Blyneliai su mėsa ir sūriu.
Produktai Narvo blynai
Blynai:
Kiaušiniai – 2 vnt.
Kremas 10% – 200 ml
Cukrus – 1 desertinis šaukštas
Augalinis aliejus – 3 šaukštai.
Druska – 2 žiupsneliai
Soda (garstyčių actas) – 0,5 šaukštelio.
Miltai
įdaras:
Maltos mėsos (turėjau kiaulienos, jautienos, kalakutienos, vištienos) – 300 g
Svogūnas – 1 vnt.
bulgariški pipirai – 0,5 p.c.
Raudonasis vynas – 50 ml
Petražolės ir krapai – po 3-4 šakeles
Skrudintas sūris – tiek blynų, kiek norite
Salotų lapai
Druskos ir pipirų – pagal skonį
1. Blynus kepkite naudodami plastikinį butelį (kamštelyje padarykite skylę).
2. Toliau – įdaras. Svogūną supjaustykite kubeliais, pakepinkite, sudėkite kubeliais supjaustytą morką, maltą mėsą, smulkintus pipirus. Kepkite ant vidutinės ugnies 15 minučių, supilkite vyną, palikite kepti 5 minutes, sudėkite šviežias žoleles ir išjunkite.
3. Tada imu blyną, ant jo dedu salotų, sūrio, maltos mėsos ir suvynioju.
Skonis labai primena McDonald’s mėsainius.)))) Gero apetito!