įdarytos bulvės

Ką patiekiame su vištiena ant BBQ? Šios šonine ir čederiu įdarytos bulvės visiškai pavogs pasirodymą!

Ingridientai

  • 4 didelės Yukon Gold bulvės
  • 180 ml (3/4 puodelio) 14% grietinės
  • 4 susmulkinti žalieji svogūnai
  • 6 šoninės griežinėliai išvirti ir supjaustyti
  • 250 ml (1 puodelis) tarkuoto čederio sūrio
  • Druska ir pipirai pagal skonį


įdarytos bulvės

Recepto paruošimas

  1. Įkaitinkite kepsninę iki vidutinio stiprumo.
  2. Bulves nuplaukite, tada šakute subadykite keliose vietose.
  3. Bulves atskirai suvyniokite į aliuminio foliją.
  4. Ant karštos kepsninės sudėkite bulves. Uždarykite dangtį ir virkite 40–45 minutes, kol bulvės suminkštės.
  5. Išimkite bulves iš kepsninės. Nuimkite foliją. Nupjaukite bulvių viršūnes, tada išskobkite jas, palikdami apie 1 cm (1/2 colio) minkštimo storį ir nepažeisdami odelės.
  6. Dubenyje šakute sutrinkite bulvių minkštimą. Įmaišykite grietinę, žaliuosius svogūnus, šoninę ir pusę čederio. Druskos, pipirų ir išmaišykite.
  7. Bulves įdarykite šoninės mišiniu, tada uždėkite likusio susmulkinto čederio. Įdarytas bulves dėkite ant aliuminio padėklo.
  8. Ant karštų kepsninės grotelių uždėkite aliuminio padėklą. Uždarykite dangtį ir virkite 10–12 minučių.

Parašykite komentarą