Azijos daržovių makaronų sriuba

Azijos daržovių makaronų sriuba Sudedamosios dalys 1 pavasarinis (-iai) svogūnas (-ai) 1 morka (-os) ½ pastarnokas (-ų) 1 valgomasis šaukštas žirnių ½ skardinės mung pupelių daigų 10 g džiovintų grybų 350 ml daržovių sultinio 2 šaukštai sojos padažo 1 valgomasis šaukštas acto (mangų acto) 1 šaukštelis sezamo aliejaus 1 nedidelis gabalėlis (-iai) imbiero, smulkiai supjaustytas … Skaityti toliau

Ramen sriuba

Ramen sriuba Sudedamosios dalys Sriubai: 1 vištienos sriuba 3 morkos ¼ salierų 1 svogūnas (-ai) ½ porų lazdelės (-ių) 2 cm imbiero 1 maža (-os) raudona (-os) aitrioji (-osios) paprika (-os) n. B. Vanduo Taip pat: (sriubos prieskoniams) 1 askaloninis (-iai) česnakas (-iai) 4 cl sakės 4 cl lengvo sojų padažo 1 cm imbiero 1 … Skaityti toliau

Krabų sriuba

Krabų sriuba Sudedamosios dalys 2 svogūnai 2 m. dydžio morkos 2 pomidorai 1 valgomasis šaukštas sviesto ½ šaukštelio pomidorų tyrės 400 ml žuvų sultinio 400 ml daržovių sultinio 100 ml baltojo vyno 2 puodeliai vėžiagyvių pastos à 40 g 200 ml grietinėlės 300 g Šiaurės jūros krevečių 1 ryšelis krapų 1 žiupsnelis pipirų 4 šaukštai … Skaityti toliau

Pipirmėčių kokteilis „Julep

„Mėtų julepas” yra geras dėl savo paprastumo ir nuotaikos. Su šiuo gėrimu galite pasinerti į prabangos ir lengvabūdiškumo atmosferą, kaip „Didžiajame Getsbyje”. „Atsidaryk burbono, Tomai, – įsakė ji, – ir aš tau padarysiu mėtų trauktinę”. Tada neatrodysi toks idiotas!” – sakė filmo, sukurto pagal Fitzgeraldo romaną, herojė. Ji, žinoma, flirtuoja. Tačiau tikrai žinome: jei atostogaujate … Skaityti toliau

Keptuvėje kepta traški žuvis

Keptuvėje kepta žuvis yra nuostabaus grožio – jos graži traški auksinė plutelė ir sultinga mėsa viduje. Tai itin greita vakarienė, nes žuvies filė paruošimas ant viryklės trunka mažiau nei 5 minutes!   Įdomu, kaip neleisti žuviai prilipti prie keptuvės? Tai paprasta: naudokite sunkią keptuvę (nebūtinai neprilimpančią), įkaitinkite keptuvę prieš pilant aliejų, o svarbiausia – nejudinkite … Skaityti toliau

Kalėdinis desertas

Jei norite lengvai pasigaminti kalėdinį desertą iš anksto, negalite pranokti šių šviežių ir šventiškų ledų sumuštinių, pagamintų iš saldinto sutirštinto pieno. 9 ingredientai 4 metodo žingsniai 60 g (24) natūralių ledų vaflių 375 m (1 1/2 puodelio) sutirštintos grietinėlės 395 g skardinės saldinto sutirštinto pieno 270ml skardinė kokosų grietinėlės 70g (2 puodeliai) ryžių burbuliukų 160 … Skaityti toliau

Meksikietiška sriuba

Meksikietiška sriuba Sudedamosios dalys 500 g maltos mėsos 3 svogūnai 1 raudonasis (-ieji) pipiras (-ai) 1 žalioji (-osios) paprika (-os) 1 skardinė saldžiųjų kukurūzų 1 skardinė inkstų pupelių 1 skardinė pomidorų, nuluptų (-ų) (850 ml) ½ buteliuko kečupo ⅛ litrų atsargų Vorčesterio padažas galbūt Maggi Paruošimas Darbo laikas apie 15 minučių Iš viso maždaug 15 … Skaityti toliau

Pho sriuba

Pho sriuba Sudedamosios dalys 200 g jautienos filė 200 g ryžių makaronų (juostinių makaronų) 1 gabalėlis (-iai) imbiero, maždaug 2 cm ilgio 1 svogūnas (-ai) 1 šaukštelis cinamono 5 gvazdikėliai 1½ kardamono sėklų 1,3 žvaigždinio anyžiaus 0,2 kalendros sėklų, nebūtina 1,2 litro jautienos sultinio 2 pavasariniai svogūnai keletas kalendros stiebų 1 sauja šviežių mung pupelių … Skaityti toliau

Makaronų sriuba

Makaronų sriuba Sudedamosios dalys 100 g juostinių makaronų 4 vištienos šlaunelės 1 puokštė sriubos daržovių 1 kubelis sultinio (mažas kubelis) šiek tiek druskos ir juodųjų pipirų Čiobreliai Provanso žolelės raudonėlis šiek tiek česnako miltelių šiek tiek muskato riešuto imbiero milteliai truputis paprikos miltelių, karšta rožinė šiek tiek kalendros miltelių susmulkintos petražolės Paruošimas Darbo laikas apie … Skaityti toliau

Azijos daržovių sriuba

Azijos daržovių sriuba Sudedamosios dalys 2 česnako skiltelės 1 nykščio dydžio imbiero šaknies gabalėlis (-iai) 1 šaukštelis aitriosios paprikos dribsnių 3 morkos 150 g grybų 150 g mangetout(ų) 3 pavasariniai svogūnai 3 šaukštai skrudintų sezamo sėklų 1½ litro daržovių sultinio 3 šaukštai sojos padažo 150 g Mie makaronų n. B. Kalendros žalumynai Paruošimas Darbo laikas … Skaityti toliau