Kodėl žmonės negali valgyti žolės?

Karvės maitinasi daugiausia žole, tačiau žmonės greitai išmirtų, jei bandytų maitintis tik veja. Bet kodėl žmonės negali valgyti žolės? Iš esmės žmonės gali valgyti žolę, ji netoksiška ir valgoma, o iš tiesų mūsų senovės protėviai prieš milijonus metų valgė žolę, teigiama žurnale „Proceedings of the National Academy of Sciences” paskelbtame tyrime (atveriama naujame skirtuke). Tačiau … Skaityti toliau

tikrasis citrinmedis

Citrinmedžiai priklauso citrusinių augalų genčiai, o namų sodininkai juos vertina dėl sodrios žalios lapijos ir sultingų, aromatingų vaisių. Namų soduose dažnai sutinkamos dvi veislės: Eureka citrinmedis (Citrus limon ‘Eureka’) ir Mejerio citrinmedis (Citrus limon ‘Meyer’). Nors abu šie augalai puikiai tinka bet kokiam Viduržemio jūros kraštovaizdžiui, jie skiriasi daugeliu aspektų. Kilmė Mejerio citrinmedis yra kilęs … Skaityti toliau

Kodėl apelsinų sultys yra karčios ?

Karčios apelsinų sultys – kiekvieno ryto prakeiksmas ir tikrai ne tai, ko laukiate, kai susėdate skaniai papusryčiauti. Kodėl apelsinų sultys yra karčios? Ar galima ką nors padaryti? Ar svarbu, ar jos šviežios, ar iš dėžutės? Ar svarbu, kokius apelsinus naudojate? Ir kodėl po to, kai išsivalote dantis, jos tokios nepakenčiamai karčios? Sužinokime. Kodėl apelsinų sultys … Skaityti toliau

Cezario salotos

Paprastos Cezario salotos su vištiena – tai liaudiška mėgstamo klasikinio patiekalo versija. O liaudiškas negali būti sudėtingas, todėl šiek tiek pakoregavau. Kaip žinote, tradicinės salotos garsėja savo padažu, tačiau jį pagaminti reikia tam tikros nuovokos, todėl mano Cezario salotų recepte česnakinis padažas gaminamas naudojant majonezą. Taip pat siūlau naudoti iš anksto paruoštas virtos ar keptos … Skaityti toliau

Bulviniai blynai

Bulviniai blynai Bulviniai blynai yra labai paprastas, naminis patiekalas. Jį galima patiekti paprastą, su grietine ar mėgstamu padažu arba kaip garnyrą prie keptos mėsos, paukštienos ar žuvies. Bet kokiu atveju tai abiem pusėms naudingas variantas! Be to, toks patiekalas padės panaudoti nuo pietų ar vakarienės likusią bulvių košę. Ekonomiškas, praktiškas ir labai skanus! Bulvių košės … Skaityti toliau

Rauginti agurkai

Virimo laikas: 35 min. Žmonių skaičius: 3 Sudedamosios dalys Bulvės 3-4 gabaliukai Marinuoti agurkai 1-2 vnt. Žalieji svogūnai Pagal skonį 1-2 petražolės Svogūnas 1 vnt. Konservuoti žirneliai 2 šaukštai. Augalinis aliejus 2 šaukštai Marinatas iš marinuotų agurkų 1 valgomasis šaukštas. Prieskoniai Pagal skonį Receptas Rauginti agurkai Šios bulvių salotos man patinka dėl to, kad jose … Skaityti toliau

Kakaviniai keksiukai

Virimo laikas: 60 min. Žmonių skaičius: 4 Kakaviniai keksiukai sudedamosios dalys Kiaušiniai 3 kiaušiniai Cukrus 100 gramų Pienas 100 mililitrų Sviestas 50gm Miltai 200 gramų Kakava 4 šaukštai. Soda 1 -2 arbatiniai šaukšteliai Kakaviniai keksiukai Receptas Kakavos pyragaičius galite paruošti į miltus įberdami kakavos miltelių arba praskiedę juos pienu ir supylę į miltus. Pirmasis būdas … Skaityti toliau

Ėrienos šonkauliukai

  Ėrienos šonkauliukai medaus ir česnakų glazūroje su bulvėmis Kepimo laikas: 170 min. Žmonių skaičius: 2 Sudedamosios dalys: Ėrienos šonkauliukai – 4 vienetai. Jaunos bulvės – 4 didelės Svogūnai – 1-2 vnt. Alyvuogių aliejaus – 1/2 valgomojo šaukšto. Medus – 3 šaukštai. Bazilikai – saujelė mažų bazilikų. 1 citrinos sultys Džiovinti abrikosai su medumi arba … Skaityti toliau

Kodėl apelsinų sultys yra karčios ? Ar galima tai ištaisyti?

Karčios apelsinų sultys – kiekvieno ryto prakeiksmas ir tikrai ne tai, ko laukiate, kai susėdate skaniai papusryčiauti. Kodėl apelsinų sultys yra karčios? Ar galima ką nors padaryti? Ar svarbu, ar jos šviežios, ar iš dėžutės? Ar svarbu, kokius apelsinus naudojate? Ir kodėl po to, kai išsivalote dantis, jos tokios nepakenčiamai karčios? Sužinokime. Kodėl apelsinų sultys … Skaityti toliau

Kodėl greipfrutai yra kartūs ? Ar jis gali būti skanesnis?

Įdomu, ar greipfrutai tikrai tokie puikūs? Atrodo puikiai, kvepia puikiai, bet, oho, tas kartumas… kodėl? Kodėl greipfrutai kartūs ir ką daryti, kad jų skonis būtų geresnis? Ar tikrai nulupus greipfrutą pašalinama problema? Ar tik pridėjus cukraus galima ką nors padaryti? Sužinokime! Kodėl greipfrutai kartūs ? Greipfrutai kartūs dėl naringino – kartaus junginio, kuris suteikia greipfrutams … Skaityti toliau