptuvėje kepti, sultingi, skanūs ir kvapnūs plokštainiai su suluguni sūriu ir žolelėmis yra sotus ir skanus patiekalas. Juos galima patiekti pusryčiams (su arbata ar kava), pietums kaip pagrindinį patiekalą, pridėti prie salotų, marinuotų agurkų ar adžikos. Trapus sūris, kvapnios žolelės ir plona tešla, ištepta sviestu – kas gali būti gardžiau? Būtinai pasigaminkite šiuos nuostabius plokštainius … Skaityti toliau