Pica ant dugno

Pasirodė labai skanu. Dar geriau nei ant tešlos. Būtinai paruoškite picą ant bulvių plokštelių, liksite patenkinti. Ingredientai Pica ant dugno (4 porcijoms) Picos koldūnams: Bulvės – 300 gr Svogūnai – 80 gr Kiaušinis – 1 kiaušinis Miltai – 2 valgomieji šaukštai Druska – 3 g Malti juodieji pipirai – 2 g Aliejus – kepimui * … Skaityti toliau

Pica su bulvėmis ir rūkyta šonine

Paruoškite skanią picą su bulvėmis ir rūkyta šonine. Šią picą pavadinčiau atviru mieliniu pyragu dėl neįprasto picos ingrediento – jaunų bulvių. Paruoštos picos skoniui sustiprinti gaminame grietinės padažą, o rūkyta šoninė yra „vyšnia ant torto”. Tai bus labai sotu ir skanu! Produktai Pica su bulvėmis ir rūkyta šonine (8 porcijoms) Tešlai: Miltai – 400 g … Skaityti toliau

Pica su šonine, mocarela ir grietinėlės sūrio padažu

Naminės picos mėgėjams pateikiame dar vieną receptą. Jis turi ploną mielinį pagrindą ir daugybę sultingų šoninės ir sūrio įdarų. Vietoj įprasto pomidorų padažo naudojame grietinėlės sūrio, pieno ir česnakų mišinį, kuris, esame tikri, yra gardžiai švelnus. Produktai Pica su šonine, mocarela ir grietinėlės sūrio padažu (4 porcijoms) Tešlai: Miltai – 260 g (2 200 ml … Skaityti toliau

Keturių sūrių pica

Keturių sūrių pica (pizza ai quattro formaggi) yra vadinamoji baltoji pica, nes joje nėra pomidorų ar pomidorų padažo. Pica padengta tik išskirtinio skonio ir aromato sūriu, tiksliau, minkštuoju rikotos, lydytu mocarelos, kietuoju aromatinguoju parmezanu ir mėlynąja gorgonzola. Tešla ploniausia, mocarela išsitempia, rikota suteikia sultingumo, parmezanas ir gorgonzola – ryškių skonio akcentų. Produktai Keturių sūrių pica … Skaityti toliau

Atviras sluoksniuotos tešlos pyragas su pomidorais ir sūriu

Labai paprastas atviras pyragas iš paruoštos sluoksniuotos tešlos su mocarelos sūriu ir pomidorų griežinėliais. Jis atrodo ir skoniu primena picą, jį labai paprasta pagaminti ir puikiai tinka užkandžiams. Kepti pomidorai suteikia sultingumo ir rūgštumo, sūris – kreminį atspalvį ir subtilų skonį, o džiovinti bazilikai – nuostabų aromatą, kuris šiuo atveju yra kaip niekada tinkamas! Ingredientai … Skaityti toliau

Pica su malta mėsa, grybais, pomidorais ir sūriu

Daugelis mūsų mėgsta picą, nes ji visada skani ir soti. Pica su malta mėsa, grybais, pomidorais ir sūriu. Pirmiausia užminkykite mielinę tešlą su kefyru ir grietine, o įdarui apkepkite maltą mėsą ir svogūną, supjaustykite grybus ir pomidorus. Suformuokite picas, gausiai aptepkite sūriu ir kepkite, kol taps traškios – tai paprasta skanios plutos formulė. Produktai Pica … Skaityti toliau

Bulvių „pica” su rūkyta mėsa, kiaušiniais ir sūriu

Jei turite šiek tiek laiko, pagaminkite šį nuostabų, sotų patiekalą. Jame apkepas derinamas su kiaušiniene. Picos pagrindas gaminamas iš tarkuotų bulvių ir sūrio, jis kepamas atskirai, o ant viršaus dedama rūkyta mėsa, kiaušiniai ir sūris. Produktai Bulvių „pica” su rūkyta mėsa, kiaušiniais ir sūriu (3 porcijoms) Pagrindas: Bulvės – 500 g (4 vnt.) Kietasis sūris … Skaityti toliau

Sluoksniuotos tešlos pyragas su pupelėmis, pomidorais, svogūnais ir sūriu

Šis žiedo formos pyragas yra tarsi uždara pica su sultingu įdaru. Tešla yra sluoksniuota ir paruošta, todėl procesas vyksta greičiau. Įdarai – pomidorai, sūris ir konservuotos pupelės. Greita, paprasta, skanu ir labai veiksminga. Ingredientai Sluoksniuotos tešlos pyragas su pupelėmis, pomidorais, svogūnais ir sūriu (3 porcijoms) Sluoksniuotos tešlos pyragas (sluoksniuotos tešlos pyragas) – 200 gr Miltai … Skaityti toliau

Picetės su pomidorais, alyvuogėmis ir mocarela

Pizzettas – tai porcijinės mini picos. Jas galima gaminti su tais pačiais priedais kaip ir didesnes picas, taip pat galima eksperimentuoti ir pridėti naujų ingredientų. Siūlau pasigaminti Viduržemio jūros regiono stiliaus picas su sodriu prinokusių alyvuogių, pomidorų ir šviežių bazilikų skoniu. Padažas yra kreminės mocarelos. Produktai Picetės su pomidorais, alyvuogėmis ir mocarela (5 porcijoms) Tešlai: … Skaityti toliau

Užkandžiai su brynza, pomidorais, bazilikais ir česnakais

Iš paruoštos sluoksniuotos tešlos galima greitai pagaminti labai paprastą ir gardžią atvirą kišą su pomidorais, brinza ir česnakų-bazilikų aliejumi. Trapi sluoksniuota tešla, sultingi pomidorai, sūrus fetos sūris ir kvapnus bazilikų bei česnakų padažas – šie pyragėliai tinka ir kaip užkandžiai per šventes. Ingredientai Užkandžiai su brynza, pomidorais, bazilikais ir česnakais (5 porcijoms) Sluoksniuotos tešlos (mano … Skaityti toliau