Ploni blyneliai su pienu
Skanių blynų su pienu receptas. Puikūs pusryčiai visai šeimai! Proporcijos teisingos, o blyneliai ploni ir švelnūs.
Produktai Ploni blyneliai su pienu
Pienas – 250 g
Kiaušiniai – 3 vnt.
Miltai – 125 gr
Druska – 0,5 šaukštelio.
Cukrus – 1-2 šaukštai.
Saulėgrąžų aliejus – 2 šaukštai.
Sviestas – 50 gr
Vaizdo receptasTurtingi blynai su pienu
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas Ploni blyneliai su pienu
Recepto nuotrauka: Ploni blyneliai su pienu – 1 žingsnis.
Kaip gaminti plonus blynus su pienu:
Visi blynų ingredientai turi būti kambario temperatūros.
Kiaušinius išplakite iki standžių putų. Suberkite druską ir cukrų ir dar kartą išmaišykite mikseriu, kad ištirptų kuo daugiau cukraus kristalų.
Recepto nuotrauka: Ploni blyneliai su pienu – 2 žingsnis.
Suberkite miltus ir minkykite, kad tešla būtų vientisa.
Recepto nuotrauka: Ploni blyneliai su pienu – 3 žingsnis.
Supilkite pieną ir dar kartą suplakite. (Jei įpilsite šalto pieno, tešloje bus daug gumuliukų.)
Recepto nuotrauka: Ploni blyneliai su pienu – 4 žingsnis.
Įpilkite augalinio aliejaus (1 valgomasis šaukštas). Blynų su pienu tešla turi būti skysta.
Palikite tešlą mažiausiai 30 minučių.
Recepto nuotrauka: Ploni blyneliai su pienu – 5 žingsnis.
Storasienę blynų keptuvę patepkite aliejumi ir į jos vidurį supilkite tešlą. Tešlą paskirstykite po visą keptuvę ir kepkite plonus blynelius iš abiejų pusių, kol taps auksiniai.
Recepto nuotrauka: Ploni blyneliai su pienu – 6 žingsnis
Išimkite paruoštą blyną iš keptuvės ir iš karto aptepkite jį ištirpintu sviestu.
Recepto nuotrauka: Ploni blyneliai su pienu – žingsnis Nr. 7
Gero apetito!