Labai skanus, aromatingas ir, svarbiausia, gražus mėsos patiekalas šventiniam stalui – orkaitėje kepta Garmoškos kiauliena. Šiame recepte kiauliena pirmiausia marinuojama spanguolių padaže ir prieskoniuose, tada įdaryta vištienos krūtinėle ir iškepta folijoje. Produktai Kiauliena, kepta folijoje su vištienos filė ir morkomis Kiauliena (sprandinė) – 1,2 kg Vištienos krūtinėlė – 1 vnt. Česnakai – 1 galva Morkos … Skaityti toliau

Virtus makaronus tiesiog sumaišykite su švelniu grietinėlės padažu, grybais, paprikomis ir vištienos filė gabalėliais. Būtent padažas nuostabiai pakeičia makaronų skonį ir padaro patiekalą sodresnį. Paprikos suteikia skonio, o vištiena – maistingumo. Ingredientai Makaronai su vištiena ir grybais grietinėlės padaže (3 porcijoms) Makaronai – 200 g Vištienos filė – 300 g Švieži šampinjonai – 150 g … Skaityti toliau

Nors bigosas gaminamas Lietuvoje, Baltarusijoje, Lenkijoje ir Vakarų Ukrainoje. „Bigos” yra lenkų virtuvės perlas. Produktai: Bigos Rauginti kopūstai – 1,5 kg Švieži kopūstai – 1,5 kg Virti miško grybai – 0,5 kg Sviestas – 5 šaukštai. Pomidorų padažas – 200 g arba pomidorų pasta – 3 šaukštai. Pipirai lauro lapas Kiaulienos kotletai – 0,6 kg … Skaityti toliau

Malta jautiena su pomidorų pasta, daržovėmis ir prieskoniais yra puikus sluoksniuotos tešlos įdaras. Šį nesaldų štrudelį galima pagaminti gana greitai, nes yra paruoštos tešlos, todėl jis puikiai tinka šeimos vakarienei po darbo ar savaitgalio vakarienei. Ingredientai Maltos mėsos štrudelis (6 porcijoms) Sluoksniuotos sluoksniuotos tešlos – 300 g Malta jautiena – 500 g Svogūnai – 100 … Skaityti toliau

Paprasčiausius maisto produktus galima paruošti tobulai! Pavyzdžiui, korėjietiški vištienos skilveliai yra egzotiški ir skanūs, nepaisant nebrangių ingredientų ir paprasto paruošimo. Ingredientai Korėjietiški vištienos skrandžiai (4 porcijoms) Vištienos skrandžiai – 0,5 kg Svogūnai – 3 vienetai. Augalinis aliejus – 3 šaukštai Vištienos sultinys – 1 puodelis (tiek, kiek reikia) Arba 1 kubelis sultinio, atskiesto 1 puodeliu … Skaityti toliau

Kepti vištienos suktinukai su grybais ir sūriu. Jį lengva paruošti, tačiau tai – burnoje tirpstantis patiekalas ir daug džiaugsmo! Ingredientai Grybų suktinukai (2 porcijoms) Vištienos šlaunelės – 2 vnt. Švieži šampinjonai – 1-2 dideli Kietasis sūris – 50 g Petražolių žalumynai Druska Malti pipirai Prieskoniai (neprivaloma) Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasRuletki su grybais Recepto nuotrauka: … Skaityti toliau

Iš vištienos skrandukų galima pagaminti įvairių skanių patiekalų. Pavyzdžiui, kefyro padaže su morkomis ir svogūnais kepti vištienos skrandukai. Kad būtų dar skaniau, prieš kepant skrandukai marinuojami kefyre ir daržovėse. Ingredientai Vištienos skrandžiai, kepti kefyre (6 porcijoms) Vištienos pilvukas – 1 kg Kefyras – 1 litras Morkos – 1 vnt. (100 g) Svogūnas – 1 vnt. … Skaityti toliau

Sultingi ir švelnūs vištienos kotletai su traškia plutele originaliame padaže. Medaus saldumas, sojų padažo sūrumas ir česnakų aitrumas suteikia vištienai malonaus skonio, patrauklios išvaizdos ir aromato. Ingredientai Vištienos kotletai medaus ir sojų padaže (3 porcijoms) Vištienos filė – 400 g Česnakai – 3 skiltelės Sojų padažas – 2 šaukštai Medus – 2 šaukštai. Obuolių sidro … Skaityti toliau

Bulvės su malta mėsa ir lydytu sūriu pomidorų padaže su majonezu – skanus patiekalas iš gerai pažįstamų ingredientų, puikiai tinkantis paįvairinti kasdienį valgiaraštį. Bulvės būna traškios ir traškios, įsigėrusios į mėsos sultis, o įdaras iš maltos mėsos, paskanintas žolelėmis ir lydytu sūriu, tiesiog tirpsta burnoje. Ingredientai Bulvės su malta mėsa ir lydytu sūriu (orkaitėje) (3 … Skaityti toliau

Šiandien sparnelius kepsime kečupo, sojų padažo, garstyčių ir česnakų marinate. Sparneliai yra labai skanūs, labai įdomaus, sodraus skonio ir su traškia plutele. Orkaitėje kepti vištienos sparneliai – puikus užkandis draugų būriui arba geras pasirinkimas šeimos pietums ar vakarienei. Šie sparneliai greitai išnyksta. Ingredientai Vištienos sparneliai pomidorų ir sojų marinate su garstyčiomis (orkaitėje) (2 porcijoms) Vištienos … Skaityti toliau