+33… Deginantis, ilgai trunkantis, lipnus karštis… Nenorite eiti į virtuvę, jau nekalbant apie maisto gaminimą. Išskyrus penkias minutes. Būtent šį kartą jums reikės pasigaminti nuostabų vasarišką gėrimą: šaltą, gaivų ir visada pakylėjantį mėtų pieną. 🙂 Produktai Mėtų pienas Pienas – 0,5 l. Cukrus – 2 šaukštai. Šviežios mėtos – 1-2 šakelės Žingsnis po žingsnio nuotraukų … Skaityti toliau
Tai skanus kisielius, pagamintas pagal originalų receptą, be jokio vargo ar rūpesčių. Produktai Ruginių miltų rūgpienis be mielių Duonos trupiniai – 400 g (viena pakuotė) Rugių raugas be mielių – 3 šaukštai Cukrus – 8 šaukštai 1 stiklainyje Vanduo iki tūrio Pakartotiniam rauginimui: Raugas – 2 litrai Ruginiai miltai – 6 valgomieji šaukštai stiklainyje Cukrus … Skaityti toliau
Norėdami praskaidrinti nuotaiką, pažiūrėkite mėgstamą filmą, įsitaisykite ant pledų antklodės ir puodelio mėgstamo gėrimo. Karštąjį šokoladą pagaminti greitai ir lengvai (tik 3 ingredientai), o svarbiausia, kad jis nėra brangus. Ingredientai Karštas šokoladas (5 porcijoms) Pienas – 1 litras Pieniškas šokoladas (be priedų) – 200 g Bulvių krakmolas – 2-3 šaukštai. Laikykitės karšto! Žingsnis po žingsnio … Skaityti toliau
Mano mergaitės mėgsta apelsinų sultis ir geria jų daug. Visą laiką jį pirkti brangu. Čia iš 4 apelsinų gaunama 9 litrai sulčių, o jų skonis – kaip pirktų parduotuvėje! Produktai Apelsinų sultys Apelsinai – 4 skiltelės. Cukrus – 1 kg Citrinos rūgštis – 30 g (3 valgomieji šaukštai) Vanduo – 9 l Kaip pasigaminti apelsinų … Skaityti toliau
Siūlau tris gaivaus naminio limonado receptus iš citrinų ir apelsinų, laimo ir imbiero, braškių ir rabarbarų, mėtų arba bazilikų. Išbandykite gaminti koncentruotus sirupus ir tada praskieskite juos putojančiu arba negazuotu vandeniu. Produktai Gaivus naminis limonadas (trys receptai) 1 variantas „Karamelė”: Cukrus – 100 g Apelsinas – 2 vnt. Citrina – 1 vnt. * 2 variantas … Skaityti toliau
Skanus šokolado, bananų ir kokosų skonio kokteilis pieno kokteilių mėgėjams! Šiame kokteilyje sėkmingai suderinti visi šie skoniai. Kakavos milteliai suteikia kokteiliui sodrų šokolado skonį ir sodrią rudą spalvą, bananai – šilkinį tirštumą, o medus – saikingą saldumą. Tai kokteilis, kurio neatsisakys ir suaugusieji, ir vaikai! Ingredientai Šokoladinis kokteilis su bananais ir pienu (2 porcijoms) Bananas … Skaityti toliau
Kvapnus, labai malonus karštas gėrimas iš šokolado ir pieno, pagardintas konjaku. Nuostabus žiemos skanėstas. Produktai Karštas šokoladas Juodasis šokoladas – 100 grPienas – 400 ml Cinamonas – 1 lazdelė Vanilė – 1 pupelė Konjakas – 1 valgomasis šaukštas Cukraus – pagal skonį
Naminis limonadas – iš citrinų pagamintas gėrimas yra gaivus ir vėsinantis! Produktai Limonadas 6 citrinos 1 puodelis cukraus virintas vanduo Gaminti limonadą: 1. Išspauskite sultis iš citrinų – mums reikia 1 puodelio sulčių. Citrinų sultis supilkite į 2 litrų talpos karfą per sietelį. 2. Įpilkite puodelį cukraus ir pripilkite karfą švaraus šalto vandens (7-8 puodeliai). … Skaityti toliau
Žąsis yra toks unikalus paukštis, kad net visiškai nepatyrusiam virėjui labai sunku ją sugadinti. Tačiau dėl skuboto kepimo žąsis gali likti kieta, o jos plutelė gali būti nevirškinama. 1,5-2 kg žąsies skerdeną išlaisvinkite nuo riebalų pertekliaus, įtrinkite išorę ir vidų šaukštu kmynų ir druskos, įdarykite mažais obuoliais (pavyzdžiui, Tirolio, kinų Pepino), pabarstytais druska ir mairūnais … Skaityti toliau
Nuplaukite džiovintas slyvas (jei tai obuoliai, juos nuplaukite, išimkite šerdį ir supjaustykite skiltelėmis). Vaisius sudėkite į verdantį vandenį su cukrumi ir virkite. Likus 8-10 minučių iki sriubos virimo pabaigos į sriubą įdėkite mažus koldūnėlius. Baigiant virti įberkite cinamono ir citrinos rūgšties. Paruoštą patiekti patiekalą apliekite grietine. Sriubai su šviežiais obuoliais arba džiovintomis slyvomis citrinos rūgšties … Skaityti toliau