Naudokite šį receptą blynų tešlai su pienu ir vandeniu gaminti ir turėsite švelnių ir skanių blynų. Ploni, purūs ir traškūs.
Produktai Blynų tešla
Pienas – 200 ml
Vanduo – 200 ml
augalinis aliejus – 100 ml + keptuvei patepti
Kiaušiniai – 2 kiaušiniai
Miltai – 160 gr (1 250 ml puodelis)
Cukrus – 40 gr (maždaug 2 šaukštai)
Druska – 4 g (maždaug 0,5 šaukštelio)
Vaizdo receptasTasta blynams
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasBlynų tešla
Recepto nuotrauka: Blynų tešla – 1 žingsnis.
Kiaušinius, cukrų ir druską išplakite iki vientisos masės.
Recepto nuotrauka: Blynų tešla – 2 žingsnis.
Supilkite pieną ir gerai išmaišykite.
Suberkite miltus ir gerai išmaišykite vieliniu plakikliu iki vientisos masės.
Recepto nuotrauka: Blynų tešla – 3 žingsnis.
Supilkite vandenį ir augalinį aliejų ir gerai išmaišykite blynų tešlą. Uždenkite dubenį ir palikite 1 valandą.
Blynų tešla paruošta.
Recepto nuotrauka: Blynų tešla – 4 veiksmas.
Kepkite plonus blynelius gerai įkaitintoje keptuvėje, pateptoje augaliniu aliejumi.
Recepto nuotrauka: Blynų tešla – 5 veiksmas
Kai viena blyno pusė paruduos, apverskite jį ir apkepkite kitą pusę.
Recepto nuotrauka: Blynų tešla – 6 veiksmas.
Plonus blynelius patiekite su grietine, uogiene arba įdarytus malta mėsa, daržovėmis ar vaisiais.