Štai ir mes:) Šventė, ponai!
Ingredientai Blyneliai su aguonomis (4 porcijoms)
Vištienos kiaušiniai – 2 vnt.
Pienas – 300 gr
Kvietiniai miltai – 6 šaukštai
Krakmolas – 6 šaukštai.
Cukrus – 2 šaukštai.
Augalinis aliejus – 4 šaukštai.
Aguonos – 2 šaukštai.
Druska – 1 šnabždesys
Augalinis aliejus (kepimui) – 2 šaukštai
Blynų su aguonomis receptas žingsnis po žingsnio
Recepto nuotrauka: Blyneliai su aguonomis – 1 žingsnis.
Aguonų blynų ingredientai yra priešais jus.
Recepto nuotrauka: Blyneliai su aguonomis – 2 žingsnis.
Kaip gaminti blynus su aguonomis:
Dubenyje įmuškite kiaušinius. Įberkite cukraus ir druskos.
Recepto nuotrauka: Blyneliai su aguonomis – 3 žingsnis.
Viską gerai išplakite plaktuvu arba mikseriu. Supilkite pieną ir augalinį aliejų. Gerai išplakite.
Recepto nuotrauka: Aguonų blyneliai – 4 žingsnis.
Persijokite miltus į dubenį. Į dubenį suberkite miltus, krakmolą ir aguonas. Gerai išplakite.
Recepto nuotrauka: Aguonų blyneliai – 5 žingsnis.
Aguonų blynų tešla paruošta.
Recepto nuotrauka: Blyneliai su aguonomis – 6 žingsnis.
Įkaitinkite keptuvę. Patepkite 1 šaukšteliu augalinio aliejaus. Į keptuvės vidurį supilkite 0,5-0,75 šaukšto tešlos. Pasukdami keptuvę už rankenos, paskleiskite blyną plonu sluoksniu po visą keptuvę. Kepkite ant vidutinės ugnies apie 1 minutę, kol taps auksinės spalvos.
Recepto nuotrauka: Aguonų blyneliai – 7 veiksmas
Tada apverskite aguoninį blyną ir kepkite apie 1 minutę iš kitos pusės.
Taip iškepkite visus blynus.
Recepto nuotrauka: Blyneliai su aguonomis – žingsnis Nr. 8
Aguonų blyneliai paruošti.
Recepto nuotrauka: Blyneliai su aguonomis – žingsnis Nr. 9.
Blynus su aguonomis patiekite šiltus, su medumi, uogiene, grietine.
Gero apetito!