Šiandien vėl gaminsime vengrų virtuvės patiekalą – blynų pudingą. Šiam blynų pyragui reikia iškepti 18-24 plonus blynelius bet kokiu jums patinkančiu būdu. Tada vadovaukitės receptu… Ingredientai Vengriškas blynų pudingas (12 porcijų) Ploni blyneliai – 18-24. Sviestas – 100 g Sūris – 300 g Vištienos kiaušiniai – 3 vnt. Vanilės – 0,5 šaukštelio. Graikiniai riešutai – … Skaityti toliau
Šis daniškas blynas, kepamas orkaitėje mažoje keptuvėje, mums labai neįprastas, tačiau jo skonis įdomus. Produktai Daniškas kriaušių blynas Kriaušė (supjaustyta griežinėliais) – 1 vnt. Kiaušiniai – 4 vnt. Pienas – 1 puodelis Miltai – 2/3 puodelio Sviestas – 20 gr Cukrus – 3 šaukštai. Cukraus milteliai Vanilės ekstraktas – 0,5 šaukštelio. 1. Dubenyje sumaišykite kiaušinius, … Skaityti toliau
Skaniai kvepia avižiniai blyneliai! Avižiniai blynai su pienu yra minkšti, švelnūs ir skanūs. Produktai Avižiniai blynai su pienu Pienas – 400 ml Kiaušiniai – 2-3 kiaušiniai (priklausomai nuo dydžio). Augalinis aliejus – 2 šaukštai. Avižiniai miltai – 130-150 gr (1 puodelis) Cukrus – 1-2 šaukštai (pagal skonį) Druska – 1 žiupsnelis Soda – 0,25 šaukštelio. … Skaityti toliau
Blyneliai su silke ir kiaušiniu – originalus ir labai skanus patiekalas, kurį įvertins šių produktų gerbėjai. Šį receptą galima gaminti šeimos vakarienei arba pateikti svečiams prie šventinio stalo, ir visi jį su malonumu suvalgys. Ingredientai Blyneliai su smulkinta silke ir kiaušiniu (3 porcijoms) Blyneliai – 10 vienetų. Silkės filė svieste – 2-3 gabaliukai. Vištienos kiaušinis … Skaityti toliau
Kalėdų gavėnia. Jei išvirėte bulvių ir liko bulvių sultinio, siūlau iš jo pasigaminti blynų. Ingredientai Pasninko blynai ant mielių (6 porcijoms) Bulvių sultinys (arba vanduo) – 400 ml Kvietiniai miltai – 2 puodeliai Sausos mielės – 6 gr arba šviežios mielės – 20 gr Augalinis aliejus – 5 šaukštai Cukrus – 1-2 šaukštai (pagal skonį) … Skaityti toliau
Ar kada nors bandėte kavos blynų? Ne, ne, ne su kava, būtent su kava. Šis nuostabus olandiškų kavos blynelių su sūriu receptas iš karto prigijo mano virtuvėje, nes mūsų šeima dievina blynelius, kavą ir sūrį, o juos sujungti į vieną patiekalą – neabejotinas mano kulinarinis žygdarbis. Ingredientai Olandiški kavos blyneliai su sūriu (4 porcijoms) Kvietiniai … Skaityti toliau
Puiki protėvių idėja: blynas su įdaru. Labai gerai! Tokių blynų yra labai daug, jų kiekį riboja tik vaizduotė. Šiandienos tema – obuolių blynai arba blynai su obuoliais. Ingredientai Obuolių skonio blyneliai (8 porcijoms). Miltai – 2 puodeliai (300 g). Pienas – 3 puodeliai (720 g) Kiaušiniai – 4 vnt. Sviestas – 50 gr. Cukrus – … Skaityti toliau
Šokoladiniai blyneliai, pagaminti su mineraliniu vandeniu, yra geras pasirinkimas šokoladiniam įdarui. Blyneliai yra ploni, į juos galima dėti daug įdaro, o suvynioti jie nesuplyšta. Produktai Mineralinio vandens blyneliai su šokolado įdaru Blynams: Pienas – 1 puodelis Gazuotas mineralinis vanduo – 80 ml Kiaušiniai – 2 vnt. Sviestas – 2 šaukštai Augalinis aliejus – 1,5 valgomojo … Skaityti toliau
Šie blynai visada būna geri. Net pradedantiesiems kulinarams. Ingredientai Blynai ant verdančio vandens ir pieno (6 porcijoms) Verdančio vandens – 1,5 puodelio Pienas – 1,5 puodelio Kiaušiniai – 2 vnt. Miltai – 1,5 puodelio Sviestas – 1,5-2 šaukštai. Cukrus – 1,5 valgomojo šaukšto. Druska – 0,5 šaukštelio. Vanilė – peilio galiukas Žingsnis po žingsnio nuotraukų … Skaityti toliau
Blynai vandenyje būna žali, nes į tešlą įmaišoma lapinių žalumynų. Neįprastas blynų įdaras gaminamas iš bulvių, džiovintų pomidorų, paprikų ir džiovintų slyvų. Produktai Žalieji blyneliai su neįprastu įdaru Blynams: Augalinis aliejus – 50 ml + keptuvės aliejus (nebūtina) Vanduo – 300 ml Kiaušinis – 1 kiaušinis Cukrus – 20 gr Miltai – 1,5 puodelio Žalumynai … Skaityti toliau