Vištienos ir sūrio paplotėliai su kefyru yra dievo dovana. Skanių pietų turėsite akimirksniu.
Ingredientai Vištienos ir sūrio paplotėliai su kefyru (6 porcijoms)
Vištienos filė – 2 vištienos gabaliukai.
Žalieji svogūnai – 3 – 4 plunksnos
Žalumynai – 0,5 ryšulėlio
Kietasis sūris – 100 g
Kefyras – 100 g
Miltai – 2-3 šaukštai
Vištienos kiaušiniai – 2 vnt.
Druska – pagal skonį
Pipirai – pagal skonį
Kepimo aliejus – tiek, kiek reikia
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasVištienos blyneliai su sūriu ant kefyro
Recepto nuotrauka: Vištienos paplotėliai su sūriu kefyre – 1 žingsnis
Vištienos paplotėlių su sūriu ingredientai priešais jus.
Recepto nuotrauka: Vištienos sūrio blyneliai su kefyru – 2 žingsnis
Kaip pasigaminti vištienos paplotėlius su sūriu:
Nuplaukite ir nusausinkite vištienos filė.
Recepto nuotrauka: Vištienos paplotėliai su kefyro sūriu – 3 žingsnis
Mėsą supjaustykite mažais maždaug 1 cm x 1 cm dydžio kubeliais, galima naudoti ir mažesnius.
Recepto nuotrauka: Vištienos sūrio blyneliai su kefyru – 4 žingsnis
Nuplaukite žoleles ir smulkiai supjaustykite.
Recepto nuotrauka: Vištienos sūrio blyneliai su kefyru – 5 žingsnis
Nuplaukite ir susmulkinkite svogūnus.
Recepto nuotrauka: Vištienos sūrio blyneliai su kefyru – 6 žingsnis
Kietąjį sūrį supjaustykite maždaug 1×1 cm dydžio kubeliais.
Recepto nuotrauka: Vištienos sūrio blyneliai su kefyru – 7 žingsnis.
Sudėkite visus susmulkintus ingredientus į dubenį.
Recepto nuotrauka: Vištienos sūrio blyneliai su kefyru – 8 žingsnis
Įdėkite vištienos kiaušinius ir kefyrą. Pagardinkite druska ir pipirais.
Recepto nuotrauka: Vištienos sūrio blyneliai su kefyru – 9 žingsnis.
Gerai išmaišykite, suberkite miltus.
Recepto nuotrauka: Vištienos paplotėliai su sūriu ant kefyro – žingsnis Nr. 10.
Gerai išmaišykite. Blynų mišinys paruoštas.
Recepto nuotrauka: Vištienos sūrio blyneliai su kefyru – 11 žingsnis
Įkaitinkite keptuvę. Supilkite aliejų. Šaukštu dėkite paplotėlius į karštą aliejų. Kepkite vištienos paplotėlius ant vidutinės ugnies, kol taps auksinės spalvos, 2-3 minutes.
Recepto nuotrauka: Vištienos paplotėliai su sūriu kefyre – 12 žingsnis
Apverskite kepsnelius ir apkepkite iš abiejų pusių.
Recepto nuotrauka: Vištienos paplotėliai su sūriu ant kefyro – žingsnis Nr. 13
Vištienos paplotėliai su sūriu ir kefyru paruošti. Garnyras gali būti bet koks.
Gero apetito!