Giedre

Vištiena, iškepta ant butelio ar stiklainio, nieko nestebina. Daugelis žmonių šį patiekalą žino nuo studijų laikų. Net ir dabar ne visi turi kepsninę, o vištiena ant butelio – minimalios pastangos ir visada geras rezultatas. Tai abiem pusėms naudingas variantas, kai vištieną kepate orkaitėje. Ingredientai Vištiena ant butelio (8 porcijoms) Viščiukas broileris – 1 vnt. (apie … Skaityti toliau

Pagaminau gardų troškinį. Tačiau jis nebuvo panašus į tortą… Pasakysiu jums, kodėl… Tačiau pirmiausia… Produktai Mėsos „pyragas” Arbata „Rose Vištienos krūtinėlė – 3-4 gabaliukai. Pusės didelės citrinos sultys Svogūnai – 1 vnt. Marinuoti grybai – 1 stiklainis Morkos – 3 vienetai. Grietinėlė – 3-4 šaukštai. Augalinis aliejus (alyvuogių aliejus) – 3-4 šaukštai. Kietasis sūris – … Skaityti toliau

Omleto užkandis su švelniu kepenėlių paštetu, suvyniotas į ritinėlį. Įdarytą omleto suktinuką galima greitai ir lengvai pagaminti. Jei nemėgstate kepenėlių, įdarą galite pakeisti bet kuo kitu. Suktinukai gaunasi gana gražūs ir gražiai atrodo lėkštėje. Produktai Susukti ritinėlį Kiaušiniai – 6 vienetai. Kefyras – 200 ml Miltai – 2,5 valgomojo šaukšto. Soda – 0,5 šaukštelio. Druska … Skaityti toliau

Iš cukinijų galima pagaminti daugybę skanių patiekalų, tačiau sveikiausios cukinijos yra keptos. Šiame recepte cukinijos kepamos orkaitėje su malta mėsa, ryžiais, pomidorais ir sūriu. Produktai Orkaitėje keptos cukinijos su malta mėsa ir ryžiais Cukinijos – 3 vnt. Malta jautiena – 100-150 gr Ryžiai – 2 valgomieji šaukštai Pomidorai – 3-4 vienetai. Kietasis sūris – 150 … Skaityti toliau

„Coddle” yra airiškas patiekalas iš kiaulienos dešrelių, šoninės ir daržovių, kuris yra paprastas ir nebrangus. Prieskonių naudojama minimaliai, o sotaus patiekalo skonį ir aromatą suteikia dešrelės ir šoninė, kurios ilgai kepamos su bulvėmis, morkomis ir svogūnais. Produktai Užkrėskite Kiaulienos dešrelės – 500 g Šoninė – 200 gr Bulvės – 500 g Svogūnai – 1 vnt. … Skaityti toliau

Nuostabus ingredientų derinys šiame recepte. Vištienos kepenėlių paplotėliai su aromatingu kepintų grybų, kietojo sūrio ir pavasarinių svogūnų įdaru. Sultingi kepenėlių kotletai nustebins originaliu skoniu. Ingredientai Kepenų kotletai su grybų įdaru (4 porcijoms) Vištienos kepenėlės – 500 g Šampinjonai – 200 g Kietasis sūris – 100 g Svogūnai – 90 gr (1 vnt.) Žalieji svogūnai – … Skaityti toliau

Citrinų sultys ir baltasis vynas – ar paprastas vištienos patiekalas gali būti elegantiškesnis? Namai prisipildo nuostabaus skonio! Tiesiog pridėkite salotų ir turėsite nuostabų patiekalą savo kompanijai! Produktai Vištienos piccata Miltai – 1/4 puodelio Druska – 1/2 arbatinio šaukštelio Pipirai – 1/2 arbatinio šaukštelio Vištienos krūtinėlės be kaulų – 4 vienetai (po 120 g) Sviestas – … Skaityti toliau

Funcho su vištienos filė, svogūnais, morkomis ir netikėtu ingredientu – Pekino kopūstais. Tai suteikia patiekalui švelnią, sultingą ir įdomią tekstūrą. Kitas šio recepto ypatumas – lazdyno riešutai ne troškinami atskirai, o kepami keptuvėje kartu su vištiena ir daržovėmis. Produktai Funcho su vištiena ir kiniškais kopūstais Funcho – 100 g Vištienos filė – 250 gr Pekino … Skaityti toliau

Pomidoruose marinuoti ir orkaitėje kepti kiaulienos šonkauliukai. Ingredientai Šonkauliai (4 porcijoms) Kiaulienos šonkauliai – 1 kg Marinatui: Pomidorų sultys (arba panašios) – 1 puodelis Bazilikai (džiovinti) – 1,5 šaukštelio. kalendros – 1,5 šaukštelio. Svogūnas – 1 šaukštelis. Konjakas arba viskis – 50 g. Medus – 1-3 šaukštai. Druska – pagal skonį Pipirai – pagal skonį … Skaityti toliau

Kepenėles pamirkius piene ir į troškinį įpylus baltojo vyno, jos tampa tokios švelnios ir minkštos, kad tirpsta burnoje. Paprikos ir svogūnai puikiai papildo kepenėles, o aštrios žolelės suteikia nepakartojamą aromatą. Ingredientai Vištienos kepenėlių troškinys su svogūnais, paprikomis ir vynu (4 porcijoms) Vištienos kepenėlės – 500 g Raudonoji paprika – 200 g (1 vnt.) Svogūnas (vidutinio … Skaityti toliau