Iš kefyro galima pasigaminti švelnių ir gardžiai purių blynų. Ingredientai Blynai „Air” (10 porcijų) Kiaušiniai – 2 vnt. Cukrus – 1 valgomasis šaukštas. Druska – 1 šaukštelis. Kefyras – 3-4 puodeliai Miltai – 2 puodeliai Augalinis aliejus (keptuvei patepti) – 1-2 šaukšteliai. Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasBlina „Air”. Recepto nuotrauka: Blynai „Air” – 1 žingsnis. … Skaityti toliau
Sumaišykite riešutus, pieną, cukrų ir romą, kad susidarytų tyrė, ir įmaišykite sultenes bei apelsino žievelę. Blynus aptepkite šia mase ir susukite. Prieš patiekdami blynus apipilkite sviestu ir apkepkite juos keptuvėje. Iš minėtų ingredientų paruoškite šokoladinį padažą, dėl skonio įpilkite romo. Patiekdami patiekite blynus su padažu. Produktai Blyneliai à la gundel 12 blynelių. Įdarui: tarkuoti graikiniai … Skaityti toliau
Šie blynai, į kuriuos įpilta verdančio vandens, yra lankstesni ir švelnesni nei įprasti blynai. Juose galima lengvai sukti įvairius įdarus. Produktai Kreminiai blyneliai su pienu ir verdančiu vandeniu Pienas – 450 ml Miltai – 250 gr Kiaušiniai – 2 gr. Vanduo (verdantis) – 250 ml Cukrus – 40-50 gr Druska – 1/4 šaukštelio. Augalinis aliejus … Skaityti toliau
Trynius išmaišykite su rūgpieniu, suberkite miltus, sviestą ir druską, įmaišykite baltymus, išmaišykite ir iškepkite blynus. Patiekite su grietine, svieste pakepintu svogūnu, tarkuotu sūriu, konservuotais pievagrybiais. Produktai Blyneliai iš grikių ir kvietinių miltų kvietiniai miltai 1,5 puodelio grikių miltai 1,5 puodelio kiaušiniai 4 vnt. rūgusio pieno 1,25 puodelio sviestas 2 šaukštai druskos 1-1,5 šaukštelio.
Mieles ištirpinkite dviejose stiklinėse pieno ir sumaišykite su kvietiniais miltais. Kai tešla pakils, sudėkite išplaktus kiaušinių trynius, grikių miltus, druską ir cukrų ir vėl palikite pakilti. Patiekite su sviestu ir grietine. Ingredientai Tiulio blynai (1 porcijai) kvietiniai miltai 2 puodeliai grikiai 1 puodelis mielės 30 g pienas 600 g 3 kiaušiniai riebalų 2 šaukštai druskos … Skaityti toliau
Ryžiais ir kiaušiniais įdaryti blyneliai, kepti su sūriu ir kumpiu – sotus ir skanus patiekalas visai šeimai. Ingredientai Įdaryti blyneliai, kepti su sūriu ir kumpiu (4 porcijoms) Ploni blyneliai – 4 blyneliai. Neapdoroti ryžiai – 1/3 puodelio Kiaušiniai – 3 vienetai. Žalieji svogūnai – 4-5 vnt. Krapai – 4-5 šakelės Svogūnas – 1 vnt. Kumpio … Skaityti toliau
Ar pienas parūgštėjo? Nesijaudinkite, galite pasigaminti skanių blynų! Produktai Blyneliai su raugintu pienu (4 porcijoms) Rūgštus pienas – 500 ml (2 puodeliai). Kiaušiniai – 2 vnt. Augalinis aliejus – 3 šaukštai. Miltai – 1,5 puodelio (250 ml) Cukrus – 1 valgomasis šaukštas. Druska – 1/3 šaukštelio. Soda (neprivaloma) – 1/3 šaukštelio. * Sviestas – blynams … Skaityti toliau
Įprasti blynai – tikras malonumas! Produktai Įprasti rusiški blynai kiaušiniai 2 vnt. cukraus 0,5 puodelio druskos 0,5 šaukštelio. 0,5 l pieno miltai 1 puodelis Viską greitai išmaišykite, tada įpilkite 2 valgomuosius šaukštus lydyto sviesto arba paprasto augalinio aliejaus. Blynus kepkite riebalais pateptoje ir gerai įkaitintoje ketaus keptuvėje arba teflonu dengtoje keptuvėje.
Su jogurtu pagaminti blyneliai yra ploni ir labai skanūs. Geriausia tai, kad šių blynų skonis, aromatas ir net spalva priklauso nuo to, koks jogurtas buvo naudojamas kaip tešlos pagrindas. Produktai Blyneliai su jogurtu (3 porcijoms) Jogurtas 1% (be priedų) – 500 ml Verdantis vanduo – 200 ml Miltai – apie 230-250 gr Cukrus – 2,5 … Skaityti toliau
Kas nemėgsta kvapnių naminių blynų? Pagal šį receptą gaminkite plonus blynelius su virtais kiaušiniais ir žaliaisiais svogūnais ir tapsite kulinarijos stebukladariu! Įdarytus blynus patogu kepti, nes įdaras neišsipila, nes kepant jis tvirtai prilimpa prie blyno. Ingredientai Ploni blyneliai su virtais kiaušiniais ir žaliaisiais svogūnais (10 porcijų) Tešlai: Pienas – 200 ml Vanduo – 200 ml … Skaityti toliau