Nuluptas bulves sutarkuokite tarka, lengvai nuspauskite, įberkite druskos, suberkite pakepintus svogūnus ir viską sumaišykite. Užpildykite žarnas mišiniu. Kepkite juos orkaitėje, kol paruduos. Patiekdami supjaustykite 10-12 cm ilgio gabalėliais, užpilkite juos padažu. Padažą gaminkite pakepindami šoninės kubelius, sudėkite susmulkintus svogūnus, pakepinkite, kol jie bus paruošti, ir supilkite pašildytą grietinę.
Produktai Vedarai bulvės
bulvės 1 kg
kiaulienos viduriai 300 g
svogūnai 140 g
kiaulienos riebalai 40 g
70 g taukų
grietinė 40 g