Laiškinio česnako sviestas

Koks puikus būdas paversti skrebučius tikru gurmanišku skanėstu! Švieži laiškiniai česnakai suteikia šiam dekadentiškam sviestui aštrumo. Norėdami mėgautis šia gaiva žole vasarą ir žiemą, nepamirškite jos užšaldyti. Ingridientai 2 džiovinti askaloniniai česnakai (prancūziški) 60 ml (1/4 puodelio) česnako 250 ml (1 puodelis) šiek tiek suminkštinto sviesto Druska ir pipirai pagal skonį Paruošimas Smulkiai supjaustykite askaloninius … Skaityti toliau

įdarytos bulvės

Ką patiekiame su vištiena ant BBQ? Šios šonine ir čederiu įdarytos bulvės visiškai pavogs pasirodymą! Ingridientai 4 didelės Yukon Gold bulvės 180 ml (3/4 puodelio) 14% grietinės 4 susmulkinti žalieji svogūnai 6 šoninės griežinėliai išvirti ir supjaustyti 250 ml (1 puodelis) tarkuoto čederio sūrio Druska ir pipirai pagal skonį Recepto paruošimas Įkaitinkite kepsninę iki vidutinio … Skaityti toliau

Cukinijos įdarytos feta

Norite vitaminais prisotinto garnyro? Šios feta, ryžiais ir smulkiomis žolelėmis įdarytos cukinijos bus puikus garnyras prie žuvies ar vištienos patiekalų. Ingridientai 2 vidutinio dydžio geltonos arba žalios cukinijos 100 g apie trupinto fetos sūrio 15 ml (1 valgomasis šaukštas) apie pjaustytų šviežių česnakų 15 ml (1 valgomasis šaukštas) apie kapotų šviežių petražolių 5 ml (1 … Skaityti toliau

Špinatų ir obuolių salotos

Špinatai ir obuoliai: čia yra nuostabus duetas garnyrui salotoms, kurios nėra nieko nuobodžios! Ingridientai 750 ml (3 puodeliai) kūdikių špinatų 1 mažas maltas raudonasis svogūnas 1 griežinėliais pjaustytas obuolys Dėl padažo: 45 ml (3 šaukštai) apelsinų sulčių 30 ml (2 šaukštai) sidro acto 15 ml (1 valgomasis šaukštas) alyvuogių aliejaus 15 ml (1 a.š.) medaus … Skaityti toliau

Bernardinų raudonųjų pipirų ir česnako želė

Ši želė apibarstoma saldžiųjų raudonųjų pipirų gabalėliais. Keiskite česnako aromato intensyvumą pasirinkdami daugiau ar mažiau dideles skilteles Ingridientai 250 ml (1 puodelis) raudonųjų pipirų3 didelės česnako skiltelės750 ml (3 puodeliai) granuliuoto cukraus180 ml (3/4 puodelio) obuolių sidro acto1 paketėlis (85 ml) skysto pektino Bernardinas Paruošimas Ant verdančio vandens puodo stovo padėkite 3 švarius 250 arba … Skaityti toliau

Citrinų ir raudonėlio ryžiai

Ką patiekiame su jūros gėrybėmis? Dėl subtilaus citrinos ir raudonėlio skonio šie ryžiai puikiai tinka prie ant grotelių keptų omarų, krabų ir krevečių! Ingridientai 1 susmulkinto svogūno 1 lauro lapas 1 šakelė čiobrelių 500 ml (2 puodeliai) daržovių sultinio 250 ml (1 puodelis) ilgagrūdžių baltųjų ryžių 30 ml (2 a.š.) citrinos žievelės 30 ml (2 … Skaityti toliau

Bulvės ir čedaro šoninės grietinė

Niekas nedera prie raudonos mėsos ant grotelių nei bulvės su šonine ir grietine. Nors bulves virti reikia iš anksto planuoti, jos greitai prisipildo. Ingridientai 4 bulves 4 griežinėliai šoninės 125 ml (1/2 puodelio) grietinės 60 ml (1/4 puodelio) tarkuoto čederio sūrio 1 askaloninis česnakas, susmulkintas Paruošimas Bulves atskirai suvyniokite į aliuminio foliją. Kepkite ant šašlykinės … Skaityti toliau

Kuskusas su ant grotelių keptomis daržovėmis

Ingridientai 1/2 mažas Baklažanas 1 cukinijos 1 Raudonasis svogūnas 1 Raudonoji paprika 45 ml (3 šaukštai) apie alyvuogių aliejus druskos ir harisos pagal skonį 250 ml (1 puodelis) apie kuskusas 2,5 ml (1/2 šaukštelio) apie kmynų 2,5 ml (1/2 šaukštelio) apie ciberžolė 250 ml (1 puodelis) apie verdantis vanduo 30 ml (2 šaukštai) apie kapotų … Skaityti toliau

Spageti skvošas ant kepsninės

Įkvėpkite saldaus spagečių skvošo skonio su dūminiu šonu. Norėdami užbaigti kepimą, naudokite aliuminio padėklą, specialiai skirtą kepsninei. Ingridientai 1 spageti skvošas 60 ml (1/4 puodelio) alyvuogių aliejaus 30 ml (2 a.š.) susmulkintų česnako žiedų 30 ml (2 a.š.) kapotų petražolių 30 ml (2 a.š.) susmulkinto baziliko Druska ir pipirai pagal skonį Paruošimas Nustatykite kepsninę į … Skaityti toliau

Klevų ir šrirachos riešutų mišinys

Šis klevų šrirachos riešutų mišinys – puiki dovana tiems, kurie nuolat užkandžiauja! Sudedamosios dalys 60 ml (1/4 puodelio) klevų sirupo 5 ml (1 šaukštelis) sriracha padažo 2 kiaušinių baltymai 125 ml anakardžių riešutų 125 ml (1/2 puodelio) nesmulkintų migdolų 125 ml (1/2 puodelio) pekano riešutų puselių 125 ml (1/2 puodelio) lazdyno riešutų 125 ml pistacijų … Skaityti toliau