Toks gražus, originalus, sveikas ir skanus:)))). Jį galite gaminti pietums, vakarėliui ar romantiškai vakarienei! Visi tai įvertins:)))). Kaip visada, įdaryti vokai – mano pačios sukurtas receptas:)))). Produktai Įdarytas mėsos kepsnys Malta mėsa – 400 gr Bulgariški pipirai – 2 vnt. Pomidoras – 1 didelis arba 2 maži Armėniška pita duona – 1 gabalėlis. Sviestas – … Skaityti toliau

Dešrelės su paprikomis sojų ir pomidorų padaže – paprastas greitas patiekalas. Saldžiosios paprikos ir svogūnai – puikus priedas prie dešrelių. Skanus padažas ir keptos dešrelės su daržovėmis daro šį patiekalą labai skanų ir puikiai dera su bet kokiu garnyru. Ingredientai Dešrelės su paprikomis sojų ir pomidorų padaže (2 porcijoms) Dešrelės – 170 g Svogūnai – … Skaityti toliau

Orkaitėje kepta vištiena, marinuota baltame padaže su Provanso žolelėmis ir įdaru. Ingredientai Tešloje kepta vištiena (6 porcijoms) Vištiena – 1 gabalas (aš turėjau 1,3 kg) Tešla: Kvietiniai miltai – 3 puodeliai Viso grūdo miltai – 0,5 puodelio Sausos mielės – 2,5 šaukštelio. Vandens – 1,5 puodelio Druska – pagal skonį (vietoj druskos naudoju „Knorr” prieskonius) … Skaityti toliau

Tai mano vyro specialybė. Jis ypač geras žiemą. Maitinantis ir skanus! Ingredientai Kiaulienos nugarinė aluje (3 porcijoms) Kiaulienos nugarinė – 1-1,2 kg (1 didelė nugarinė arba 2-3 mažos) Svogūnas – 1 vnt. Morkos – 1 vnt. Konservuoti grybai (aliejuje) – 200 g Arba švieži šampinjonai – 500 g Lageris – 500-600 ml Augalinis aliejus – … Skaityti toliau

Šis tradicinis gruziniškas patiekalas iš pradžių buvo gaminamas su fazanais, tačiau dabar įprasta jį gaminti su vištiena. Chakhohbili yra paprastas, bet skanus vištienos patiekalas. Produktai Chahohbili Vištiena (galite naudoti šlauneles arba blauzdas) – 1-1,2 kg Svogūnai – 3-4 vnt. Pomidorai – 4-6 vnt. Česnakai – 3-4 skiltelės Sviestas – 40 g Malti raudonieji pipirai (neprivaloma) … Skaityti toliau

Šiandien mūsų valgiaraštyje – Kubanės strumblai. Norint pagaminti strumbos, reikia išminkyti tešlą (šiame recepte tai grietinės tešla) ir padaryti maltos mėsos įdarą. Iš tešlos ir maltos mėsos gaminami suktinukai, kurie kepami, o paskui verdami sultinyje. Produktai Strumby Malta jautiena (kiauliena ir jautiena) – 200 g Grietinė – 200 g Kiaušinis – 1 kiaušinis Kvietiniai miltai … Skaityti toliau

Sūdytą šoninę lengva pasigaminti namuose. Pridedamus prieskonius galite keisti pagal savo skonį. Išbandykite! Produktai Sūdyta šoninė Riebalai – 2 kg rupios jūros druskos – 10 valgomųjų šaukštų Malti juodieji pipirai Raudonųjų maltų pipirų Česnakai – 10 cl. Alyvuogių aliejus Lauro lapas Rosemary Čiobreliai Šalavijas Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasSūdyta šoninė Recepto nuotrauka: Sūdyta šoninė – … Skaityti toliau

Kalakutienos (arba kiaulienos) vyniotinis, receptas su grybais ir paprikomis. Labai aromatingas, švelnus ir skanus mėsos kepsnys… Ir labai paprasta! Ingredientai Kalakutienos (arba kiaulienos) suktinukas su grybais ir paprikomis (6 porcijoms) Kalakutienos filė (arba kiaulienos) – apie 1 kg Švieži šampinjonai – 100 g Žalieji svogūnai – 100 g Česnakai – 6 skiltelės Sūris – 200 … Skaityti toliau

Kiaulienos nugarinė su česnakais iš pradžių verdama, o paskui kepama orkaitėje su medaus ir garstyčių padažu. Produktai Orkaitėje kepta kiaulienos nugarinė Kiaulienos nugarinė – 1 vnt. Česnakai – 1 galva Medus – 1 valgomasis šaukštas. Garstyčios – 1 valgomasis šaukštas. Gvazdikėliai – 3 gvazdikėliai. lauro lapai – 2-3 vnt. Juodieji pipirai – 3 – 4 … Skaityti toliau

Jei šaldytuve yra tik dešra, taip pat rūkyta mėsa, galite pasigaminti labai aromatingą ir sotų troškinį. Dėl daržovių įvairovės patiekalas yra sultingas, konservuotos pupelės jį padaro sotesnį, o paprikos papildo skonį. Ingredientai Bulvės, troškintos su pupelėmis ir rūkyta dešra (4 porcijoms) Bulvės – 500 g Rūkyta dešra – 400 g Konservuotos pupelės pomidorų padaže – … Skaityti toliau