Sotiems pusryčiams rekomenduoju gardų omletą. O „sudėtingas” reiškia „pagamintas iš skirtingų produktų”. Ingredientai paprasti, o rezultatas skanus.
Produktai Skaniai sudėtingas omletas
Ingredientai (2 porcijoms)
Vištienos kiaušinis – 4-5 kiaušiniai.
Pienas – 0,3 puodelio
Rūkyta dešra – 100-150 gr
Pomidoras – 1 vnt.
Kietasis sūris – 50-70 g.
Krapų žalumynai – pagal skonį
Petražolių žolelės – pagal skonį
Druska – pagal skonį
Pipirai – pagal skonį
Sviestas kepimui – 30 g
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasSkani kiaušinienė
Recepto nuotrauka: Skanus omletas – 1 žingsnis
Skanaus omleto su pomidorais, dešra ir sūriu ingredientai priešais jus.
Recepto nuotrauka: Skani kiaušinienė – 2 žingsnis
Kaip pasigaminti omletą su pomidorais, dešra ir sūriu:
Nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai supjaustykite krapus bei petražoles.
Recepto nuotrauka: Skanus, sudėtingas omletas – 3 žingsnis
Rūkytą dešrą supjaustykite kubeliais.
Recepto nuotrauka: Skanus omletas – 4 žingsnis
Kietąjį sūrį sutarkuokite stambia tarka.
Recepto nuotrauka: Skanus omletas – 5 žingsnis
Nuplaukite pomidorą ir supjaustykite jį kubeliais.
Recepto nuotrauka: Skanus omletas – 6 žingsnis
Vištienos kiaušinius sukrėskite į dubenį.
Recepto nuotrauka: omletas – 7 žingsnis.
Įpilkite pieno. Pagardinkite druska ir pipirais. Gerai išplakite plaktuvu.
Recepto nuotrauka: Skanus omletas – 8 žingsnis.
Sudėkite sūrį, žoleles, dešrą.
Recepto nuotrauka: Skanus omletas – 9 žingsnis
Viską gerai išmaišykite.
Recepto nuotrauka: Skanus omletas – 10 žingsnis.
Įkaitinkite keptuvę. Masę paskleiskite ant sviestu pateptos keptuvės. Kepkite omletą su pomidorais, dešra ir sūriu po dangčiu ant labai mažos ugnies iš abiejų pusių, kol iškeps (apie 5 min. iš kiekvienos pusės).
Recepto nuotrauka: Skanus, sudėtingas omletas – 11 žingsnis
Sudėtingas skanus omletas su pomidorais, dešra ir sūriu jau paruoštas. Sudėtingą omletą patiekite su šviežiomis daržovėmis.
Gero apetito!