Rasa

keptos cukinijos Tikriausiai pats paprasčiausias ir naudingiausias cukinijų gaminimo receptas yra keptuvėje keptos cukinijos! Sūdytos, apvoliotos miltuose, supjaustytos plonais arba storesniais griežinėliais (priklausomai nuo virėjo skonio), apkeptos augaliniame aliejuje! Tačiau stebint situaciją pas pažįstamas šeimininkes, paaiškėjo, kad šis nepretenzingas patiekalas taip pat turi sėkmės paslapčių. Kurios? Sužinokite mūsų meistriškumo pamokoje! Ingredientai: 2 vidutinio dydžio jaunos … Skaityti toliau

15 paprastų ir skanių kalmarų salotų Idealūs deriniai su šviežiais ir marinuotais agurkais, sūriu, korėjietiškomis morkomis ar grybais. Kalmarai yra sotus, bet kartu ir dietinis produktas: 100 g jų yra net 16 g baltymų ir tik 92 kcal. Apie tai, kaip lengva išvalyti ir tinkamai išvirti kalmarus, skaitykite čia . Tačiau kokias salotas galima pasigaminti … Skaityti toliau

Salotos „Cezaris” su krevetėmis Mėgstamiausios salotos!) Papuošia bet kokį šventinį stalą ar įprastą šeimos vakarienę) Be to, jos paruošiamos labai greitai! Produktai Karališkosios krevetės – 10-12 vnt. Salotos – 1 puokštė Vyšniniai pomidorai – apie 8 vnt. Kietasis sūris (pvz., parmezanas) Kvietiniai skrebučiai Cezario padažas (ėmiau „Kühne”, nematau nieko blogo imti paruoštą padažą ir negaišti … Skaityti toliau

surpa Kai lauke lyja ir vėsu, norisi ko nors sotaus ir karšto. Pavyzdžiui, šiurpas. Yra daugybė šio patiekalo gaminimo variantų, mes renkamės paprastą variantą ir gaminame beveik viename dubenyje. Ko mums reikia šurpai. INGREDIENTAI bulvės – 500 g raudonosios paprikos – 1 vnt. morkos – 2 vnt. svogūnų svogūnų – 2 galvutės pomidorai – 200 … Skaityti toliau

Burokėlių ikrai Burokėlių ikrai – paprastas ir pigus daržovių patiekalas. Naudingas ir skanus. Produktai Burokėliai – 1 kg Morkos – 200 g Svogūnas – 1-2 vnt. Česnakas – 2-4 skiltelės (pagal skonį) Augalinis aliejus – 3-4 valgomieji šaukštai Druska – 1 arbatinis šaukštelis (pagal skonį) Maltų juodųjų pipirų – 0,25 šaukštelio (pagal skonį) Žingsnis po … Skaityti toliau

JUODŲJŲ SERBENTŲ KOŠĖ SU CUKRUMI BE VIRIMO ŽIEMAI Vitamininis juodųjų serbentų skanėstas žiemai be virimo! Šias sveikas uogas žiemai galima paruošti įvairiais būdais. Tai vienas paprasčiausių būdų, nes trinti juodieji serbentai be virimo išsaugo daugiausia naudingų medžiagų. SUDĖTIS / INGREDIENTAI Juodieji serbentai – 500 g Cukrus – 500 g GAMINIMAS ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO Paruoškite ingredientus … Skaityti toliau

OLANDIŠKAS PADAŽAS – HOLLANDAISE Garsus, klasikinis, labai prancūziškas! Olandiškas padažas, arba hollandaise, yra labai švelnus ir lengvas Prancūzijos nacionalinės virtuvės padažas. Jis patiekiamas tik šviežias. Jis tinka su bet kokiomis daržovėmis, kiaušiniais, balta mėsa ar žuvimi. SUDĖTIS / INGREDIENTAI kiaušinių tryniai – 2 vnt. Baltasis vyno actas – 0,5 valgomojo l Vanduo – 2 valgomieji … Skaityti toliau

Slyvų ir obuolių kompotas (žiemai) Slyvų ir obuolių kompotas (žiemai) yra labai kvapnus ir skanus. Tai bene paprasčiausias kompoto žiemai receptas, kokį tik galite rasti. Jūsų laiko ir pastangų prireiks minimaliai, o rezultatas jus tikrai nudžiugins. Produktai Obuoliai – 400 g Slyvos – 400 g Cukrus – 250 g Vanduo – 2.7 l Žingsnis po … Skaityti toliau

Bruknių uogienė su obuoliais Tai skani uogienė iš mano mėgstamiausių uogų, ją gaminu jau labai seniai. Ji greitai išverda, todėl bruknių uogos gaunasi beveik kaip šviežios. Rekomenduoju prie arbatos arba su bandele … Ingredientai 3 litrai spanguolių 5 obuolių (geriausia žalių, kietų veislių) 2,5 kg cukraus 1 stiklinė vandens ŽINGSNIS PO ŽINGSNIO RECEPTAS Mano obuolius … Skaityti toliau

Pomidorai žiemai su actu Konservuoti pomidorai – puikus užkandis prie pietų stalo darbo dienomis ir švenčių dienomis. Siūlau savo receptą, išbandytą daugelį metų. Pomidorai yra saldžiarūgščiai ir labai skanūs. Paruošimo aprašymas: Yra daugybė pomidorų konservavimo receptų. Kaip konservantas naudojama citrinos rūgštis, aspirinas, rūgščios slyvos, vyšninės slyvos. Aš šiuos pomidorus verdu su actu. Kartu mano stiklainiai … Skaityti toliau