Moliūgų sriuba su vištiena

Moliūgų sriuba su vištiena Sudedamosios dalys ½ vištienos krūtinėlės be kaulų, apie 300 g 1 m dydžio svogūnas (-ai) 500 g moliūgo minkštimo, pasverto ruošiant 1 raudonoji (-osios) paprika (-os), galbūt 2 1 skardinė saldžiųjų kukurūzų 180 g porų, baltoji dalis n. B. Druska ir pipirai iš malūno ½ šaukštelio aitriųjų paprikų dribsnių, maždaug arba … Skaityti toliau

Solyanka

Solyanka Sudedamosios dalys 600 g dešros (Fleischwurst, Jagdwurst, Bockwurst ar panašios) 5 raudonieji pipirai 5 prinokę pomidorai (-ai) (arba 2 mažos skardinės, nuluptos) 2 litrai daržovių sultinio 150 g pomidorų pastos, pagardintos prieskoniais 250 ml pomidorų kečupo 2 svogūnai 1 skiltelė (-ės) česnako 2 agurkai Druska ir pipirai Paprikos milteliai Cukrus Agurkų skystis Petražolės crème … Skaityti toliau

Burokėlių sriuba

Burokėlių sriuba Sudedamosios dalys 2 svogūnai 400 g burokėlių 150 g bulvių 25 g sviesto 1 litras daržovių sultinio Druska ir pipirai 100 ml grietinėlės Laiškiniai česnakai Krienai (kreminiai krienai) Paruošimas Darbo laikas apie 10 minučių Poilsio laikas maždaug 1 diena 16 valandų Bendras laikas apie 1 diena 16 valandų 10 minučių Susmulkinkite svogūnus. Burokėlius … Skaityti toliau

Burokėliai – lapai, virti garuose

Burokėliai – lapai, virti garuose Sudedamosios dalys 2 šaukštai aliejaus 1 smulkiai supjaustytas (-i) svogūnas (-ai) 500 g burokėlių lapų 3 pomidorai, nulupti ir smulkiai supjaustyti Druska ir pipirai 4 kietai virti kiaušiniai, susmulkinti Paruošimas Darbo laikas apie 15 minučių Iš viso maždaug 15 minučių Kepkite svogūną aliejuje, kol taps permatomas. Sudėkite burokėlių lapus, pomidorus, … Skaityti toliau

Naminiai koldūnai

Naminiai koldūnai paruošimas Kepimo laikas: 1 valanda ir 10 minučių 1 ŽINGSNIS: 1 žingsnis. Kaip gaminti klasikinius koldūnus? Paruoškite reikiamus ingredientus. Galite turėti paruoštą maltos kiaulienos ir jautienos mišinį, tačiau geriau juos pasigaminti patiems. Svogūnus nulupkite, nuplaukite ir nusausinkite. 2 ŽINGSNIS: 2 žingsnis. Į gilų dubenį perkelkite maltą kiaulieną ir maltą jautieną. 3 ŽINGSNIS: 3 … Skaityti toliau

Klasikinis jautienos Stroganoffas

Klasikinį jautienos stroganovą lengva paruošti, bet rezultatas visada būna skanus. Produktai Klasikinis jautienos Stroganoffas (2 porcijoms) Jautienos mėsa (nugarinė, be kaulų) – 500 g. Didelis svogūnas – 1 vnt. Miltai – 2 šaukštai Grietinė – 2-3 šaukštai. Augalinis aliejus – kepimui Krapų žalumynai – pagal skonį 1. Mėsą supjaustykite maždaug dviejų pirštų storio griežinėliais. Pound … Skaityti toliau

Prancūziška mėsa su keptomis bulvėmis

Prancūziška mėsa yra labai sotus patiekalas, kuriame gerai dera bulvės, pomidorai ir mėsa. Šis mėsos patiekalas tinka tiek šventiniam stalui, tiek įprastai vakarienei. Jei norite užkariauti vyro širdį ir skrandį, rekomenduoju gaminti mėsą pagal mano receptą. Ingredientai Prancūziška mėsa su keptomis bulvėmis (8 porcijoms) Kiauliena (karbonadas, sprandinė) – 1 kg. Vidutinio dydžio bulvės – 7 … Skaityti toliau

Tailando mėsa

Mėsa marinuojama sojų padažo, medaus ir citrinų sulčių mišinyje ir yra labai skani. Šiam receptui galima naudoti bet kokią mėsą, aš gaminau su kiauliena. Produktai Tailando mėsa Mėsa (kiauliena) – 700 g Bulgariški pipirai – 1 vnt. Morkos – 1 morka Svogūnas – 1 vnt. Česnakas – 1 skiltelė Sojų padažas – 5 šaukštai. Citrina … Skaityti toliau

Kiaulienos troškinys su grybais grietinės padaže

Grietinėje troškinta kiauliena su grybais – paprastas, skanus ir greitas patiekalas, kurį turėtų turėti kiekviena šeimininkė! Mėsa būna minkšta, grybų griežinėliai kvapnūs ir sultingi, o grietinės padažas – tirštas ir maloniai rūgštus. Išbandykite! Produktai Kiaulienos troškinys su grybais grietinės padaže (2 porcijoms) Kiauliena – 500 gr Karališkieji šampinjonai – 300 g Grietinė – 15 % … Skaityti toliau

Šokoladiniai grietinės putėsiai

Šiandien norėčiau pasidalyti labai paprasto ir greitai pagaminamo, bet skanaus, švelnaus, tiesiog tirpstančio burnoje deserto receptu. Šokolado ir grietinės putėsiai lengvi ir erdvūs kaip debesėlis. Plaktos grietinės želatinos desertas yra saikingai saldus, šokolado ir grietinėlės skonio. Jei norite ko nors lengvo ir nesaldinto, jums tikrai patiks šios putėsiai. Padėkite sau!   Šokoladiniai grietinės putėsiai Ingredientai … Skaityti toliau