Štai vienas paprasčiausių blynų receptų, kurio ingredientų tikriausiai jau turite šaldytuve! Jei tiksliai laikysitės recepto, gausite plonus ir skanius blynus!
Produktai Trijų puodelių blynai
Kiaušiniai – 2 vnt.
Pienas – 1 puodelis
Karštas vanduo – 1 puodelis
Miltai – 1 puodelis
Vanilė – 1 žiupsnelis
Augalinis aliejus – 2 šaukštai + blynams kepti
Vaizdo receptasBlyneliai „Trys akiniai”
Žingsnis po žingsnio nuotraukų receptasBlina „Trys akiniai”.
Recepto nuotrauka: „Trijų stiklinių” blynai – 1 žingsnis
Kaip pagaminti trijų puodelių blynus:
Du kiaušinius ir žiupsnelį vanilės plakite mikseriu iki vientisos masės ir putų. Tai trunka apie 2-3 minutes.
Recepto nuotrauka: Blyneliai „Trys puodeliai” – 2 žingsnis.
Nesustabdydami maišytuvo, supilkite 1 puodelį karšto vandens ir 1 puodelį šalto pieno. Taip pat įpilkite 1 puodelį miltų ir 2 valgomuosius šaukštus augalinio aliejaus.
Blynų tešla paruošta, pereikite prie viryklės.
Recepto nuotrauka: Trijų puodelių blynai – 3 žingsnis
Į gerai įkaitintą keptuvę įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Tolygiai paskirstykite aliejų po visą keptuvės paviršių.
Tešlą paskirstykite ant keptuvėje esančio aliejaus ir palaukite, kol tešla apskrus. Vidutiniškai laukti tenka ne ilgiau kaip vieną minutę. Tada blyną reikia atsargiai apversti ir palaukti maždaug tiek pat laiko.
Blynas paruoštas, galite jį nuimti nuo keptuvės!
Recepto nuotrauka: Trys kamino blynai – 4 žingsnis
Pakartokite šiuos veiksmus su visa likusia tešla, gausite apie 10-12 plonų blynų. Blynus patiekite dar karštus.
Gero apetito!