Albaniška mėsa

Tai įdomi mėsos kukuliai iš smulkiai supjaustytos mėsos versija – tai albaniškos mėsos receptas. Ingredientai Albaniška mėsa (4 porcijoms) Mėsa (veršiena, jautiena) – 0,5 kg Krakmolas – 2 valgomieji šaukštai Miltai – 1 valgomasis šaukštas. Kiaušinis – 1 kiaušinis Majonezas – 2 šaukštai. Česnakai – 1-2 skiltelės Druska – 0,5 šaukštelio. maltų juodųjų pipirų – … Skaityti toliau

Kepta mėsa bulvių apvalkale

Mėsa bulvių apvalkale – neįmanoma atsisakyti! Įdomus variantas su bulvėmis, mėsa ir sūriu! Lengvai virė, pasirodo, skanu! Tie, kurie jį išbandė, prašo daugiau! Nėra už ką! Produktai Kepta mėsa bulvių apvalkale Bulvės – 800-900 gr. Malta jautiena – 600 g Svogūnai – 1 vnt. Kietasis sūris – 200 gr Kiaušiniai – 2 vienetai. Druska – … Skaityti toliau

Vyriška kiauliena

Kai vyras, kurį mylite, nori mėsos – vyriškos kiaulienos, panašios į kebabą, bet namuose gaminamos paprasčiau. Produktai Vyriška kiauliena Kiauliena – 0,8-1 kg Svogūnas – 1 vnt. Citrina – 1/3 gabalėlio. Actas – pagal skonį Druska – pagal skonį Pipirai – pagal skonį Alyvuogių aliejus – 1 valgomasis šaukštas. Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasMaskulininė kiauliena … Skaityti toliau

Makaronai su mėsa

Tokį paprastą patiekalą – makaronus ir mėsą – galima paruošti įvairiais būdais. Taigi mano versija yra sultinga, soti ir soti. Produktai Makaronai su mėsa Makaronai – 150 g Mėsa be kaulų (kiauliena) – 300 g Svogūnas – 1 vidutinio dydžio Morkos – 1 nedidelė morka Pomidoras – 1 mažas Kečupas (pomidorų pasta) – 1,5 valgomojo … Skaityti toliau

Kiaulienos troškinys su daržovėmis pomidorų padaže (keptuvėje)

Pomidorų padaže troškinta kiauliena su paprikomis, morkomis ir svogūnais – puikus pietų ar vakarienės patiekalas. Jį lengva paruošti vienoje keptuvėje, jis skanus ir sotus – šis universalus receptas visada praverčia. Ingredientai Kiaulienos troškinys su daržovėmis pomidorų padaže (keptuvėje) (4 porcijoms) Kiauliena (mėsa) – 500 g Saldžioji paprika – 150 g Morkos – 100 g Svogūnai … Skaityti toliau

Vištienos suktinukai su sūriu

Vištienos suktinukai – traškūs, švelnūs ir sultingi viduje! Vištienos suktinukus, įdarytus sūriu ir prieskoninėmis žolelėmis, lengva pagaminti, o nuo stalo jie nukeliauja akimirksniu! Produktai Vištienos suktinukai su sūriu Vištienos filė (didelė) – 2 vnt. Kietasis sūris – 100 g Žalumynai – 1 ryšulėlis Česnakai – 2-3 skiltelės Druska – pagal skonį Maltų juodųjų pipirų – … Skaityti toliau

Klasikinis jautienos Stroganoff

Klasikinį jautienos stroganovą lengva paruošti, bet rezultatas visada būna skanus. Produktai Klasikinis jautienos Stroganoff (2 porcijoms) Jautienos mėsa (nugarinė, be kaulų) – 500 g. Didelis svogūnas – 1 vnt. Miltai – 2 šaukštai Grietinė – 2-3 šaukštai. Augalinis aliejus – kepimui Krapų žalumynai – pagal skonį 1. Mėsą supjaustykite maždaug dviejų pirštų storio griežinėliais. Pound … Skaityti toliau

Gazpacho

Gazpacho Sudedamosios dalys 250 g baltos duonos be plutos 500 ml daržovių sultinio 500 g jautienos pomidorų, nuluptų, be sėklų ir stambiai supjaustytų 1 svogūnas (-ai), stambiai supjaustytas (-i) 1 agurkas (-ai), nuluptas, be sėklų ir stambiai supjaustytas (-i) 1 raudonoji (-osios) paprika (-os), nuvalyta (-os) ir supjaustyta (-os) kąsnio dydžio gabalėliais 4 skiltelės česnako … Skaityti toliau

Paprasta žirnių sriuba

Paprasta žirnių sriuba Sudedamosios dalys 1 maišelis šaldytų žirnių 4 didelės morkos, supjaustytos griežinėliais 2 litrai vandens 1 žiupsnelis (-iai) daržovių sultinio, grūdėto 4 dešrelės, pageidautina „Debreziner 1 nedidelis ryšulėlis petražolių šiek tiek rūkytos šoninės, supjaustytos kubeliais druska 700 g nuluptų ir kubeliais supjaustytų bulvių Paruošimas Darbo laikas apie 20 minučių Kepimo ir (arba) kepimo … Skaityti toliau

Jautienos sriuba

Jautienos sriuba Sudedamosios dalys 2 kg sriubos mėsos kai kurie kaulai (mėsos ir kaulų čiulpai). 3 morkos 2 porai ½ salierų 1 svogūnas (-ai) 1 ryšulėlis petražolių su lauro lapais ir čiobrelių šakelėmis 1 aitrioji paprika (-os) 1 valgomasis šaukštas pipirų grūdelių 4 grūdeliai kvapiųjų pipirų 1 šaukštelis garstyčių sėklų 1 valgomasis šaukštas druskos 3 … Skaityti toliau