Pagal šį receptą karpis kepamas orkaitėje ant cukinijų ir cukinijų glėbio.
Produktai Karpis, keptas su cukinijomis, su aštriu padažu
Karpiai – 1 vnt. (1-1,3 kg)
cukinija – 3 vnt.
Cukinija – 2 vnt.
Garstyčios – 2 šaukšteliai.
Kečupas – 3 šaukšteliai.
Druska – 1 šaukštelis.
Žingsnis po žingsnio receptasKarpas, keptas su cukinija karštame padaže
Recepto nuotrauka: Karpis su cukinija karštame padaže – 1 žingsnis.
Kaip paruošti karpį su cukinija karštame padaže:
Nuplaukite cukinijas ir cukinijas ir supjaustykite apskritais griežinėliais.
Recepto nuotrauka: Karpis su cukinija karštame padaže – 2 žingsnis
Sudėkite cukinijas ir cukinijas į dubenį, pasūdykite ir palikite 20 minučių. Tada nuplaukite.
Recepto nuotrauka: karpis su cukinija karštame padaže – 3 žingsnis
Žuvį nulupkite, nuplaukite, pasūdykite ir papipirinkite.
Recepto nuotrauka: karpis su cukinija su karštu padažu – 4 žingsnis
Padažui sumaišykite garstyčias ir kečupą.
Recepto nuotrauka: karpis su cukinijomis karštame padaže – 5 žingsnis
Kepimo skardą išklokite pergamentiniu popieriumi. Sudėkite cukinijas ir cukinijas. Lengvai aptepkite padažu.
Recepto nuotrauka: Karpis su cukinija karštame padaže – 6 žingsnis
Žuvį sudėkite ant cukinijų ir cukinijų. Apšlakstykite padažu. Uždenkite ir kepkite 50 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Recepto nuotrauka: karpis su cukinija karštame padaže – 7 žingsnis
Paruoštas karpis, keptas su cukinija karštame padaže. Gero apetito!