Marokietiški blyneliai gaminami iš mielinės tešlos, manų kruopų ir miltų. Blynų tešloje nėra kiaušinių ar pieno. Blynai kepami be aliejaus. Šio recepto mieliniai blyneliai visada būna švelnūs ir purūs. Marokietiški blyneliai paprastai patiekiami su medaus ir lydyto sviesto padažu. Marokietiški blyneliai su šiuo padažu yra nepakartojamo skonio. Ingredientai Marokietiški blyneliai (bagrir) (5 porcijoms) Smulkūs manų … Skaityti toliau
Blyneliai yra ploni, ne stori, švelnaus skonio. Kreminius blynus gaminame su ryazhenka, kuri suteikia blynams ypatingą skonį. Tai labai geras ir paprastas receptas, kurį galima pagaminti bet kurioje keptuvėje. Jį galima įdaryti pagal skonį arba tiesiog valgyti su grietine ar medumi. Produktai Blyneliai „Specialūs” su ryazhenka „Ryazhenka” – 500 ml Vanduo (verdantis vanduo) – 200 … Skaityti toliau
Gal pasimėgauti gardžiais nėriniuotais blyneliais? Mielinius blynus kepsime „skylėje”). Švelnus ir subtilus! Produktai Ažūriniai blynai Pienas – 0,5 l Vanduo – 0,5 l Kiaušiniai – 2 kiaušiniai Augalinis aliejus – 3 šaukštai + keptuvei patepti Kvietiniai miltai – 400-450 gr (3 puodeliai) Sausos aktyviosios mielės – 11 gr Cukrus – 2 šaukštai. Druska – 1 … Skaityti toliau
Išrūgų blynus galima gaminti ir plonus, ir storus. Šiandien turiu antrąjį variantą – storus blynus! Jie yra minkšti, porėti ir su daugybe skylučių. Išrūgų tešlą blynams pagaminti nėra sudėtinga. Vienu žodžiu – stebuklas! Ingredientai Pūkuoti išrūgų blyneliai (2 porcijoms) Išrūgos – 250 ml Kiaušinis – 1 kiaušinis Miltai – 260 gr Druska – 0,5 šaukštelio. … Skaityti toliau
Blynų kepimas antradienį yra senas ir labai skanus paprotys. Pateikiame paprastą labai skanių blynų receptą, blynų įdaro variantus ir įvairius blynų įvyniojimo būdus. Ingredientai (8 porcijoms) Kiaušiniai – 6 vienetai. Pienas – 1 l. Miltai – 350-400 g Augalinis aliejus – 4 šaukštai. Druska – 1 žiupsnelis. Cukrus – 1-4 šaukštai. Vaizdo receptasBlina: kaip gaminti, … Skaityti toliau
Tradicinis rusų patiekalas – mieliniai blyneliai su soromis. Soros gerai virškinamos, padeda iš organizmo pašalinti toksinus ir, kas ypač patrauklu moterims, besirūpinančioms savo svoriu, neleidžia kauptis riebalams. Taigi blynų su soromis receptą įvertins tie, kurie neleidžia sau mėgautis įprastais kvietiniais blynais. O vaikai, kurie nelabai mėgsta kvietinės košės, tokius blynus su soromis valgys su malonumu. … Skaityti toliau
Ar klasikiniai blyneliai jau nusibodo ir norite savo meniu papildyti nauju patiekalu? Pusryčiams rekomenduoju pasigaminti vyšninių blynų – saldžių blynų su vyšnių sirupu. Produktai Vyšniniai blyneliai Miltai – 200 gr Kiaušiniai – 2 vnt. Vyšnių sirupas – 220 g Druska – 1 šaukštelis. Augalinis aliejus – 3 šaukštai. Vanduo – 200 gr Vyšnių sirupą galite … Skaityti toliau
Skanūs, purūs blynai ant verdančio vandens. Labai įdomus blynų su kefyru receptas. Pasigaminti kreminius blynus labai paprasta. Jie yra minkšti, su nedidelėmis burbuliukų skylutėmis, o skonio nepraranda net kitą dieną. Ingredientai Kefyro blynai su verdančiu vandeniu (4 porcijoms) Kefyras – 1 puodelis Vanduo (verdantis) – 1 puodelis Kiaušiniai – 2 vnt. Augalinis aliejus – 2 … Skaityti toliau
Šių nuostabių blynų tešla gaminama iš kvietinių ir grikių miltų mišinio, kurio pagrindą sudaro grikių pienas. Be to, tešloje nėra kiaušinių. Grikių blynai pagal šį receptą yra beveik nesaldūs, ploni ir labai skanūs! Ingredientai Grikių blynai be kiaušinių (2 porcijoms) Grikių pienas – 250 ml Grikių miltai – 70 g Grikių miltai – 30 g … Skaityti toliau
Amerikietiško patiekalo „Dutch baby”, kurio pavadinimas pažodžiui verčiamas kaip „olandiškas trupinys”, receptas – tai orkaitėje kepamas blynas, kuris kepimo metu nuo karščio tiesiog „sprogsta” ir nukrenta. Blynas būna labai minkštas, o išorėje – su traškia plutele. Šiuos blynus galima gaminti saldžius arba pikantiškus. Beprotiškai skanus skanėstas su įvairiais ingredientais už priimtiną kainą. Produktai Olandiškas blynas … Skaityti toliau