Kiniška sriuba Sudedamosios dalys 2 nedidelės vištienos šlaunelės 3 cm šviežio imbiero šaknies Druska ½ raudonosios (-ųjų) paprikos (-ų), smulkiai supjaustytos kubeliais 2 pavasariniai svogūnai, supjaustyti žiedais 3 grybai, smulkiai supjaustyti kubeliais 50 g bambuko ūglių, smulkiai supjaustytų kubeliais arba koteliais 50 g smulkiai supjaustytų pupelių daigų ½ šaukštelio sambal oelek arba daugiau, jei reikia … Skaityti toliau
Avienos sriuba Mastava Sudedamosios dalys 400 g ėrienos 2 morkos 10 pipirų grūdelių 1 svogūnas (-ai) 2 skiltelės česnako 3 pomidorai 1 raudonasis (-ieji) pipiras (-ai) 4 šaukštai augalinio aliejaus 2 bulvės 1 stiklainis ryžių 1 šaukštelis kmynų 100 ml grietinės Prieskoniai (-iai), pavyzdžiui, kalendros, baravykų, pagal skonį Paruošimas Darbo laikas apie 30 minučių Virimo … Skaityti toliau
Fryzų krabų sriuba Sudedamosios dalys 4 šaukštai sviesto 1 didelis (-iai) svogūnas (-ai) 500 g krevečių su kiautu 2 taurės baltojo vyno ½ litro vandens 3 šaukštai miltų sviesto 2 šaukštai konjako 1 puodelis vandens (maždaug 200-250 ml talpos) 250 ml crème fraîche 2 kiaušinių tryniai Krapai Laiškiniai česnakai Druska ir pipirai, balti, malti Paruošimas … Skaityti toliau
Azijos daržovių makaronų sriuba Sudedamosios dalys 1 pavasarinis (-iai) svogūnas (-ai) 1 morka (-os) ½ pastarnokas (-ų) 1 valgomasis šaukštas žirnių ½ skardinės mung pupelių daigų 10 g džiovintų grybų 350 ml daržovių sultinio 2 šaukštai sojos padažo 1 valgomasis šaukštas acto (mangų acto) 1 šaukštelis sezamo aliejaus 1 nedidelis gabalėlis (-iai) imbiero, smulkiai supjaustytas … Skaityti toliau
Ramen sriuba Sudedamosios dalys Sriubai: 1 vištienos sriuba 3 morkos ¼ salierų 1 svogūnas (-ai) ½ porų lazdelės (-ių) 2 cm imbiero 1 maža (-os) raudona (-os) aitrioji (-osios) paprika (-os) n. B. Vanduo Taip pat: (sriubos prieskoniams) 1 askaloninis (-iai) česnakas (-iai) 4 cl sakės 4 cl lengvo sojų padažo 1 cm imbiero 1 … Skaityti toliau
Krabų sriuba Sudedamosios dalys 2 svogūnai 2 m. dydžio morkos 2 pomidorai 1 valgomasis šaukštas sviesto ½ šaukštelio pomidorų tyrės 400 ml žuvų sultinio 400 ml daržovių sultinio 100 ml baltojo vyno 2 puodeliai vėžiagyvių pastos à 40 g 200 ml grietinėlės 300 g Šiaurės jūros krevečių 1 ryšelis krapų 1 žiupsnelis pipirų 4 šaukštai … Skaityti toliau
„Mėtų julepas” yra geras dėl savo paprastumo ir nuotaikos. Su šiuo gėrimu galite pasinerti į prabangos ir lengvabūdiškumo atmosferą, kaip „Didžiajame Getsbyje”. „Atsidaryk burbono, Tomai, – įsakė ji, – ir aš tau padarysiu mėtų trauktinę”. Tada neatrodysi toks idiotas!” – sakė filmo, sukurto pagal Fitzgeraldo romaną, herojė. Ji, žinoma, flirtuoja. Tačiau tikrai žinome: jei atostogaujate … Skaityti toliau
Keptuvėje kepta žuvis yra nuostabaus grožio – jos graži traški auksinė plutelė ir sultinga mėsa viduje. Tai itin greita vakarienė, nes žuvies filė paruošimas ant viryklės trunka mažiau nei 5 minutes! Įdomu, kaip neleisti žuviai prilipti prie keptuvės? Tai paprasta: naudokite sunkią keptuvę (nebūtinai neprilimpančią), įkaitinkite keptuvę prieš pilant aliejų, o svarbiausia – nejudinkite … Skaityti toliau
Jei norite lengvai pasigaminti kalėdinį desertą iš anksto, negalite pranokti šių šviežių ir šventiškų ledų sumuštinių, pagamintų iš saldinto sutirštinto pieno. 9 ingredientai 4 metodo žingsniai 60 g (24) natūralių ledų vaflių 375 m (1 1/2 puodelio) sutirštintos grietinėlės 395 g skardinės saldinto sutirštinto pieno 270ml skardinė kokosų grietinėlės 70g (2 puodeliai) ryžių burbuliukų 160 … Skaityti toliau
Meksikietiška sriuba Sudedamosios dalys 500 g maltos mėsos 3 svogūnai 1 raudonasis (-ieji) pipiras (-ai) 1 žalioji (-osios) paprika (-os) 1 skardinė saldžiųjų kukurūzų 1 skardinė inkstų pupelių 1 skardinė pomidorų, nuluptų (-ų) (850 ml) ½ buteliuko kečupo ⅛ litrų atsargų Vorčesterio padažas galbūt Maggi Paruošimas Darbo laikas apie 15 minučių Iš viso maždaug 15 … Skaityti toliau