Mano močiutė visada mane pamalonina kuo nors skaniu. Šiandien kartu kepėme blynus. Padėkite sau… Ingredientai Senelės blynai (10 porcijų) Vištienos kiaušinis – 3 vnt. Pienas (šiltas) – 700 ml Cukrus – 1 valgomasis šaukštas. Druska – 1 šaukštelis. Miltai – 7 šaukštai (šaukštais) Soda – 0,5 šaukštelio (užgesinti su actu) Augalinis aliejus – 2 šaukštai … Skaityti toliau
Sakoma, kad tokie blynai buvo mėgstamiausias karališkosios šeimos skanėstas. Išbandykime carskoje blynus su mielėmis. Produktai Čarskio mieliniai blyneliai (6 porcijoms) Miltai – 3 puodeliai Pienas – 3,5 puodelio Šviežios mielės – 25 g arba sausų aktyviųjų mielių – 2-3 šaukšteliai. Vištienos kiaušinis – 3 vnt. Sviestas – 100 g Druska – 1 žiupsnelis Cukrus – … Skaityti toliau
Visi žino apie varškės blynus. Siūlau pasigaminti varškės blynų… Produktai Sūrio ir varškės blyneliai Pienas – 350 ml Kiaušiniai – 2 vnt. Cukrus – 2-3 šaukštai. Sūris – 250 gr Miltai – 150 gr Soda – 0,25 šaukštelio. Acto – 0,25 šaukštelio. Sviestas – 25 g Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasSūrio varškės blyneliai Recepto nuotrauka: … Skaityti toliau
Blynų tortas gaminamas iš spalvotų blynų ant išrūgų ir kremo iš grietinėlės miltelių ir pieno. Produktai Įvairiaspalviai blynai (blynų pyragas) Išrūgos – 500 ml Miltai – 280 gr Druska – 1 šaukštelis. Cukrus – 1 valgomasis šaukštas. Kiaušiniai – 2 vnt. Augalinis aliejus – 2 šaukštai. Raugas – 1 šaukštelis. maistiniai dažai (konditerinės kreidelės) Plaktos … Skaityti toliau
Beprotiškai skanus pyragas be kepimo! Nors tortas sudarytas iš paprastų blynų, jis gali lengvai konkuruoti su bet kuriuo tradiciniu tortu ant šventinio stalo. Nepastebimas apelsinų skonis kartu su švelniu šokoladiniu kremu sukuria nepakartojamą skonį, o blynų pyrago tekstūra yra labai sultinga ir švelni. Produktai Šokoladinis apelsinų blynų pyragas (10 porcijų). Blynams: Kvietiniai miltai – 1 … Skaityti toliau
Gaminant blynus su kremu, į blynų tešlą įpilama verdančio vandens. Skanūs, minkšti blyneliai visada praverčia. Jie tinka šventiniams ir sekmadienio pusryčiams. Juos puikiai tinka kepti kartu su vaikais. Ingredientai Kreminiai blyneliai su pienu (6 porcijoms) Pienas – 2 puodeliai Verdantis vanduo – 1 puodelis Vištienos kiaušiniai – 3 kiaušiniai. Miltai – 1,5 puodelio Augalinis aliejus … Skaityti toliau
Ploni blyneliai iš bulvių tešlos nustebins kiekvieną! Tešlą lengva pagaminti. Jis gaminamas iš bulvių košės ir pieno. Nededama sodos ar mielių. Česnakai ir žolelės suteikia malonų skonį. Blyneliai yra minkšti ir švelnūs. Jie skanūs su grietine! Ingredientai Bulviniai blyneliai su žolelėmis (4 porcijoms) Bulvės – 400 g Pienas – 300 ml Kiaušiniai – 1-2 kiaušiniai … Skaityti toliau
Šio recepto blynų tešla kepama orkaitėje ant kepimo skardos. Šis receptas įdomus ne tik dėl gaminimo būdo, bet ir dėl to, kad orkaitėje kepamų tinginių blynų skonis gerokai skiriasi nuo klasikinių keptuvėje keptų blynų. Produktai Tingūs blynai orkaitėje Pienas – 450 ml Kiaušiniai – 2 vnt. Miltai – 250 gr Cukrus – 1 valgomasis šaukštas. … Skaityti toliau
Išminkykite tešlą vandenyje, padalykite ją į rutuliukus ir, patepę sviestu, ant pergamento iškočiokite plonus paplotėlius. Kartu su pergamentu sudėkite kepinius ant sausos kepimo skardos ir iškepkite. Belieka išversti iškeptus blynus ir juos patiekti. Vos tik į savo mitybos racioną įtrauksite šiuos lengvai paruošiamus neraugintos tešlos blynus, suprasite, kad be jų niekur negalėsite išsiversti. Produktai Nerauginti … Skaityti toliau
Pagal „Ryazhenka” blynų receptą iškepsite labai skanių ir aromatingų blynų. Produktai Švelnūs blyneliai ant ryazhenka „Ryazhenka” – 400 ml. Kiaušiniai – 2 vnt. Cukraus – 3-4 šaukštai. Soda – 0,5 šaukštelio. Miltai – 100 gr (0,75 puodelio 200 ml) Augalinis aliejus – 2 šaukštai Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasMinkšti blynai su ryazhenka Recepto nuotrauka: Švelnūs … Skaityti toliau