Zeppelinai

Iš virtų bulvių, kiaušinių, krakmolo ir druskos užminkykite tešlą, iškočiokite 0,5 cm storio tešlą, išpjaukite vidutinio šaukštelio skersmens apskritimus, sudėkite įdarą, užspauskite kraštus ir 15 minučių virkite cepelinus pasūdytame vandenyje.

Įdarui skirtas morkas sutarkuokite stambia tarka ir pasūdykite su grietinėle, margarinu ir cukrumi.

Patiekite su sviestu arba grietine.

Produktai Zeppelinai

bulvės 1 kg
krakmolas 280 g
kiaušiniai 2 vnt.
druskos pagal skonį
Įdarui:
900 g morkų
150 g grietinėlės
margarinas 100 g
cukraus 30 g

Parašykite komentarą