Pangasijus sūrio ir daržovių kepurėlėje

Pangasius su kailiu sunku pastebėti. Produktai Pangasijus sūrio ir daržovių kepurėlėje Pangasijaus filė – 3 vienetai. Žuvies prieskoniai – pagal skonį Kiaušiniai – 2 kiaušiniai + 1 kiaušinis (įdarui) Miltai – apvoliojimui Augalinis aliejus – žuviai kepti Kietasis sūris – 130 g Raudonoji paprika – 0,5 vnt. Pomidoras – 1 vnt. Šaldyti žirneliai – 1 … Skaityti toliau

Skumbrė, kepta ant laužo (ant žarijų)

Ura! Vasara jau čia… Laukia išvykos, piknikai ir savaitgaliai. Siūlau gerą alternatyvą kebabams – sveikiausią skumbrę, kuri taip pat turi palyginti nedaug kalorijų. Ir mes, merginos, tai vertiname, ar ne? Produktai iš Skumbrė, kepta ant laužo (ant žarijų) Šaldyta skumbrė – 20 vnt. Majonezas – 400 gramų Sojų padažas – 3-4 šaukštai. Prieskoniai žuviai – … Skaityti toliau

Lašišos kepsnys su sezamo sėklomis

Kas nemėgsta lašišos? Iškeisčiau bet kokią mėsą į ją. Ir sezame kepta lašiša yra labai skani. Produktai Lašišos kepsnys su sezamo sėklomis Ingredientai (3 porcijoms) Lašiša – 700-800 gr Sezamo sėklos – 3 šaukštai. Augalinis aliejus – 70 ml Citrinų sultys – 1 valgomasis šaukštas Druska – pagal skonį Pipirų mišinys – 2 žiupsneliai. Prieskoniai … Skaityti toliau

Menkės troškinys su imbieru ir žaliaisiais svogūnais

Šiam žuvies troškinio su imbieru receptui reikia nedaug laiko, jokių ypatingų gaminimo įgūdžių, o išeina skanus ir aromatingas. Produktai Menkės troškinys su imbieru ir žaliaisiais svogūnais Menkės filė (be kaulų) – 700-750 g Ryžių actas – 3 šaukštai (apie 50 g) Sojų padažas – 2 šaukštai. Šviežias imbieras (tarkuotas) – 2 valgomieji šaukštai (2-3 cm … Skaityti toliau

Įdaryta skumbrė su želatina

Įdaryta skumbrė su želatina – skanus šventinių pietų ar vakarienės užkandis. Produktai Įdaryta skumbrė su želatina Skumbrė – 1 vnt. Špinatai – 100 gr. Morkos – 2 morkos. Kiaušiniai – 2 pvz. Želatina – 1 valgomasis šaukštas. Druska – pagal skonį Žuvies prieskoniai – pagal skonį Tokią žuvį galite patiekti ant skrebučių arba tiesiog supjaustytą … Skaityti toliau

Moiva pomidorų padaže su alyvuogėmis ir sultenėmis

Moiva pomidorų padaže su alyvuogėmis ir sultonėmis – neįprastas patiekalas žuvies mėgėjams. Norėdami paįvairinti vakarienę, išbandykite šį žuvies pomidorų padaže receptą. Padažas tiesiog skanus! Produktai Moiva pomidorų padaže su alyvuogėmis ir sultenėmis Moiwa – 300 gr Morkos – 0,5 morkos. Svogūnai – 1 svogūnas Alyvuogės – 80 gr Sultanės – 30 g Česnakai – 1-2 … Skaityti toliau

Menkės filė baltojo vyno padaže su vyšniniais pomidorais ir bazilikais

Švelni žuvies filė kvapniame baltojo vyno padaže su vyšniniais pomidorais ir bazilikais – puikus pagrindinis patiekalas šeimos pietums ar vakarienei. Produktai Menkės filė baltojo vyno padaže su vyšniniais pomidorais ir bazilikais Ingredientai (2 porcijoms) Menkės filė – 500 gr Alyvuogių aliejus – 1 valgomasis šaukštas. * Padažui: Alyvuogių aliejus – 1 valgomasis šaukštas. Sausas čili … Skaityti toliau

Žuvis ir pomidorai orkaitėje

Labai skanus Viduržemio jūros regiono keptos žuvies su pomidorais receptas. Produktai Žuvis ir pomidorai orkaitėje Žuvies filė – 700-800 g Svogūnai – 400-500 g Kreminiai pomidorai – 1-1,2 kg Česnakai – 3-4 skiltelės Citrina – 1/2 gabalėlio. Augalinis aliejus – kepimui + formoms sutepti Druska – pagal skonį Šviežiai maltų juodųjų pipirų – pagal skonį … Skaityti toliau

Karšti sumuštiniai su šprotais ir sūriu

Šprotai ant sumuštinio – visada skanu! Čia pateikiamas orkaitėje keptų karštų šprotų sumuštinių receptas. Produktai Karšti sumuštiniai su šprotais ir sūriu Ingredientai (2 porcijoms) Balta duona – 4 riekelės Sviestas – 30 g Sūris – 50 g Trynys – 1 vnt. Grietinė – 1 šaukštas Konservuoti šprotai – 4-8 vnt. Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasŠilti … Skaityti toliau

Žuvis tešloje

Dar viena kepintos žuvies variacija – receptas su labai sėkminga tešla, kuri puikiai dera su žuvimi… Labai malonu gaudyti tokias žuvis… Ir tešla yra gana švelni, ne miltinė. Žuvis tešloje Žuvis – 600-700 gr Miltai – 2 valgomieji šaukštai mažais šaukšteliais Krakmolas – 2 valgomieji šaukštai su nedideliu šliaužikliu Pienas – 1 puodelis 2 kiaušinių … Skaityti toliau