Biudžetinės dešros pasirinkimas. Minimalus ingredientų kiekis, o rezultatas – skani naminė dešra. Dešra yra tankios tekstūros, švelnaus skonio, lengvai pjaustoma, greitai suvalgoma. Produktai Naminė kepenų dešra su šonine ir česnaku Vištienos (arba jautienos) kepenys – 500 g Šviežia šoninė – 500 g Česnakai – 3 skiltelės (pagal skonį) Miltai – 200 ml Krakmolas – 200 … Skaityti toliau
Mėgstu parduotuvėje pirktą „meškos ausį”, tačiau namuose galite pasigaminti gardų kiaulienos nugarinės kepsnį, kuris bus toks pat skanus kaip ir pirktas parduotuvėje. Produktai Lokio ausies kepsnys Kiaulienos nugarinė – 0,7 kg Česnakai – 10 skiltelių Malti juodieji pipirai Mėsos prieskoniai (ką mėgstate) Druska (Kepimo ritinys) Kaip paruošti blauzdų ritinį: Kiaulienos nugarinę pabarstykite druska, maltais juodaisiais … Skaityti toliau
Krabų lazdelių suktinukai – švelnios krabų lazdelės ir skanus įdaras viduryje. Ingredientai Krabų lazdelių suktinukai (6 porcijoms) Krabų lazdelės (storos) – 6 vnt. Įdarų mišinys – 150 g Švieži grybai (austrės, pievagrybiai) – 150 g Svogūnai – 1 vnt. Lydytas sūris (skrebučiams) – 6 lėkštės Duonos trupiniai – 4 šaukštai Miltai – 2 šaukštai. Kiaušiniai … Skaityti toliau
Dėl garstyčių ir konjako kotletai yra ypač skanūs. Produktai Šveicariški kotletai Kiaulienos nugarinė – 500 gr Garstyčios – 1,5 valgomojo šaukšto (30 gr) Konjakas – 1,5 valgomojo šaukšto (30 ml) Druska Miltai – 3-4 šaukštai. Sviestas arba augalinis aliejus – 2 šaukštai Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas Kotletai Šveicarijos kotletai Recepto nuotrauka: šveicariškų kotletų kotletai … Skaityti toliau
Patiekalas nesudėtingas ir skanus. Į vištienos kotletus įvyniotas, apkeptas ir troškintas faršas. Vištienos vyniotiniui ar suktinukams naudojau kiaulienos ir vištienos mišinį. Produktai Vištienos sparneliai Mišrus faršas (vištienos ir kiaulienos) – 500 g Svogūnas – 1 vnt. Vištienos krūtinėlė – 1 vištienos krūtinėlė Druska Malti juodieji pipirai Vištienos prieskoniai Kiaušiniai – 2 vienetai. Duonos trupiniai Augalinis … Skaityti toliau
Jei neturite pinigų, bet norite pagaminti tikrai vyrišką mėsos patiekalą, yra skanus, pigus ir lengvai paruošiamas patiekalas. Tai kepta kiaulienos nugarinė. Produktai Orkaitėje kepta kiaulienos nugarinė Kiaulienos blauzdikaulis – 1 vnt. Česnakai – 5 skiltelės Maltų pipirų – pagal skonį Druska – pagal skonį Įsigykite kiaulienos blauzdelę, kurioje yra daugiau mėsos. Orkaitėje kepamai kiaulienos nugarinei … Skaityti toliau
Grikių paplotėliai – tai gardūs kotletai, gaminami vien iš grikių košės arba su malta mėsa (maltos mėsos kiekis priklauso nuo jūsų pačių). Produktai Grikių sausainiai Maltos kiaulienos ir jautienos mišinys – 500 g Grikių košė – 500 g Druska – pagal skonį Maltų juodųjų pipirų – pagal skonį Kiaušiniai – 1 vienetas. Svogūnai – 2 … Skaityti toliau
Kepenėlės, apkeptos sūrio ir bulvių apvalkale, yra labai minkštos ir skanios. O paltas yra tarsi garnyras. Aš turėjau kalakutienos kepenėles, bet taip galima paruošti ir vištienos ar žąsies kepenėles. Produktai Kepenys „kailyje” Kepenys – 300 g Sausas raudonasis vynas – 150 ml Bulvės – 2 vnt. Kietasis sūris – 100 gr Kiaušinis – 1 kiaušinis … Skaityti toliau
Skanus ir švelnus vištienos krūtinėlės kebabas, marinuotas su majonezu, svogūnais ir prieskoniais. Ingredientai Vištienos kebabas majoneze (orkaitėje) (6 porcijoms) Vištienos krūtinėlė (filė) – 850 gr. Majonezas – 100 g Svogūnai – 300 g Druska – pagal skonį Maltų juodųjų pipirų – pagal skonį Prieskoniai (pvz., imbiero suneli) – pagal skonį Vanduo (standartinis arba mineralinis) – … Skaityti toliau
Dėl originalaus kvapnaus kiaušinių ir česnakų marinato kotletai yra minkšti ir skanūs. Mėsa mirkoma kiaušinių ir česnakų mišinyje ir tampa labai minkšta – ji tirpsta burnoje! Kotletus apvoliosime ne tradiciniuose džiūvėsėliuose, o baltos duonos trupiniuose. Šie trupiniai yra stambesni, todėl ant kotletų susidaro švelni apetitą žadinanti plutelė. Labai skanus ir originalus! Produktai Kiaulienos kotletai su … Skaityti toliau