Labai skanus naminis jogurtas tiems, kurie nenaudoja jogurto gaminimo aparatų ar multicookerių (kaip aš :)).
Produktai Naminis jogurtas (jokių jogurto gaminimo aparatų ar multicookerių)
Pienas – 1 l
Grietinė arba paprastas jogurtas – 4 šaukštai.
(arba džiovintas jogurto užkandis – pagal instrukcijas)
Įdaro ingredientai (uogienė, medus ir kt.) (nebūtina) – pagal skonį
Vaizdo receptasNaujas jogurtas (be jogurto gaminimo aparato ar multicookerio)
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptas Naminis jogurtas (be jogurto gaminimo aparato)
Recepto nuotrauka: Naminis jogurtas (be jogurto gaminimo aparato ar multicookerio) – 1 žingsnis
Į stiklainius supilkite šiltą pieną (40 laipsnių).
Recepto nuotrauka: Naminis jogurtas (be jogurto gaminimo aparatų ir multicookerių) – 2 žingsnis
Į pieną supilkite įdaro ingredientus (uogienę, medų).
Recepto nuotrauka: Naminis jogurtas (be jogurto gaminimo aparatų ir multicookerių) – 3 žingsnis
Įpilkite grietinės arba paruošto jogurto (0,5 litro pieno – 2 šaukštai grietinės) arba sausos rūgpienio tešlos.
Recepto nuotrauka: Naminis jogurtas (be jogurto gaminimo aparato ar multicookerio) – 4 žingsnis
Gerai išmaišome stiklainių turinį, uždengiame ir sudedame į puodą su karštu vandeniu, kad vandens lygis būtų ant stiklainių „pečių”.
Recepto nuotrauka: Naminis jogurtas (be jogurto aparatų ir multicookerių) – 5 žingsnis
Uždenkite puodą dangčiu, apklokite jį antklode ir palikite 8 valandoms.
Recepto nuotrauka: Naminis jogurtas (be jogurto gaminimo aparatų ir multicookerių) – žingsnis Nr. 6
Po 8 valandų sudėkite jogurto indelius į šaldytuvą, atvėsinkite ir patiekite naminį jogurtą į stalą!