Sviestą suminkštinkite iki kreminės konsistencijos, suberkite cukrų ir minkykite 15 minučių. Tada dalimis, nuolat maišydami, supilkite grietinę, tada suberkite sodą, esenciją, miltus ir išminkykite tešlą. Tešlą iškočiokite iki 0,7 cm storio, iškočiokite arba supjaustykite sausainių pjaustykle ir kepkite 230 °C temperatūros orkaitėje, kol įgaus auksinę spalvą.
Produktai Žvaigždiniai sausainiai (lietuviški)
miltų 4 puodeliai
cukraus 0,5 puodelio
sviestas 200 g
grietinė 0,75 puodelio
1 šaukštelis sodos
2 lašai vaisių esencijos