Dėl nepretenzingo ingredientų derinio šis receptas yra išradingas antrasis paprastų produktų patiekalas. Spalvingas troškinys su dešrelėmis, konservuotomis pupelėmis, špinatais ir paprikomis yra ne tik skanus, bet ir sotus, gali būti patiekiamas be garnyro, o visas gaminimo procesas yra greitas ir paprastas. Išbandykite!
Ingredientai Dešrelės, keptos su konservuotomis pupelėmis, saldžiosiomis paprikomis ir špinatais (2 porcijoms)
Dešrelės – 180 gr (3 vnt.)
Konservuotos pupelės – 200 g
Švieži špinatai – 50 g
Saldžioji paprika – 100 g
Svogūnai – 50 g
Saulėgrąžų aliejus – 50 ml
Maltos paprikos – 0,5 šaukštelio.
Druska – 1 žiupsnelis (arba pagal skonį)
Malti juodieji pipirai – 1/5 šaukštelio.
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas Dešrelės, keptos su konservuotomis pupelėmis, saldžiosiomis paprikomis ir špinatais
Recepto nuotrauka: Dešrelės, keptos su konservuotomis pupelėmis, saldžiosiomis paprikomis ir špinatais – 1 žingsnis.
Paruoškite tinkamus ingredientus.
Recepto nuotrauka: Dešrelės, keptos su konservuotomis pupelėmis, paprikomis ir špinatais – 2 žingsnis
Nulupkite dešrą nuo folijos ir kiekvieną dešrą supjaustykite kampu į kelias dalis.
Recepto nuotrauka: Dešrelės, keptos su konservuotomis pupelėmis, saldžiosiomis paprikomis ir špinatais – 3 žingsnis
Keptuvėje įkaitinkite 25 ml saulėgrąžų aliejaus ir kepkite dešreles ant vidutinės ugnies 2-3 minutes, kol gražiai apskrus.
Recepto nuotrauka: Dešrelės, keptos su konservuotomis pupelėmis, paprikomis ir špinatais – 4 žingsnis
Iš keptuvės išimtas dešreles kuriam laikui sudėkite į lėkštę.
Recepto nuotrauka: Dešrelės, keptos su konservuotomis pupelėmis, saldžiosiomis paprikomis ir špinatais – žingsnis Nr. 5
Nuluptą svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.
Recepto nuotrauka: Dešra, kepta su konservuotomis pupelėmis, paprikomis ir špinatais – 6 žingsnis
Paprikas nuplaukite, pašalinkite vidinę membraną ir sėklas. Paprikos minkštimą supjaustykite julieno juostelėmis.
Recepto nuotrauka: Dešrelės, keptos su konservuotomis pupelėmis, paprikomis ir špinatais – 7 etapas
Įkaitinkite aliejų keptuvėje, kurioje kepė dešrelės, tada įpilkite likusį aliejų ir sudėkite svogūnus bei paprikas.
Recepto nuotrauka: Dešrelės, keptos su konservuotomis pupelėmis, paprikomis ir špinatais – 8 žingsnis
Ant didelės ugnies apie 3 minutes pakepinkite svogūnus ir paprikas.
Recepto nuotrauka: Dešrelės, keptos su konservuotomis pupelėmis, paprikomis ir špinatais – žingsnis Nr. 9
Iš konservuotų pupelių nusausinkite marinatą.
Recepto nuotrauka: Dešrelės, keptos su konservuotomis pupelėmis, saldžiosiomis paprikomis ir špinatais – 10 žingsnis
Į keptuvę kartu su kepintomis daržovėmis sudėkite pupeles.
Recepto nuotrauka: Dešrelės, keptos su konservuotomis pupelėmis, paprikomis ir špinatais – žingsnis Nr. 11
Keptuvės turinį pagardinkite druska, pipirais ir pabarstykite malta paprika.
Recepto nuotrauka: Dešra, kepta su konservuotomis pupelėmis, paprikomis ir špinatais – 12 žingsnis
Įpilkite 50 ml verdančio vandens.
Recepto nuotrauka: Dešrelės, keptos su konservuotomis pupelėmis, saldžiosiomis paprikomis ir špinatais – žingsnis Nr. 13
Daržoves ir pupeles virkite ant vidutinės ugnies apie 3 minutes.
Recepto nuotrauka: Dešrelės, keptos su konservuotomis pupelėmis, saldžiosiomis paprikomis ir špinatais – žingsnis Nr. 14
Nulupkite šviežių špinatų lapus, nupjaukite kietus kotelius. Špinatus nuplaukite po šaltu vandeniu ir nusausinkite ant virtuvinio rankšluosčio.
Recepto nuotrauka: Dešrelės, keptos su konservuotomis pupelėmis, saldžiosiomis paprikomis ir špinatais – 15 žingsnis
Stambiai supjaustykite špinatų lapus.
Recepto nuotrauka: Dešra, kepta su konservuotomis pupelėmis, paprikomis ir špinatais – 16 žingsnis
Į keptuvę sudėkite apkeptas dešreles.
Recepto nuotrauka: Dešrelės, keptos su konservuotomis pupelėmis, saldžiosiomis paprikomis ir špinatais – 17 žingsnis
Po dešrelių į keptuvę sudėkite špinatus.
Recepto nuotrauka: Dešrelės, keptos su konservuotomis pupelėmis, saldžiosiomis paprikomis ir špinatais – žingsnis Nr. 18
Virkite ant didelės ugnies nuolat maišydami dar 2 minutes.
Recepto nuotrauka: Dešrelės, keptos su konservuotomis pupelėmis, saldžiosiomis paprikomis ir špinatais – žingsnis #19
Dešrelės, keptos su pupelėmis, paprikomis ir špinatais, jau paruoštos.
Jų galima patiekti net pusryčiams, pavyzdžiui, kaip priedą prie kiaušinių patiekalų.
Recepto nuotrauka: Dešrelės, keptos su konservuotomis pupelėmis, paprikomis ir špinatais – žingsnis Nr. 20
Gero apetito!