Zita 
Jei mėgstate žuvį ir apelsinus, derinkite juos tame pačiame patiekale, gausiai pagardindami kvapiaisiais čiobreliais. Ant svogūnų ir apelsinų „pagalvės” iškepti sultingi šlakio kubeliai puikiai dera su prieskoniais ir vaisiais, kurie taip pat padengia žuvį rudomis riekelėmis. Produktai Su apelsinais ir čiobreliais kepta menkė Ingredientai (2 porcijoms) Pollak (filė) – 500 g Apelsinai – 370 g … Skaityti toliau
Nereikia papildomų žodžių! Tiesiog pagaminkite šį patiekalą! Svarbiausia, nepagailėkite makaronų (fettuccine), nes makaronų skonis yra labai svarbus! Produktai Fettuccine su lašiša Lašiša (filė) – 350 g Fettuccine makaronai Morkos – 1 morka. Saldžioji paprika – 1 vnt. Svogūnas – 1/2 šaukšto. Šparaginės pupelės – 50 g. Sojų padažas – 2 šaukštai Teriyaki padažas – 2 … Skaityti toliau
Kepta lašiša yra skanus patiekalas, kuris puikiai dera su bet kokiu daržovių garnyru. Žuvis turi būti šviežia, neperkepta ir be kaulų. Produktai Rausvoji lašiša alaus tešloje be kiaušinių Rausvosios lašišos filė – 800 gr Alus – 250 ml Miltai – 150 gr Maltų juodųjų pipirų – pagal skonį Augalinis aliejus – kepimui Druska – 1 … Skaityti toliau
Ispaniškas patiekalas iš sūdytos menkės ir virtų krevečių. Kepiniai gaminami iš žirnių ir kvietinių miltų mišinio. Produktai Menkės ir krevečių paplotėliai Ingredientai (4 porcijoms) Sūdyta menkė – 200 g Virtos nuluptos krevetės – 200 g Svogūnas (jaunas) – 1 vnt. Žirnių miltai – 100 g Kvietiniai miltai – 100 g Vanduo (tešlai) – 1,3 puodelio … Skaityti toliau
Skanių ir sultingų mėsos kukulių galima pasigaminti iš lašišos ar bet kurios kitos žuvies. Produktai Pollakų mėsos kukuliai Pollak – 1 vnt. Svogūnas – 1 sp. Kietasis sūris – 50 g Sviestas – 20 g Kiaušinis – 1 kiaušinis Manų kruopos – 1 valgomasis šaukštas. Krapai – pagal skonį Druska – pagal skonį Maltų juodųjų … Skaityti toliau
Daugelis žmonių žino, kad žiediniai kopūstai yra sveiki. Pateikiame žiedinių kopūstų ir raudonosios žuvies troškinio receptą, kuris yra ne tik sveikas, bet ir labai skanus. Dėl kreminio kiaušinių padažo žiediniai kopūstai tampa minkšti ir sultingi, o „žuvies karalienė” lašiša suteikia patiekalui ypatingą, nepakartojamą skonį. Produktai Žiedinių kopūstų ir lašišos troškinys Ingredientai (4 porcijoms) Žiediniai kopūstai … Skaityti toliau
Pasinerkite į Viduržemio jūros regiono virtuvę su švelnia lašiša kreminiame padaže su citrinų prieskoniu! Produktai Lašiša grietinėlės padaže Ingredientai (1 porcijai) Lašišos kepsnys – 0,5 vnt. Kremas (21%) – 50 ml Citrinų sultys – 3 šaukštai. Prancūziškos garstyčios grūduose – 1 šaukštelis. Druska – pagal skonį Virti ryžiai (kaip garnyras) Sojų padažas Kaip paruošti lašišą … Skaityti toliau
Šis polock ir slyvų receptas man buvo tikras atradimas. Tokia iš pažiūros paprasta žuvis, bet koks nepakartojamas skonis jai suteikiamas kartu su slyvų padažu. Produktai Kepta menkė su slyvomis Aliaskos filė – 500 g Didelės slyvos – 7-8 vnt. Alyvuogių aliejus – 2 šaukštai. Obuolių sidro actas – 7 šaukštai. Maltos kalendros – 1 šaukštelis. … Skaityti toliau
Daugelis žmonių gerbia šią žuvį. Štai paprasčiausias būdas paruošti keptą lašišą. Skani ir aromatinga žuvis, kurios nebūtų gėda dėti ant šventinio stalo! Produktai Orkaitėje apkepta lašiša Ingredientai (6 porcijoms) Lašišos kepsnys – 6 vnt. Petražolės Duonos trupiniai Česnakai – 3 skiltelės Žuvies prieskoniai Druska Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas:Lašiša, apkepta orkaitėje Gaminimo nuotrauka: Lašiša, apkepta … Skaityti toliau
Lašiša, daržovės ir ananasai, paruošti keptuvėje su kokosų padažu ir patiekiami su karštais ryžiais. Produktai Lašiša su daržovėmis ir ananasais kokosų padaže Ingredientai (4 porcijoms) Lašišos filė (be odos ir kaulų) – 450 g Konservuoti ananasai (supjaustyti griežinėliais) – 240 g Nesaldintas kokosų pienas – 1/3 puodelio Svogūnas (supjaustytas 2,5 cm dydžio kubeliais) – 1 … Skaityti toliau