Nereikia papildomų žodžių! Tiesiog pagaminkite šį patiekalą! Svarbiausia, nepagailėkite makaronų (fettuccine), nes makaronų skonis yra labai svarbus!
Produktai Fettuccine su lašiša
Lašiša (filė) – 350 g
Fettuccine makaronai
Morkos – 1 morka.
Saldžioji paprika – 1 vnt.
Svogūnas – 1/2 šaukšto.
Šparaginės pupelės – 50 g.
Sojų padažas – 2 šaukštai
Teriyaki padažas – 2 šaukšteliai.
Augalinis aliejus – 3 šaukštai.
Džiovinti bazilikai – žiupsnelis
Malti juodieji (kvapieji) pipirai – žiupsnelis
Česnakas – 1 skiltelė
Druska
1. Lašišos filė supjaustykite kubeliais, pasūdykite, papipirinkite ir apšlakstykite citrinos sultimis. 2.
2. svogūną, morkas ir paprikas supjaustykite julieno juostelėmis. Šparagines pupeles nuplaukite šaltu vandeniu.
3 Įkaitintoje keptuvėje su aliejumi apkepkite svogūną, morką, papriką ir šparagines pupeles, įdėkite česnako skiltelę. Apšlakstykite daržoves sojų padažu. Virkite apie 15 minučių.
4. Kai daržovės bus pusiau paruoštos, išimkite česnaką ir sudėkite lašišą. Pabarstykite bazilikais, apšlakstykite sojų padažu ir terijakio padažu. Užvirkite (dar apie 15 minučių).
5. Išvirkite fettuccine makaronus ir sudėkite į lėkštę. Ant viršaus sudėkite žuvį ir daržoves.